故鄉(xiāng)的石碾
文//布衣閑人
每個(gè)人都有或多或少的鄉(xiāng)愁，在自己的內(nèi)心深處，都有抹不掉的記憶。我也想寫一寫故鄉(xiāng)的那盤老石碾，老石碾伴隨我長大，記憶著我童年的喜怒哀樂，見證了我的成長，見證了村子的繁榮，見證了村子的一切，過去繁忙的石碾是村里最大的功臣，是村里最熱鬧的聚集地，那里就有了許許多多的故事，留在了人們的記憶里。那里就是魂?duì)繅衾@的地方，就是鄉(xiāng)愁的寄托，在閑暇之余絲絲縷縷的冒出來……
村子里一共有兩盤石碾，一盤大石碾在我老家的屋后，這盤石碾大點(diǎn)，每天也最繁忙，因?yàn)槭腚m然厚重，效率的確是高；另一盤石碾在水庫壩附近，個(gè)頭小點(diǎn)。
在我的記憶里，石碾每天都很繁忙，日復(fù)一日忙碌著，碾道里總有忙碌的身影，總有歡笑。時(shí)代的原因，那時(shí)候都是清貧的日子，為了節(jié)約每一分錢，農(nóng)村的碾磨是最繁忙。石碾磨是最大的功臣。它們碾磨出了農(nóng)村的希望，碾磨掉了貧窮，碾磨來了富足，飄出來了農(nóng)家的飯菜香。
每逢過年過節(jié)石碾是最忙的，推碾的大多數(shù)是婦女和孩子，男老爺們都在干更重的勞動，養(yǎng)家糊口，勤勞的婦女負(fù)責(zé)了瑣碎繁雜的勞動，也算是各盡所能，勵精圖治吧。
冬天的石碾好像一刻也不停歇，天不亮就吱吱悠悠的響起來，人們已排起了長隊(duì)等候，秩序井然，等碾的空閑，會有各種新聞傳播，各色故事講述。還有熱心的鄉(xiāng)親互幫互助的推碾，這里就是鄉(xiāng)村美德的發(fā)揚(yáng)地之一。
石碾一天天也總是不知疲倦，總是伴隨著勞動的人們，嘰里咕嚕一起仿佛在歌唱著，又像是在附和著訴說著勞動到最后。
我在冬天最渴盼的，就是碾小米面，然后在冬天的早晨、中午、傍晚都能用沸水沖泡米面，喝上一碗熱騰騰的小米糊。奢侈點(diǎn)時(shí)加上點(diǎn)白糖、紅糖的。那甜蜜蜜的味道，美滋滋的感覺，深深地印在記憶深處；那味道也留在記憶里，藏在心靈的深處，偶有閑暇一絲絲的冒出來，那是幸福甜蜜的味道。滿滿的幸福，甜蜜的回憶。至今也沒任何美味有勝過兒時(shí)記憶深處的小米糊。那時(shí)候我家還有土蜂，那蜂蜜粘稠放亮，比白糖紅糖的味道還好，甜蜜中透著淡淡的花香，自然的芬芬。再后來新的甜蜜物質(zhì)就是糖精，初識糖精加上幾粒居然甜的沒發(fā)喝了，后來就加一粒兩粒的，甜蜜也留在記憶里。后來知道糖精是不可以多吃，對身體有害，幸好吃的少，對身體沒有影響，我們依然健壯。只是那時(shí)候貧困，物質(zhì)也疲乏。
故鄉(xiāng)的石碾與我還是有深刻的印象，上學(xué)之余是要幫父母推碾、推磨，我和哥哥一起，哥哥用笤帚掃著玉米和谷子，還是有模有樣，讓其他家長還是羨慕不已。畢竟推碾在農(nóng)村傳統(tǒng)的思想里，推碾用笤帚掃碾，都是女人們的能事。有男孩能有模有樣的掃碾的確是其他人家男孩的榜樣，是令人羨慕的。
吱吱悠悠的石碾，碾磨掉了苦難，碾出來了一路春光，老石碾風(fēng)光無限……
老石碾，碾過玉米、地瓜干，小米，小麥，大豆，高粱，還有大粒鹽………
那個(gè)貧窮的時(shí)代，老石碾的作用非凡又巨大，老石碾在默默無聞的奉獻(xiàn)著。
時(shí)代在發(fā)展，科技在進(jìn)步，優(yōu)質(zhì)的種子、化肥、農(nóng)藥，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村大顯身手，五谷豐登，百業(yè)興旺，農(nóng)民錢袋子鼓起來，腰板直起來。農(nóng)民富裕了。機(jī)械生產(chǎn)代替了傳統(tǒng)的人工勞動，效率大大提高，路寬了，紅磚紅瓦的房子，還有的建起來別墅，也有的建了樓房，農(nóng)村發(fā)生了日新月異的變化。
磨面的機(jī)械化，代替了傳統(tǒng)石碾，石碾落寞的在那個(gè)角落里，失去了往日的繁忙，獨(dú)自訴說著往日的故事，任歲月流逝，石碾守候在那里……
