提起草原,蒙古包似乎是大家默認(rèn)的代表,在吉利有一家充滿(mǎn)蒙古風(fēng)情的燒烤廣場(chǎng),位于吉利區(qū)中原路中段720號(hào)軍鵬全羊館,走進(jìn)院內(nèi)可以看到一字排開(kāi)的蒙古包,仿佛置身蒙古族村落,心情得到瞬間的治愈和釋放,在這樣的環(huán)境中吃上一只精心烤制的烤全羊,可以感受到美食的滋味,還能感受到大口喝酒的豪爽。




這家店是靠烤全羊起家的,有20多年的歷史,它家的羊一直保證每只羊都來(lái)自?xún)?nèi)蒙古的青青大草原,蒙古草原上的羊吃的都是綠色、無(wú)污染、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的牧草,因此體質(zhì)結(jié)實(shí),骨胳健壯;肉質(zhì)鮮嫩,不膩不膻。軍鵬羊肉館烤全羊采用活羊現(xiàn)殺、古法烤制,全新的腌制方法最大程度保留羊肉原本的香味,肉質(zhì)鮮嫩且無(wú)膻味。



烤全羊口味好壞的區(qū)分一在羊,二在烤。在烤制過(guò)程中軍鵬羊肉館烤全羊也是尤為講究的,采用傳統(tǒng)碳火烤制保留原始肉香味,而在溫度的控制和火候的把握上也有一套千錘百煉后的標(biāo)準(zhǔn)。


香酥脆嫩的烤全羊需要在烤爐烤架上來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng)3-4小時(shí)左右,期間刷上由幾十種名貴調(diào)料和中草藥,待其肉質(zhì)收緊、再撒上一層秘制料、孜然和香蔥,美味就在此刻細(xì)滋慢長(zhǎng)。

如果說(shuō)吃肉是一種幸福,那么烤全羊則是一種享受,精心烤制的羊肉外表皮酥脆鮮嫩,羊肉清香撲鼻,肉質(zhì)綿軟入味,完全沒(méi)有一點(diǎn)膻味!


被美食引誘的朋友無(wú)需故作矜持,該上手就上手,該撕扯就用力撕扯,豪氣地吃肉才是對(duì)羊兒們的尊重。
外焦里嫩不足以形容,
嫩到爆汁?。。。?/p>
每一根肉絲,絲絲分明,
都不太需要嚼,入嘴即化!
當(dāng)然,肋排處的皮肉更焦脆一些!
連著肋排一起撕下來(lái),
?。。?!那久違的羊肉香!
簡(jiǎn)直無(wú)法描述!
肋排上的肉很薄,
連著骨頭,牙齒撕肉的感覺(jué)很滿(mǎn)足,
這大概是食肉獸的天性!


還有老銅鍋涮羊肉 熱氣騰騰的火鍋,羊排火鍋,羊蝎子火鍋,配上濃濃的羊湯涮點(diǎn)清爽的蔬菜,真是好不愜意。

軍鵬流動(dòng)烤全羊在哪里吃我在哪里烤,洛陽(yáng)地區(qū)100km范圍內(nèi),免費(fèi)上門(mén)烤羊,生日宴 團(tuán)建,郊外游,開(kāi)業(yè)慶典,喬遷之喜,朋友聚會(huì),重要時(shí)刻烤只羊首選軍鵬烤全羊。

像我們尋常見(jiàn)到的烤串,也多是吃到的那種規(guī)格長(zhǎng)度的烤串為主,那1米長(zhǎng)的烤串,大家又見(jiàn)沒(méi)見(jiàn)過(guò)呢?1米長(zhǎng)的烤串出現(xiàn)在你的面前你會(huì)有什么樣的反應(yīng)呢?是不是感到非常的震驚,這樣的方式也是解鎖了燒烤的新吃法,吃了才知與眾不同,所以就吸引了很多人慕名來(lái)吃。



軍鵬羊肉館1m烤大串一斤重,五分鐘內(nèi)吃完直接免單,全網(wǎng)超大串,全網(wǎng)挑戰(zhàn)賽,有膽你就來(lái)歡迎挑戰(zhàn) 。







自選燒烤,鮮肉現(xiàn)烤。黑椒牛肉,麻辣小排 ,蜜汁梅肉 ,紅柳木烤羊肉,鹵羊蹄,肚包肉 ......





來(lái)到這里開(kāi)啟愜意的生活模式。無(wú)論是情侶相伴,朋友三四。或者家人、同事聚餐。


烤串是街邊夜市上最為熱銷(xiāo)的美食了,烤串不僅代表了夜生活,同樣它也是人們休閑時(shí)的一種消遣,都是很受人喜歡的一種美味。
