臘八之后就是年。說(shuō)到臘八和年，中國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)俗與禁忌還是比較多，也是比較有講究的。下面小編把我國(guó)關(guān)于臘八和春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣及禁忌整理出來(lái)，便于大家知曉。
（一）臘八
在古代，臘表示打獵祭祀。在新舊交替的日子里，獵取野獸以祭祀祖先與神明。因?yàn)槭羌漓胫?，所以臘月的習(xí)俗和禁忌也比較多，這9種習(xí)俗、5種禁忌，一定要知道。
九種習(xí)俗
1.臘八，喝臘八粥。 每年臘月初八是中國(guó)的臘八節(jié)。相傳臘八節(jié)源于佛教，僧侶以五谷、果實(shí)煮成臘八粥，贈(zèng)送給門徒。后來(lái)傳入中國(guó)，臘八節(jié)開(kāi)始成為祭祀祖先、祭祀五谷之神的節(jié)日。臘八節(jié)喝一碗臘八粥，祝愿自己新年“八方來(lái)財(cái)，萬(wàn)事‘粥’到”。
2.臘月十五，祭玉帝，祈平安。十五月圓，代表著圓滿。臘月十五是一年的結(jié)束，在這一天，民間習(xí)俗是“祭玉帝，祈平安”。過(guò)去的人們要在這一天寫(xiě)一封“平安文書(shū)”，向玉皇大帝表達(dá)祈求平安的愿望。無(wú)論今年如何，惟愿明年能平平安安，健健康康。
3.臘月二十三，俗稱“小年”，灶王爺上天。每年臘月二十三，又稱之為小年，是祭祀灶王爺?shù)娜兆印髡f(shuō)灶王爺在這一天要上天稟告玉帝一家人的善惡，除夕夜回來(lái)，賞善罰惡，賜福降災(zāi)。所以人們?cè)谶@一天，會(huì)拿糖瓜粘上灶王爺?shù)淖欤Ｍ梢远嗾f(shuō)些好話。
4.臘月二十四，撣塵掃房子，掃除日。臘月二十四是年底大掃除的日子。北方稱"掃房"，南方叫"撣塵"。我國(guó)在堯舜就有了春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按照民間的說(shuō)法：因“塵”與“ 陳”諧音，新春掃塵則有“除陳布新”的含義，其用意就是要把一切霉運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗也寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。所以每逢春節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要打掃房間，清洗各種器具，拆洗被褥，疏浚溝渠。把里里外外打掃得干干凈凈，快樂(lè)地迎接新春來(lái)臨。
5.臘月二十五，推磨做豆腐接玉皇。灶神上天之后，玉皇大帝會(huì)親自下界視察人間善惡，判定來(lái)年禍福。家家戶戶祭祀祈福，吃豆腐渣以表清苦，故稱之為“接玉皇”。這一天，說(shuō)話做事都要格外小心，以博取玉皇歡心，希望可以降福來(lái)年。
6.臘月二十六，殺豬割年肉，打牙祭。古代每月要兩次祭祀土地公公，稱之為“牙祭”。臘月二十六是一年中最后一次打牙祭，所以又稱之為“尾牙節(jié)”，是一年中最隆重的一次。過(guò)去人們平時(shí)很少能沾葷腥，所以又把這個(gè)能吃到肉的日子稱為“打牙祭”。
7.臘月二十八，打糕蒸饃貼花花。民謠說(shuō)“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。一方面是準(zhǔn)備過(guò)年的主食，另一方面是貼春聯(lián)和窗花。貼春聯(lián)的習(xí)俗起源于古代的桃符。古人認(rèn)為有辟邪驅(qū)疫的作用。每逢春節(jié)，無(wú)論城市還是農(nóng)村，南方 北方，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，以此來(lái)增加節(jié)日的喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代，在明代開(kāi)始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高。
8.臘月二十九，上墳請(qǐng)祖上大供。年謠稱“臘月二十九，上墳請(qǐng)祖上大供”。這一天是小除夕，一家人要在戶外焚香別歲。同時(shí)也要上墳請(qǐng)祖，擺好牌位和貢品，祭祀祖先。
