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☆備料★
黃瓜半根，西葫一條，小米椒、蒜若干，香蔥少許……
★ 炒作☆
一勺青油，熱鍋下油，油熱下椒蒜，辣香味出，西葫蘆下鍋，翻炒半熟，黃瓜下鍋，略炒至西葫蘆八成熟，加適量鹽、海鮮醬油、雞精，香蔥起鍋……
??配飲：家鄉(xiāng)老媽茶