已記不清不知道什么時(shí)候石碾 挪了位置，挪到了大路旁邊，石碾偶爾有人用用。大多數(shù)時(shí)間都是閑置在那里了。用石碾的大多數(shù)是上了歲數(shù)的人，為了回味往昔的味道，用石碾碾制食物，別說這樣土法制作的食物確實(shí)是風(fēng)味獨(dú)特，留有自然的清香；冬天還有老人把辣椒和蔥、花生、黃豆烤制好，用碾碾制風(fēng)味獨(dú)特的調(diào)味品，這也是一道美味佳肴，碾的四周都散發(fā)著香味，鮮香辣堪稱農(nóng)村一絕。用煎餅卷上一包，香辣可口，吃到冒汗，吃到打個(gè)飽嗝，還不想停下來。
石碾除了偶爾發(fā)揮余熱，另一個(gè)作用就是古物展示，訴說歷史的滄桑，沂蒙的石碾更是展示訴說著那段流金歲月?？箲?zhàn)支援前線，石碾也是功不可沒。碾出來的一袋袋小米，碾的玉米制成了一摞摞煎餅，支援前線。石碾出來的是抗戰(zhàn)勝利，新中國成立。石碾現(xiàn)在成了經(jīng)典文物，它是文化傳承的一部分，它是樸素的文化教科書，它教會了人們互幫互助；教會了人們互敬互讓；也教會了人們默默無聞，無私奉獻(xiàn)。
老石碾現(xiàn)在最重要的作用就是和南來北往的人一起拍照留念，留住了精彩瞬間。讓人們和小孩子們體驗(yàn)原來清貧時(shí)代的生活，一起轉(zhuǎn)動石碾，這也是一件樂事，這能讓人有更多回憶。
想來故鄉(xiāng)的景致，老人、石碾、晨光，夕陽，炊煙與晚霞，這是故鄉(xiāng)用不褪色的記憶，處處都有美好的回憶。
前段時(shí)間回家了，很想去看看老石碾，摸摸它光滑的軀體；一睹它的風(fēng)采，又像是去和老朋友交談。回家的感覺真好，一路走來心情格外的好。驀地，眼前一亮，那老石碾正吱吱悠悠傳動，有人在勞動！一位老人在碾谷子，兩碾棍子都在，老人高興的勞動著，臉上透出開心的笑容，那個(gè)和她一起推碾的應(yīng)該是她的兒媳吧？在幫襯著，在另一根木碾棍子上。婆媳倆又說又笑，老石碾吱悠悠的轉(zhuǎn)著，像是在附和著，又像是在伴奏。這時(shí)有一個(gè)穿紅色小褂的女孩跑了過去，丟下書包，跑到老人的碾棍上一起推碾，那碾真的轉(zhuǎn)動的快了起來?？礃幼邮抢先说膶O女吧，老人臉上樂開了花，那甜蜜的樣子，就像是心里倒?jié)M了蜜糖。老人仿佛年輕了很多，腳步輕盈，笑聲爽朗，灑下了一路歡聲笑語，老石碾也唱的更歡了。
農(nóng)村富裕了， 很多農(nóng)村的石碾已經(jīng)廢棄了。不過在新農(nóng)村建設(shè)中，石碾作為重要的老物件，被重新挖掘它的內(nèi)涵，重新修建一新的石碾，煥發(fā)了無窮的生機(jī)。
故鄉(xiāng)的石碾，讓人一見面就有親切的感覺，忍不住撫摸一下石碾光滑的身骨，摸摸光滑的一圈梯形的青石板，還有更加光滑的碾盤，仿佛一對老友一起對話，交心?？吹绞刖蜁貞泝簳r(shí)美好時(shí)光?；貞浤乔遑毜娜兆樱D苦的歲月。日子雖然清貧艱苦，大家依然舒心且快樂著，自由自在。美好的時(shí)光，流逝的歲月，只有老石碾在那里訴說，留住了歲月的美好……
看到石碾心里暖暖的，石碾記載了鄉(xiāng)村的興衰；記載了鄉(xiāng)村人們的喜怒哀樂。石碾是最有價(jià)值和意義的古文物，它她是農(nóng)村的圖騰，我每次都愿意和她一起合影留念，記載美好瞬間。
石碾是那貧窮時(shí)代最熱鬧的地方，溫暖又暖心的地方，那里有許多美好的回憶。老石碾見證了一切。那里有故鄉(xiāng)的味道，有樸素的摯愛，有濃濃的鄉(xiāng)情和深深的眷戀。老石碾總會悄悄的入夢來，夢里的我會笑出聲來，醒來仍然高興又激動，那感覺倍爽。
故鄉(xiāng)的老石碾，你是農(nóng)村的圖騰，農(nóng)村的守護(hù)神。老石碾記載的美好回憶、精彩故事時(shí)刻入夢來。濃濃的鄉(xiāng)愁，精神的寄托。老石碾的故事依然，風(fēng)采依然……