9.大年三十，除夕守歲。除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，俗名“熬年”。 大年三十這天，是一年新舊交替的日子。在這一天，人們包餃子、守歲、放爆竹，迎接新春。一家人一起吃團(tuán)圓飯，祝愿來(lái)年幸福安康。守歲是從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家甚至?xí)恢币缘缴钜埂?/p>
五種禁忌
1.寧吃過(guò)頭飯，不說(shuō)過(guò)頭話。俗語(yǔ)說(shuō)：“大年三十死了驢，不好也得說(shuō)好”。祭祀之月，最忌諱的是嘴巴不吉利。說(shuō)話中不帶死、餓、累、傻等字眼，要多說(shuō)平安、福氣的好詞。如年三十煮餃子，煮碎了不能說(shuō)碎了或破了，得樂(lè)呵呵地說(shuō)“掙了”。打破碗碟，要趕緊說(shuō)“歲歲平安”。各路神仙全都在家，多說(shuō)吉利話，沒(méi)準(zhǔn)能一語(yǔ)成讖。
2.欠債還錢，天經(jīng)地義。中國(guó)自古以來(lái)就有“債不過(guò)年”的說(shuō)法。到年底了，大家都不容易，能不欠債，就不要欠債。欠債的不易，債主也不易。團(tuán)團(tuán)圓圓的日子里，彼此兩清，才能輕輕松松地進(jìn)入新的一年。
3.家和萬(wàn)事興，臘月千萬(wàn)別吵架。古人說(shuō)：臘月別吵架，一吵吵三年。家和萬(wàn)事興，兩口子如果在臘月里都收不住口，將來(lái)的日子肯定不會(huì)好過(guò)。
4.臘月搬家動(dòng)土。祭祀之月，供奉各路神仙。如果你突然搬家，會(huì)讓他們迷路，找不到回家的方向。他們要是發(fā)了脾氣，這一年就不會(huì)太順，所以古代有臘月搬家窮一年的說(shuō)法。
5.年三十掃地，不往外扔垃圾。從年三十起，家里就不要往外扔垃圾了。這一天家里的塵土都是祖先帶來(lái)會(huì)的運(yùn)氣和福氣，一定不要往外掃。垃圾也是財(cái)富，往外倒垃圾就是倒掉自己的財(cái)氣。直到初二晚上祭了財(cái)神，夜里送了神以后，初三早上才能掃地，才可以把垃圾清理掉。
（二）春節(jié)
春節(jié)的起源
風(fēng)俗習(xí)慣
1.祭祖。春節(jié)時(shí)必須祭祖，緬懷自己的祖先，激勵(lì)后人。但因各地習(xí)俗不一，所以有的地方在年夜飯之前祭拜；有的地方在除夕夜子時(shí)前后祭拜；有的地方在初一早上開(kāi)家門前祭拜。而我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)，是在除夕午后，進(jìn)行一年中最后一次祭拜祖先。還有的地方初一在家里祭拜之后，還要去祠堂祭祖。也有上墳祭祖的，俗稱墓祭，主要是在墳地?zé)?、上供、叩拜。近代一般是到親人的墓地祭拜。
春聯(lián)真正普及始于明代，與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)史料記載，有一年過(guò)年前，朱元璋曾下令每家門上都要貼一副春聯(lián)，以示慶賀。原來(lái)春聯(lián)題寫(xiě)在桃木板上，后來(lái)改寫(xiě)在紙上。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥、避邪的意思，因此春聯(lián)大都用紅紙書(shū)寫(xiě)。
3.守歲踩歲。除夕是指一年最后一天的晚上，與春節(jié)首尾相連，是“一夜連雙歲，五更分二年”的重要時(shí)刻?！俺笔恰叭ァ钡囊馑迹Φ囊馑季褪恰霸赂F歲盡”，表示舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲。除夕之夜是年節(jié)的第一個(gè)高潮。守歲，俗稱“熬年”，是從吃年夜飯開(kāi)始。年夜飯是一年中最具家庭親情、充滿溫馨祥和的家宴，此時(shí)，人們不僅享受著滿桌佳肴，更享受著濃濃的親情和節(jié)日的喜慶。
三是感謝性的拜訪。凡一年來(lái)對(duì)人家欠情的（如律師、醫(yī)生等）就要買些禮物送去，借拜年之機(jī)，表示謝枕。
