作者： 瀚博
俗話說得好，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。作為一個(gè)非資深吃貨，我對(duì)美食的熱愛一點(diǎn)兒也不亞于資深吃貨，嘻嘻。食物，不僅是人們能量的重要來源之一，更是一種值得細(xì)細(xì)品味的東西，讓你回味良久的一種美的藝術(shù)。
美食這個(gè)東西多種多樣，我們中國(guó)最先發(fā)話：“可曾聽聞中國(guó)八大菜系？做美食，吃美食，我們是認(rèn)真的?！敝袊?guó)的美食很多，全中國(guó)人一人一種不同的菜還會(huì)剩下許多別的沒吃過的美食，不知道你們聽沒聽過一個(gè)故事?！耙粋€(gè)老外，說要一年吃遍全中國(guó)，結(jié)果，五年了，他還沒離開四川，要知道四川在中國(guó)的土地占比多么小”。既然這么多美食，我今天又要說我愛美食。
那就聊聊我最喜歡的美食吧。嗯…這個(gè)決策很難啊。美食忒多了，但我還是愛我做的拍黃瓜，哈哈，我不是開玩笑，我是認(rèn)真的，這道菜看似平平無奇，但是真的做好不容易，首先，將黃瓜洗凈，削皮，別全削掉，起碼要留一點(diǎn)，這樣吃著才好，將黃瓜切成兩半，去頭去尾，切成約兩個(gè)大拇指的寬度，咔嚓，一拍，拿出小本子記重點(diǎn)，黃瓜不能拍太碎，也不能不碎，然后再切一切，別切太碎，放入適當(dāng)?shù)乃?，蒜的量根?jù)黃瓜自己掌握吧，放入少許鹽，放在容器里拌一拌，倒上適量的醋，放一點(diǎn)醬油上色，稍微多放一點(diǎn)香油，成了，放進(jìn)嘴里，起飛。
這就是我愛的美食。對(duì)于美食，人人都有不同的理解、選擇，品味自己心儀的美食那是怎樣的一種享受??？
換一換
