“好的?！?/div>
撂下電話抬頭看表，呀！這不快下班了嗎？心中埋怨女兒：回家吃飯也不提前打個(gè)招呼，這么晚了做啥呢？看來復(fù)雜的飯菜是來不及了，再說他們都嘴急，進(jìn)屋就得吃飯，還是來個(gè)快、捷、便吧。打鹵、煮過水面。說做就做，雷厲風(fēng)行。
這邊，鐵鍋架到爐灶上添滿水。那邊，菜板上灶臺(tái)，香菇洗澡、黃瓜脫衣，緊鑼密鼓地忙活著，一會(huì)功夫一大盆過水面，一大碗香菇肉醬鹵，一大盤清淡微綠的黃瓜絲整齊地?cái)[在餐桌上?？粗@一面一菜一鹵，情不自禁地把我的思緒帶入了一九六零年，媽媽給姐姐和姐夫做的那鍋熗湯面……
那是一個(gè)多災(zāi)多難的年代;那是一個(gè)買糧憑糧證，買菜、買油、以及買所有的副食品和生活用品均憑票供應(yīng)的年代。那個(gè)年代爸爸帶著哥哥和弟弟在野外撿甜菜櫻子、挖野菜來填補(bǔ)我們饑腸轆轆的肚皮，那個(gè)年代在街上看不到滿面紅光大腹便便的人，而各個(gè)都是面黃肌瘦、骨瘦如柴或胖頭腫臉。
然而，就是在那個(gè)年代，造就了一代天不怕、地不怕敢打敢拼的硬骨頭。他們餓著肚子、甩開膀子，寧流一身汗，不掉一滴淚地為建設(shè)社會(huì)主義添磚加瓦。他們的戰(zhàn)斗口號(hào)是：苦干實(shí)干加巧干！與天斗其樂無窮！與地斗其樂無窮！與饑餓斗其樂無窮！他們的誓言是：為共產(chǎn)主義奮斗終身！就是這種精神，偉大的中國人民戰(zhàn)勝了艱難困苦的三年自然災(zāi)害。這在中華五千年的歷史長河中是罕見的。正是：前無古人后無來者。這就是偉大的毛澤東時(shí)代！
當(dāng)年，姐姐、姐夫就是這代人的佼佼者。他們是有理想，有抱負(fù)的好青年。饑餓并沒有把他們摧垮，也沒有喪失他們的戰(zhàn)斗力，反而卻成為他們前進(jìn)中的動(dòng)力。他們夜以繼日，拼命地努力工作著，因此在工作中取得了顯著的成績，被單位分別評(píng)選為生產(chǎn)能手和三八紅旗手。眾所周知在工作中建立起的革命友誼是牢不可破的，后來他們發(fā)展為戀人。
記得，那是一個(gè)春暖花開、楊柳發(fā)芽的季節(jié)，湛藍(lán)的天空中沒有一絲白云，清晰的空氣散發(fā)出小草嫩芽的清香。姐姐帶著姐夫首次登門。俗話說：女婿進(jìn)門小雞沒魂，可那時(shí)只有年節(jié)才供應(yīng)點(diǎn)雞、鴨、魚，平時(shí)餐桌上大半是：甜菜渣子窩頭就咸菜，再配上一鍋稀稀的玉米面野菜粥。說實(shí)在的若能填飽肚子就很知足了。
媽媽將未來的女婿迎進(jìn)門，詢問一番后說：“你們先聊著，我去給你們做飯去?！眿寢層眉依锲綍r(shí)省下的面，搟成面條，給他們做了滿滿一鐵鍋熗湯面條，（鍋的直徑約40厘米。）一鍋香噴噴的熗鍋面條坐在屋里地下的鐵支架上，一大盤肉絲炒芥菜和幾雙碗筷擺放在炕桌上，非常誘人。這時(shí)，媽媽把我拉到一邊悄悄地說：“老二，家里有客人，你帶著弟弟妹妹出去玩會(huì)，等他們吃完飯你們再回來”。我們只有眼巴巴地望著那鍋白花花的面條流著口水走出家門。
小妹說：“二姐，我也想吃”。
沒等我回答，弟弟說：“別急，他們吃不了一鍋，等會(huì)他們走了，媽肯定分給咱們吃，哥那份給你，讓你解饞”。
“我那份也給你，讓你吃飽”。我安慰她說。人在曹營心在漢，那一鍋香噴噴冒著熱氣的面條始終在我眼前晃來晃去。天漸漸的暗下來，這會(huì)估計(jì)姐姐他們該吃完了。我們?nèi)讼窆碜舆M(jìn)村一樣悄悄地溜進(jìn)屋躲在門后，透過門縫觀察。還沒等我和弟弟站穩(wěn)腳，就看小妹噘著小嘴瞪著大眼睛小聲說：“你們看，沒了”。隨著小妹的聲音，進(jìn)入眼簾的是一口帶有面條殘湯的大鐵鍋，心想，真狠，都吃光了。這時(shí)他倆正要收拾碗筷，就聽媽說;：“天黑了，你們倆早點(diǎn)回宿舍，我來收拾”。媽又和他們了說了一會(huì)話。他們吃飽了走人了。我們?nèi)粟澚飶拈T后穿出來直奔那口大鐵鍋。像三只小鳥覓食一樣蹲在鐵鍋邊，看著少的可憐的的面條湯，弟弟說話算話，第一勺送到小妹嘴里?！罢嫦悖 毙∶妹蛑煺f，我又把第二勺送到她嘴里。她說：“你們也嘗嘗，可香了”。僅有的兩勺面條湯給小妹吃了，即沒解饞也沒填飽肚子。但從小妹微笑的臉上，看出她已很知足。我和弟弟用鐵勺子使勁地刮著鍋底、舔著勺子，那鐵與鐵的碰擊聲是那樣的刺耳，至今還回蕩在我的腦海中。晚飯迎接我們的，依然是摻著野菜的窩窩頭和咸菜、大醬。
往事悠悠，不堪回首。兒時(shí)的一幕幕、一樁樁小事總是使我浮想聯(lián)翩。一鍋熗湯面能讓我記憶猶新、念念不忘。
歲月無情，光陰似箭，容顏?zhàn)兝系奈?，仍然記得那盆熗湯面?/p>
授權(quán)原創(chuàng)作者:褚煥琴 出生于1948年。1968年下鄉(xiāng)。1975畢業(yè)于北京理工大學(xué)。分配到哈爾濱第一機(jī)械制造廠從事工程技術(shù)工作。高級(jí)工程師。2003年退休。由于酷愛文學(xué)，2015年進(jìn)入老年大學(xué)寫作班學(xué)習(xí)?，F(xiàn)為筆墨天方平臺(tái)授權(quán)作者。
