作者簡介：
靜好，原名王靜，英籍華人?，F(xiàn)任海外鳳凰詩社副社長兼雙語主編、世界名人會榮譽社長，作品散布在各網(wǎng)絡平臺及報刊雜志如《人民日報》《中國詩刊》《國際日報》等。多次獲獎，華詩會會員，聯(lián)合國《世界生態(tài)》雜志顧問。
疫情下英倫的真實生活（五十二）
——宅家日記Day 209
文｜靜好（英國）
10月16日，星期五，晴。家里的中國食物吃完了，我對先生說，我們去中國超市買些食物吧，他欣然同意了。
戴好口罩、手套，我們驅車來到市區(qū)一個中國超市，我讓先生在外等著，自己一個人進去選購。
選了喜歡吃的方便面、豆腐、豆干、剁辣椒、面條、紅薯粉之后，忽然看到了皮蛋，6個一盒、5.99英鎊。以前一直舍不得買，每次都只是看看，這次終于買了一盒。回家后，立即剝開一個皮蛋，看著藍幽幽的松花，許多往事涌上心頭。
小時候我很喜歡吃皮蛋，還總想弄清里面的松花是怎么長出來的，吃時總是很小心，一小口一小口地咬，咬一口后就仔細觀察，想找到松花的根兒，但總也找不到。
小時候，我吃東西很挑剔，很多都不吃，如魚和面條等等，所以我那時很瘦。母親知道我的“毛病”，每次見賣皮蛋的小販經(jīng)過，都會買一個，剝了殼，遞給我當零食吃；我一邊吃一邊研究著松花，母親問：“好吃嗎？”我點頭答：“好吃！”
那時，父母親都在上班，但工資不高，要養(yǎng)六個子女，能吃飽穿暖就很不錯了，家里很少買零食吃。當時我太小，不懂為什么母親只買一個皮蛋，也從沒問過：“媽媽你想吃嗎？”更沒想過要分一半給母親。
后來移民到英國，因太想念中國食物，就請先生開車，去很遠的曼城、倫敦的中國超巿去買；每次看到皮蛋，就會想起小時候母親買皮蛋給我吃的情景，但看看價格，總是又戀戀不舍地放回原處。在我們家，先生會付其它所有帳單；但買中國食物，需要我自已付錢。
來英國20年了，以前我從沒買過一次皮蛋，因為每次看到皮蛋，就會想起母親。母親老了，退休工資不高，如果不幸得病、要住院，需要一大筆費用；或者等母親老得不能自理了，要住養(yǎng)老院等等，也需要一大筆錢。為報答母親的養(yǎng)育之恩，除了平時給母親生活費，過年過節(jié)過生日送禮物等等，我還一直準備著送她老人家進一個好的養(yǎng)老院。所以，我平時盡量省吃儉用，力求為母親多存點錢。
體貼的母親一直生活能自理，臨終前也沒進大醫(yī)院。為了不太麻煩子女，母親安祥平靜地走了，沒用子女多少錢。
母親不在了，我不需要再為老人家存錢了；兒子已經(jīng)上班，而且比我有出息，工資比我高，也不需要我為他存錢。以后，我自己的收入，除了交養(yǎng)老金、買養(yǎng)老保險外，其他的就自己享用了。
看著皮蛋，感慨萬千。我與二姐在微信上分享感悟，二姐也特別感慨老母親的仁義?，F(xiàn)在她也沒有負擔了，以后我們該吃的吃，該玩的玩，盡情享受生活。
吃著皮蛋，想著母親，我的眼淚止不住地往下流。為母親存的錢，我還是會用于母親，已經(jīng)為她老人家辦了隆重的喪禮，以后再為父母修一個好墓，福佑子孫后輩。
吃著皮蛋，感恩母親。愿母親在天之靈安息，早登仙界。
注：部分圖片來自網(wǎng)絡。
