〈隨料理〉/李黎茗
我做菜時，不按食譜的，廚房也沒有那些五花八門的廚具。我做菜類似和寫作一樣，有感覺時就隨手一炒。
昨夜與母親閒聊時，聊到孩子們，我說「他們現(xiàn)在不怎麼粘我，甚至我和他爸爸去約會，他們可樂著吶?！鼓赣H突然對我說「妳很小的時候也是一樣，不粘我，整天在禾場沿邊玩著破瓦片，摘野菜自己辦著家家酒可以安靜的玩上大半天，也不吵我滴?！刮以诰W(wǎng)絡(luò)另一端回，我不記得了。
兒時的我，村書記的父親忙於工作，母親忙於農(nóng)物，伴我的是屋前長石方的秘密基地和屋後的破瓦片。我很好奇的是，我才六、七歲,怎麼就那麼喜歡當(dāng)廚師。
在我小時候印象中，我們家一向吃得很簡單，水煮，燜燉，氽湯。再也記不起什麼紅燒，油炸了。零食除了果樹上的季節(jié)果子。從沒見過可口的糖糖餅餅。所以從小
就被訓(xùn)練得不嘴饞。
現(xiàn)在，對美食我是沒有多大興趣的。有時看到什麼出名的小吃店前大排長龍，那種只為了一解口腹之欲而傻等的行為，我都覺得非常好笑。心想怎麼有人把大把時間花在等吃上面?
或許就是因為不貪吃，我的口感記憶反而變得非常純粹，但凡吃過的味道都會留在記憶中。所以，我做菜是沒有食譜的…….
2019/2/26
作品散見兩岸網(wǎng)媒，多首作品收錄於兩岸書本及詩刊超過20本《華文現(xiàn)代詩》《掌門詩學(xué)刊》《臺客詩刊》《有荷文學(xué)雜誌》《中國漢語世界文學(xué)雜誌》《百花雅集》《中國黃金大詞典》等
