電飯煲可以說(shuō)是我們超級(jí)居家小助手,能煮菜、能煲湯、能做飯。對(duì)于電飯煲熟悉的小伙伴們,你們是不是會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)這樣的問(wèn)題?家里的電飯煲用久了,煮飯的速度是越來(lái)越慢,越用越耗電,而自己以為是電飯煲壞了,之后又重新去買(mǎi)了一個(gè)!其實(shí)可能不是電飯煲壞了,而是清潔不到位,這究竟是為何?電飯煲的正確保養(yǎng)方法又是什么?
電飯煲的清洗簡(jiǎn)直就是一大難題,結(jié)構(gòu)比較緊密,不知道如何下手,其實(shí)找到了竅門(mén),也就沒(méi)那么麻煩了,主要是這幾個(gè)地方一定要經(jīng)常清理,不然你的電飯煲煮飯會(huì)越來(lái)越慢,也會(huì)越來(lái)越耗電,記得先斷電再清理:
發(fā)熱盤(pán)污漬太多,會(huì)導(dǎo)致飯半生熟或者受熱不均勻的情況出現(xiàn),所以發(fā)熱盤(pán)一定要清理干凈。清理方法
首先將鍋倒扣拍打幾下,讓其中的雜物掉落出來(lái),然后將酒精、小蘇打混合均勻后,用百潔布沾濕,然后反復(fù)的擦拭發(fā)熱盤(pán)。如果污漬太頑固,用牙膏+牙刷多擦拭幾次發(fā)熱盤(pán),然后再用棉質(zhì)抹布擦干凈。
電飯煲的內(nèi)蓋很容易積攢水蒸汽和一些粘稠的液體,長(zhǎng)期不清洗,很容易形成黃色的頑固污垢,同時(shí)滋生細(xì)菌。排氣閥容易被米飯殘?jiān)⒒覊m等小顆粒堵塞,帶來(lái)隱患。 清理方法
蓋板常見(jiàn)到有膠墊固定和螺絲固定兩種形式,前者只要輕輕一撥即可拆下,后者拆下螺絲后用即可。取下蓋板后,用抹布蘸取清潔劑洗凈,干抹布擦干后裝上。排氣閥則用百潔布蘸取白醋擦干凈就可以啦。
沒(méi)有擦干凈的電飯煲,在米粒和水在加熱時(shí)容易在內(nèi)膽外部形成褐斑,褐斑不導(dǎo)電,長(zhǎng)期以往,煮出來(lái)的米飯有可能有部分夾生。清理方法
用蘇打、洗潔精、細(xì)食鹽,少許溫水混合攪拌直到食鹽融化,再用百潔布擦洗電飯煲內(nèi)膽的外部。
電飯煲雖然天天用,但是有些使用的注意事項(xiàng)你知道嗎?如果操作不當(dāng),就會(huì)存在安全隱患,小美給大家整理了需要注意的事項(xiàng),劃重點(diǎn)了!
| 電飯煲的內(nèi)膽受碰后易變形,導(dǎo)致底部與電熱板不能很好的吻合,造成受熱不均,煮出的飯會(huì)半生熟。 |
內(nèi)鍋外殼及電熱盤(pán)勿浸水,電飯煲的電器元件集中安裝在鍋體內(nèi)下部,應(yīng)該先切斷電源后用干布抹凈,內(nèi)鍋洗完之后用布將鍋底的水分擦干,再放入電飯煲內(nèi)。 |
電飯煲的內(nèi)膽受碰后易變形,導(dǎo)致底部與電熱板不能很好的吻合,造成受熱不均,煮出的飯會(huì)半生熟。不宜煮酸、堿類(lèi)食物,也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方,電飯鍋內(nèi)膽是鋁制品,用它煮太酸太咸的食品會(huì)使內(nèi)膽受到侵蝕而易損壞。 |
用完電飯煲后,應(yīng)立即把電源插頭拔下,不然,自動(dòng)保溫仍在起作用,浪費(fèi)電,也容易燒壞元件。 |
電飯煲工作原理是雙金屬溫控,采用電熱盤(pán)加熱,利用熱惰性關(guān)系,在煮飯過(guò)程中,從低溫吸水、旺火、沸騰,再在米飯干水后超過(guò)103°C時(shí)自動(dòng)切斷電源。電熱盤(pán)的余熱保證燜飯過(guò)程的熱需要。由保溫開(kāi)關(guān)斷續(xù)接通來(lái)實(shí)現(xiàn)保溫功能。
市場(chǎng)上的電飯煲主要分為底盤(pán)加熱、上下立體加熱、三維立體加熱和IH電磁加熱等幾個(gè)類(lèi)型,其中加熱技術(shù)最為先進(jìn)的是IH電磁加熱的電飯煲。
時(shí)刻保持電飯煲干凈,米飯才會(huì)香,吃起來(lái)才能更放心~歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言,分享一下你的電飯煲清理小妙招吧!