為了能讓更多人品嘗到這獨(dú)特的江南菜肴，生長生活在楚山村的散文作家曾憲林聯(lián)合國家高級技師、中國烹飪大師潘志剛及陶柳三人，在楚王臺下創(chuàng)立了上栗陌鹽時光食品廠，經(jīng)歷兩年的整理與研發(fā)，推出了陌鹽時光下飯菜系列，用純手工打造開胃酸豆角、開胃榨菜、老壇酸菜、茶油蘿卜干，香辣貢菜，紅油筍、風(fēng)味剁椒，刀豆剁椒，紫蘇剁椒等一系列時蔬產(chǎn)品，所有產(chǎn)品均不使用防腐劑，確保送到客戶手中的產(chǎn)品更加綠色健康。
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中國烹飪大師
中國湘菜大師
湖南長沙陌鹽時光食品廠創(chuàng)始人之一兼技術(shù)總監(jiān)
湖南蒸舟道餐飲文化管理有限公司董事長
國家高級技師
中國烹飪協(xié)會會員
中華優(yōu)秀廚師
國際飯店烹飪協(xié)會湖南執(zhí)行會長
