作 者:卞荔莎(美國)
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圖 片:選自百度

打工的日子( 七)
作者:卞荔莎(美國)
我干活所在餐館除了老板、4個抄勺、和一、倆個俊小伙外,其余的都是女性。母親節(jié)到了,餐館的客流量是平時的三倍,忙的時候餐館門口站起了長隊。我們嚴陣以待,準備著忙碌時的高峰到來。我在后邊切菜,專門洗碗的西班牙女人走了進來不好意思的對我說:“你能不能幫我?guī)讉€小時洗碗?”因為今天她有事兒要辦。我一口答應下來。她的事兒餐館的人告訴過我,她很能干,她是家里的頂梁柱?,F(xiàn)在她的老公因開車的原因被關進了監(jiān)獄,她在找律師勾通;她的唯一的22歲的兒子因喝酒成癮沒法工作被她送到了戒酒所,她時不時去探望。她叫瑪西亞。既使生活不容易,但她每一天都打扮的利落、得體。臉上化的裝也一絲不茍,那大眼睛上的捷毛總是好看的向上翻著。我加快速度的切完了菜。和老板說了一下就到中間做菜的屋子刷碗去了。這要是平時,就瑪西亞一個人刷碗,到了逢年過節(jié),再添兩個人幫忙把用水沖過的碗放到高壓洗碗機里高溫消毒。洗碗機里30秒內(nèi)溫度可達400度,從擺好幾十個碗盤壓下鐵箱的蓋子到冷卻拿出一共不到5分鐘。不愧老板是物理學博士,挑的洗碗機都那么先進。午飯的高峰期到了,媽媽們在老公和孩子的躇擁下,喜氣洋洋的來到餐館吃飯。雖然還有那么多桌子,平時一家人點4-6盤菜,那么母親節(jié)這天就點8-10盤左右。需要的盤子、碗陡然增多。刷碗除了我,又讓油鍋的臺灣人黃大妹幫著刷碗。她只干了一會兒,一個不小心被樓梯拌倒,手里的碗掉了一地摔碎了不少,她的手也劃破了出了不少血。她不能刷碗了,就剩下我一個了。從中午到晚上來餐館吃飯的人越來越多,從桌子上撤下來的碗盤越來越多。我一個人干三個人的活,簡直就像機器人一樣,快速地、有條不紊地把洗好的碗盤送到架子上。我那個麻利勁兒把干活的人都震住了。他們說往年的母親節(jié)三個人刷碗有時還來不及。我真是掄起膀子干呀!后廚很熱,我滿臉的汗水也來不及擦,那才叫個汗珠子掉地摔八瓣!我也沒功夫嘚瑟貧嘴了,就是個忙、就是個干。我不抬頭的干著干著,不知不覺的就到了晚上11點下班的時間。老板來到我的跟前指著我對大家說:“小卞真是了不起,太能干啦!”大家為我鼓起掌來。我下班回到家一開門,我的8歲的小兒子一下子出現(xiàn)在我的面前,他一邊揉著困的快睜不開的眼睛,一邊拿出一個他自己做的工藝品:一塊紅布上帖了4張我的美照,上邊寫著:母親節(jié)快樂!祝媽媽永遠年輕!我抱起了兒子,用嘴在我兒子的臉蛋上唄兒唄兒使勁兒的親了倆口。由于用勁兒過猛,我們一起摔倒在地毯上,我們哈哈哈大笑,這愉快的笑聲在母親節(jié)夜晚的星空中回蕩、回蕩……

卞荔莎簡歷:祖籍江蘇,現(xiàn)定居美國康州。職業(yè)醫(yī)生?,F(xiàn)任世界詩歌聯(lián)合總會北歐總社、好萊塢總社、世界詩會(世界愛情詩刊)執(zhí)行總編輯、世界戲劇影視協(xié)會高級藝術(shù)主管。卞荔莎寫過話劇并上演。出過詩集,得過市級頒發(fā)的優(yōu)秀作家獎。在《人民作家》等平臺發(fā)表過紀實文學連載、小說、散文等。其多首現(xiàn)代詩歌與律詩被中國CCTV央視禮賓編輯總部所收納,編入到《當代詩壇領袖代表作品錄》《世界名人錄》書籍中。卞荔莎愛好廣泛:繪畫、攝影、唱京劇、戲曲、歌曲、烹飪、戶外運動等。


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