

作者簡介:
靜好,原名王靜,英籍華人?,F任海外鳳凰詩社副社長兼雙語主編、世界名人會榮譽社長,作品散布在各網絡平臺及報刊雜志如《人民日報》《中國詩刊》《國際日報》等。多次獲獎,世界詩會瑞典總社榮譽社長,聯合國《世界生態(tài)》雜志顧問。

疫情下英倫的真實生活(十五)
——宅家日記Day 32
文/靜好(英國)
小區(qū)鄰居在收到我們投送的口罩后,于昨天紛紛給我們送來感謝卡,特別暖心。
先生的小女兒因住伯明翰市中心,所以在昨天(一個工作日內)就收到了我們給她的口罩,她很感謝。
先生的大女兒看到妹妹收到了口罩,且很好,她打電話跟她爸說:她們醫(yī)院發(fā)的防護物質(如口罩、防護服等)只能在醫(yī)院用,不能帶回家。她問先生是否也可以為她快遞一些口罩。我先生很關心女兒,他趕緊去郵局為他大女兒快遞了10個口罩。
先生的前妻因為住在倫敦郊區(qū),快遞不是很便利,故暫時還沒收到口罩,可能還需等幾天。
據報道,英國抗疫科學決策最高顧問機構SAGE建議政府,“敦促”英國人在工作場所、商店以及公共交通工具上戴口罩——哪怕是自制的口罩,或者簡單用圍巾包裹口鼻——以降低無癥狀患者傳播新冠病毒的風險。內閣4月23日開會時已討論這一問題,預計政府最快將在本周末將發(fā)布戴口罩的建議。
預測:一旦英國解除封鎖,政府可能出臺強制戴口罩的措施,以確保復工復產后疫情不會再次爆發(fā)。
現英國有不少民間團體開始自制口罩,以滿足一般人在通勤和工作時的需求。
今天全英新死亡616人,累計死亡人數為18738人,英國目前的位置居全球第三(美國第一、意大利第二),很可能英國的數據在短期內會成為歐洲之首。
中英民間攜手抗擊新冠疫情成效顯著。4月22日,有330名英國大學的中國畢業(yè)生通過個人捐款籌集到3.8萬英鎊,為英國國民醫(yī)療服務體系(NHS)購買了兩臺呼吸機。英國外交部亞洲事務國務大臣奈杰爾·亞當斯對此表示感謝。
隨著各地租戶的呼聲加大,倫敦市長薩迪克敦促中央政府禁止驅逐因冠狀病毒危機而欠租金的租戶。他還呼吁政府增加住房補貼,并且在禁足期間,政府應彌補私人租戶欠交的租金,這對房東們來說是個特好消息,畢竟現在越來越多的租客拿疫情說事,而根據法律又沒辦法驅趕,如果政府能夠補貼,那就皆大歡喜了。
今天又是陽光燦爛,我先前釆摘的蒲公英嫩葉已經吃完,在今天中午,當我們去散步時,我?guī)Я耸痔住⒓舻?,順便在林間小道旁釆摘了一些蕁麻嫩葉。
蕁麻,俗稱藿麻,古稱毛藐或蕁草。蕁麻的生存能力很強,在田間小道、草坡、溝渠邊、田埂,甚至大道旁、房前屋后,都能看到它們的身影。它們的外形也非常好辨別,色澤鮮艷翠綠,身披絨毛。
蕁麻的食用價值:蕁麻的莖和葉,含有豐富的蛋白質、多種維生素、胡蘿卜素及各種微量的磷、鎂、鐵、鋅、錳、硅、硫、鈣、鈉、鈷、銅和鈦等元素??梢杂檬n麻的莖葉烹制加工成各種各樣的菜肴。有涼拌、湯菜、烤菜、蕁麻汁、飲料和調料等。
蕁麻的藥用價值:在中國,早就有將蕁麻入藥的記錄。在歐洲,蕁麻是一種大眾藥物,被用作利尿劑、收斂劑、止血劑、祛痰劑和催乳劑,用于治療關節(jié)炎、慢性皮膚病等。蕁麻制劑外用,用于治療脂溢性皮炎、頭皮屑及脫發(fā)。
在土耳其,當地草藥專家以蕁麻草入藥,防止各種疾病,幾乎可以替代所有的藥用植物,因而被稱為“百草之王”。
溫馨提示:采食蕁麻嫩葉時,請記得戴手套,否則手會被刺痛。
在宅家的日子,我釆摘一些野菜如蒲公英和蕁麻嫩葉,再加上我們自家花園種的一些蔬菜,如韭菜、蔥,小茴香、艾葉等等,即使我們每周只外出購物一次,我們每天都能吃上新鮮的蔬菜。
宅家的日子,能自力更生的巧婦猶為重要。

(蕁麻)

(蕁麻湯)


注:圖片來自網絡。