森嚴(yán)的“故事”之二十一
蘭 州 的 端 午
文／森嚴(yán)
一年一度端午至，艾聲朗朗粽香溢。
孟夏之季，五月初五，中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)端午悄然而至。它如同清明、中秋一樣，深深地影響著華夏大地的每一片土地。作為西北重鎮(zhèn)的蘭州，雖地處黃土高原，且回藏維蒙等少數(shù)民族聚居，然而，人們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的熱衷程度一點(diǎn)也不亞于南方各地。
今天，我就給大家說(shuō)說(shuō)我的家鄉(xiāng)蘭州，人們是怎樣過(guò)端午節(jié)的。
每年的端午時(shí)至孟夏，城南蘭山和遠(yuǎn)郊榆中縣南的興隆山一片蔥郁，新鮮的艾草正好長(zhǎng)至三、四十公分高，五月初四這天，郊區(qū)的農(nóng)人一大早上山割下艾草扎成小把，次日便挑進(jìn)市區(qū)售賣。端午清晨，戶外小販那洪亮的帶著濃郁蘭州口音的叫賣聲“艾了！艾了！艾了！”不絕于耳，這聲聲的“艾了”提醒著人們又是一年端午了。老人們一大早出門，上市場(chǎng)買菜的同時(shí)便會(huì)買上幾把艾草回家，掛在門沿之上，以圖吉利。此外，端午前，街市或公園廣場(chǎng)，但凡人多的地方，售賣香囊、荷包的小販隨處可見(jiàn)，手持的架子上花色式樣繁多，香氣撲鼻。家中有孫兒的爺爺奶奶，往往會(huì)在早晚外出買菜或溜彎時(shí)，會(huì)選上一兩個(gè)香囊荷包，回家給心愛(ài)的孫兒戴上。還有的人，也會(huì)在端午之際，選購(gòu)一些香囊，掛于家中的衣柜里，讓囊中散發(fā)的“藥味”香熏衣裳，防止蟲(chóng)蝕。
端午來(lái)臨，最具象征意義的還是這吃粽子蒸粘糕了。過(guò)去，物質(zhì)匱乏物流也欠發(fā)達(dá)，粽葉較缺，所以很多人家會(huì)用糯米拌紅棗來(lái)蒸粘糕，蒸出的糕粘性十足，切塊澆上蜜汁或糖水，柔筋柔筋的很是好吃。由于粘糕的“粘”字與“年”同音，很多人喜歡將“粘糕”稱為“年糕”，吃了它意喻年年興旺步步高升。今天，物質(zhì)匱乏早已成為歷史，端午節(jié)倒成了天南海北展示粽子的“競(jìng)技場(chǎng)”，蘭州也不例外，甜的咸的，葷的素的，三角的枕狀的，一應(yīng)俱全；大到商場(chǎng)超市，小到甜食店或街頭小攤，想吃什么均可買到，省了忙碌族很多功夫。當(dāng)然了，也有很多人家特別是早年“支援大西北”北遷而來(lái)的移民，更是喜歡自己包粽，享受端午制作美食帶來(lái)的快樂(lè)，更何況南方人善做米食，這小小的粽子，自然成了思念家鄉(xiāng)展示家鄉(xiāng)風(fēng)味的大好平臺(tái)。誰(shuí)都知道吃粽子是紀(jì)念楚人屈原，但對(duì)移民他鄉(xiāng)的人來(lái)說(shuō)，小小的粽子不僅如此，它還承載著濃濃的思鄉(xiāng)之情。
說(shuō)到紀(jì)念屈原，如今有條件的地方都會(huì)舉辦龍舟賽事，節(jié)慶之際，正好把地方很好地宣傳了出去。也許蘭州“條件”不足吧，雖有黃河相伴，但水流湍急無(wú)法在大河上賽舟，市內(nèi)又缺乏一定面積的水域，所以，在我的記憶中蘭州從未舉辦過(guò)龍舟賽事。龍舟賽的精彩只能在電視上觀看。雖然缺了龍舟賽，但人們對(duì)端午的興致卻一樣也不比南方水鄉(xiāng)差。過(guò)去條件艱苦，端午過(guò)的簡(jiǎn)單，大多蒸蒸粘糕。而今，生活富足，端午的意義不只表現(xiàn)在吃上，更多的則蘊(yùn)含著家人團(tuán)聚的親情。一家人圍坐在一起，品嘗著滿桌精美的菜肴和粽糕，孫輩們戴著好看的香囊給老人們賣萌撒嬌，幸福的畫面尤如初夕團(tuán)圓之夜。
時(shí)代變遷，端午也為人們互道安康，祝福吉祥，提供了良機(jī)。節(jié)日之際美圖美言如紛飛的雪花在每個(gè)人的手機(jī)上飄飄灑灑，雖然大多是網(wǎng)上“抄襲”，但內(nèi)涵豐富，文字華美，無(wú)不寄托著對(duì)親人朋友的牽念。
年年端午年年過(guò)，它傳承著中華悠久的文化，也展露著平常人家的生活，平淡中不乏精彩。這就是家鄉(xiāng)蘭州端午的情景……
作者簡(jiǎn)介：森嚴(yán)，男，甘肅白銀平川區(qū)人，國(guó)家機(jī)關(guān)公務(wù)員，一個(gè)酷愛(ài)文學(xué)藝術(shù)的業(yè)余”選手”。從業(yè)四十余年來(lái)，無(wú)論在部隊(duì)，還是在地方，業(yè)余喜歡舞文弄墨，喜歡書法攝影，其書法與攝影作品多次在行業(yè)舉辦的各類比賽中獲獎(jiǎng)。近兩年開(kāi)始學(xué)寫詩(shī)歌與散文，詩(shī)作以自由體見(jiàn)長(zhǎng)，很多作品被自媒體文學(xué)刊物登載，個(gè)別散文亦被地方紙質(zhì)刊物刊用，受到廣大讀者的好評(píng)。
作為一名生長(zhǎng)在蘭州的平川人，家鄉(xiāng)厚重的文化底蘊(yùn)和濃濃的鄉(xiāng)土氣息，始終吸引著他，影響著他。
中華詩(shī)歌聯(lián)合會(huì)中原文學(xué)社編輯部
本期編輯：追夢(mèng)天涯
