難忘那碗兔肉香
侯繼庚
大約在我七八歲的時候，大年初二我隨母親去看望姥姥。
正值雪天過后不久，茫茫的丘陵上，到處白雪皚皚，一望無邊。我們母子出村一路向北去往十幾里外的姥姥家走去，出了村子六七里路，望見遠處的雪地里有三個黑點，走近一看，只見三只大狗圍著一只脖子還流著鮮血的剛剛咽氣的兔子，看來是這三只大狗的戰(zhàn)利品。三只狗虎視眈眈，互不相讓，正在僵持著?？梢韵胂螅瑒倓偘l(fā)生的一幕，一定是三只大狗對這只野兔圍追堵截，合力追捕，并將其咬死的。隨著母親大聲地呵斥，三只狗很不情愿地離開了，還不時地回頭張望著。
撿到那只足有三四斤重的野兔，如同今天意外獲了個大獎，心中不知有多高興呢！要知道在那個缺鹽少油的年代，能吃上一口肉該是件多么奢侈的事情呀。
母親拾起兔子，又犯了尋思，如果拎著個血淋淋的兔子回娘家，不大好看；如果送回自己家里，已經走了大半的路程，又是雪后道路泥濘，很不好走。我雖小但看得出母親的內心猶豫不決，母親突然想起不遠處的農場，我和母親急速向隱約可見的農場場舍走去，并將野兔寄存到了農場里。
下午從姥姥家回來，父親將那只兔子配上青蘿卜一并燉上，已是晚上，簡陋的庭院里漂出了濃濃的肉香……
那碗肉在我的記憶中香了50年。
侯繼庚，男。濟南市鋼城區(qū)辛莊辦事處侯家臺村人。曾供職萊鋼集團有限公司黨校、集團公司辦公室。歷任萊鋼黨校常務副校長，黨委書記，公司辦公室主任?，F(xiàn)退休。
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