四是串門式的拜訪。對(duì)于左鄰右舍的街坊，素日沒(méi)有多大來(lái)往，但見(jiàn)面都能說(shuō)得來(lái)，到了年禧，只是到院里，見(jiàn)面彼此一抱拳說(shuō)“恭禧發(fā)財(cái)”、“一順百順”，在屋里坐一會(huì)兒而已，無(wú)甚過(guò)多禮節(jié)。
古時(shí)有拜年和賀年之分：拜年是向長(zhǎng)輩叩歲；賀年是平輩相互道賀?，F(xiàn)在，有些機(jī)關(guān)、團(tuán)休、企業(yè)、學(xué)校，大家聚在一起相互祝賀，稱之為“團(tuán)拜”。
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)“拜年”一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年，包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。
初一至十五
1大年初一：金雞報(bào)曉。晚輩給長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩給壓歲錢。繁忙的一年已經(jīng)過(guò)去，新的一年已經(jīng)開(kāi)始，大年初一既是終點(diǎn)，又是起點(diǎn)。為了慰勞過(guò)去一年的辛勤勞動(dòng)，大年初一年俗都會(huì)停止勞動(dòng)，除了玩還是玩。晚輩給長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩給壓歲錢。人們走家串戶，相互祝賀。
2.大年初二：金吠報(bào)春。親眷人家去拜年，東家留吃飯、西家排酒筵。到了大年初二，家里如果有剛出嫁的女兒，必須要回娘家，如果已經(jīng)出嫁很多年的，則沒(méi)有那么多的講究。回娘家要夫婿同行，這一天也俗稱“迎婿日”。
這一天，回家的女兒必須攜帶一些禮品，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯，但必須在晚飯前趕回婆家，否則會(huì)讓人在背后說(shuō)閑話，而且也會(huì)不吉利，農(nóng)村人最在意老風(fēng)俗。同時(shí)，一定要非常傷心的回去，不管是無(wú)意的，還是刻意的，都一定要這樣做，否則會(huì)認(rèn)為不孝。除此之外，還有親朋好友相互做客。
3大年初三：不出外，不串門。大年初三又稱“赤狗日”，與“赤口”同音，一般不會(huì)外出拜年，傳說(shuō)這天容易與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。不過(guò)這個(gè)習(xí)俗早已過(guò)時(shí)，因?yàn)楝F(xiàn)在出去打工的人們一年難得回去一次，團(tuán)聚的時(shí)間非常有限，所以也就沒(méi)有這個(gè)說(shuō)法了，已經(jīng)很少有人知道這個(gè)風(fēng)俗了，慢慢的淡出人們的生活。
4.大年初四：三羊開(kāi)泰。灶王爺要查戶口，恭迎灶神回民間。初四，是祭財(cái)神的日子。如過(guò)去，老板想將某人“炒魷魚(yú)”，這天就不請(qǐng)他來(lái)拜神，對(duì)方也就心知肚明，自個(gè)收拾走人。
還有傳說(shuō)灶王爺這天要來(lái)查戶口，因此也不宜出遠(yuǎn)門。但如今，這個(gè)年俗早已經(jīng)不復(fù)存在，這個(gè)存在于特定時(shí)代的文化仍然具有一定的意義，讓我們對(duì)前人的年俗生活有了更加深刻的理解。
5.大年初五：艮牛耕春。五路接財(cái)神，東西南北中，財(cái)富五路通。大年初五俗稱破五，要趕“五窮”，包括智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮。人們黎明即起，放鞭炮、打掃衛(wèi)生。
鞭炮從里往外放，邊放邊忘門外走，說(shuō)是將一切不吉利的東西都轟出去。在安徽農(nóng)村，人們一般是把供奉的香火灰掃起來(lái)，同時(shí)放鞭炮趕走邪神，將香灰倒在自家的田地里，希望今年風(fēng)調(diào)雨順，莊稼有個(gè)好收成。
