作者簡介：
靜好，原名王靜，英籍華人?，F(xiàn)任海外鳳凰詩社副社長兼雙語主編、世界名人會榮譽社長，作品散布在各網(wǎng)絡(luò)平臺及報刊雜志如《人民日報》《中國詩刊》《國際日報》等。多次獲獎，世界詩會瑞典總社榮譽社長，聯(lián)合國《世界生態(tài)》雜志顧問。
疫情下英倫的真實生活（十七）
——宅家日記Day 37
文／靜好（英國）
宅在家的先生不安份，他精力太旺盛，為了少出門，他自己開始找家務(wù)活兒做，昨天當(dāng)我午睡時，他將待洗的衣服分批放洗衣機清洗后，又將衣服、襪子分別曬好，之后還將洗衣機徹底清洗了一下。
今天，先生又樓上樓下的大掃除。吸塵、拖地、清洗廚房抽油煙機，他干得不亦樂乎，成了一個真正家庭好主男。
今天英國累計死亡人數(shù)20319例，新増763例。隨著死亡人數(shù)的增加，英國政府應(yīng)對新冠肺炎疫情的做法受到了越來越多的批評。與歐洲其他國家相比，英國采取封鎖措施的速度較慢，而且檢測能力也一直不足。該國新冠肺炎死亡人數(shù)目前居世界第五，排在美國、意大利、西班牙和法國之后。
死亡率居高不下、檢測能力受到限制、醫(yī)務(wù)人員防護設(shè)備嚴(yán)重短缺，這些問題一直困擾著英國政府官員。隨著疫情不斷蔓延，一線的醫(yī)護人員急需口罩、防護面罩等個人防護用品。
英國皇家造幣廠的員工，以及在監(jiān)獄服刑的囚犯正在共同努力，為在一線抗疫的英國國家醫(yī)療服務(wù)體系（NHS）醫(yī)務(wù)人員生產(chǎn)個人防護設(shè)備（PPE）。英國有8所監(jiān)獄的囚犯本周將開始制作磨砂膏和口罩。以生產(chǎn)硬幣和投資產(chǎn)品而聞名的英國皇家造幣廠目前保持著每周7天，每天24小時的工作狀態(tài)，改造的緊急生產(chǎn)線每周能生產(chǎn)超10萬個醫(yī)療防護面罩，供醫(yī)務(wù)工作者使用。
據(jù)說，當(dāng)?shù)貢r間25日，英國多塞特郡帕徳爾敦發(fā)生森林火災(zāi)，有少數(shù)英國民眾不顧疫情上山燒烤，不慎引發(fā)森林火災(zāi)后溜之大吉，從下午4點45分開始，60名消防員奮戰(zhàn)5小時才撲滅大火，大火燒毀了2.5英畝（約一公頃）的森林。消防員滅火后，在著火點發(fā)現(xiàn)了被燒焦的燒烤架。
很難相信在這么干燥的天氣里居然還有人在荒野上燒烤，且那里有很多干燥易燃的植物和干草。不能在野外燒烤是常識，但有些人仍然違規(guī)，如果這些人被找到，應(yīng)該會受到法律的嚴(yán)懲。
先生愛在餐后吃甜品，商場買的甜品往往含糖量較高，為了降低先生攝入糖的含量，我決定自制一款新甜品，來感謝先生好好宅家和辛苦做家務(wù)。
家里有一個小南瓜，南瓜是橙色食物，據(jù)說橙色食物有利于脾胃且能預(yù)防癌癥，南瓜嫩果味甘適口，在西方常用它來做成南瓜派，即南瓜甜餅。家里也有綠豆，綠豆含有優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素、無機鹽等營養(yǎng)元素，具有清熱解暑、祛濕解毒、明目等功效。我想用南瓜和綠豆一起煲甜品，即補脾胃又降火清熱。先生宅在家時間長了，我擔(dān)心他上火。
于是，我將半個南瓜去皮去瓤洗凈，再切成小塊備用；然后將綠豆洗凈，再將切小塊的南瓜和綠豆放在瓷鍋里，加水小火慢慢煲。煲了3個小時后，南瓜成糊狀，綠豆也都開花了，我盛一小碗，試吃：南瓜糯軟、很甜，根本不需加糖，綠豆粉糯，二者配合在一起很美味，再加一點蛋黃醬，一碗自制的色香味俱全的健康甜品就大功告成了。給先生吃，先生豎起大拇指，連連說好吃。
由于疫情的持續(xù)，英國政府制定了的社會疏離政策：民眾只有在鍛煉、購買生活必需品以及生病等特殊情況下才被允許出門。雖然宅家久了，人們都很焦躁，但我們還沒有擺脫危險,繼續(xù)遵守規(guī)定是非常必要的。
注：圖片來自網(wǎng)絡(luò)。