6.大年初六：馬到成功。瀝酒拜街中。萬(wàn)戶千門看，無(wú)人不送窮。大年初六，商店才正式開(kāi)張營(yíng)業(yè)，工廠也開(kāi)始恢復(fù)生產(chǎn)，繁忙的一年又開(kāi)始了。對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，年已經(jīng)過(guò)完了，除了學(xué)生可以在家多呆一點(diǎn)時(shí)間，工人們一般會(huì)在初六左右啟程返回工廠上班。不過(guò)，傳說(shuō)這一天最受歡迎的是當(dāng)年滿12歲的男孩，因?yàn)?2是6的二倍，這叫六六大順，很多人選擇在這一天離開(kāi)家鄉(xiāng)，也是想圖個(gè)吉利，給新的一年添個(gè)好彩頭。
7.大年初七：人壽年豐。攤煎餅吃七寶羹，安頓身心，休養(yǎng)生息。大年初七是人日，即人的生日。根據(jù)《占書(shū)》記載，由初一開(kāi)始，上帝創(chuàng)造萬(wàn)物的次序是“一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷”，所以初七就是人日。
初七這一天，香港市民喜歡吃及第粥，所謂及第就是希望科舉考試考中狀元。人日要尊重每一個(gè)人，就連官府也不能在這一天處決罪犯，家長(zhǎng)也不能在這一天教訓(xùn)孩子。
8.大年初八：放生祈福。眾星下界之日，制小燈燃而祭之。大年初八是谷日，傳說(shuō)是谷的生日，也叫順星節(jié)，即眾星下界的日子，天空星斗出的最全，如果這天天氣晴朗，則預(yù)示著這一年稻谷豐收，天陰則年歉。
9.大年初九：玉皇天誕。玉皇是主宰宇宙最高的神，人們都會(huì)舉行祭典慶賀。
在民間，九是一個(gè)非常吉利的數(shù)字，常常被古代君王用來(lái)表達(dá)至高無(wú)上的地位。大年初九，民間習(xí)俗是玉皇大帝的誕辰，要舉行盛大的祭天活動(dòng)。臺(tái)灣新竹不少信眾要到擁有兩百多年歷史的“天公壇”，向天公祝壽，并且祈求新的一年風(fēng)調(diào)雨順、平安健康。
10.大年初十：祭石感恩。有天還有地，人畜房米麥百谷都生地。大年初十是石頭的生日，這一天石制工具都不能動(dòng)，甚至要祭祀石頭。在山東有抬石頭神的說(shuō)法，初九夜，人們將一瓦罐凍結(jié)在平滑的石頭上，初十早上，用繩系住瓦罐的鼻子，由十個(gè)小伙輪流抬著走，石頭不落地，則預(yù)示當(dāng)年豐收。
11.正月十一：祭奉紫姑。紫姑，古代女性把她奉為弱女子的保護(hù)神。大年十一也為“子婿日”，是岳父宴請(qǐng)女婿的日子。初九“慶祝天公生日”剩下的食物，除了在初十吃了一天外，還剩下很多，所以娘家不必再破費(fèi)，就利用這些剩下的美食招待女婿及女兒，民歌稱“十一請(qǐng)子婿”。
12.正月十二：搭建燈棚。元宵節(jié)將近，做元宵賞燈的準(zhǔn)備工作。
過(guò)了正月十一，人們準(zhǔn)備慶祝元宵佳節(jié)，從正月十二開(kāi)始，選購(gòu)燈籠，搭蓋燈棚。童謠是這么唱的“十一嚷喳喳，十二搭燈棚，十三人開(kāi)燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈?！?/p>
13.正月十三：灶下點(diǎn)燈。進(jìn)入元宵，自十三日起，巷陌橋道，皆編竹張燈。
14.正月十四：臨水娘娘誕辰。臨水娘娘，又稱“順天圣母”，是拯救難產(chǎn)婦女的神仙。
15.正月十五：夜照田蠶（神）。觀顏色判斷一年的豐歉，后演化為元宵節(jié)觀燈。
正月十五就是“元宵節(jié)”了，它是一年當(dāng)中的第一個(gè)月圓之夜，也是大地回春的夜晚，又稱為“上元節(jié)”。元宵燃燈的風(fēng)俗起自漢朝，這一天少不了還要吃湯圓、元宵。正月十六夜則是小孩的節(jié)日，所有的小孩拿出自己的燈籠對(duì)著別人的重重一撞，然后笑哈哈看著別人的燈籠著火，這個(gè)叫“碰燈”。講究的是今年的燈籠不能留到明年，必須以“碰燈”的方式銷毀。
昨天臘八，離春節(jié)就剩最后半個(gè)月左右了。正所謂“一夜連雙歲，五更分二天。寒辭去冬雪，暖帶如春風(fēng)?！毙【幵谶@兒提前祝福大家闔家團(tuán)圓，歡歡喜喜過(guò)大年！
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