霍州窯址為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
霍州窯址
霍州窯址(第六批國(guó)保)
時(shí)代：宋
地址：霍州市西南陳村一帶
現(xiàn)存面積約15萬(wàn)平方米。文化層堆積厚約1--3米。器型以碗、盤(pán)、碟、高足杯為主，以及洗、瓶、蓋罐、注子、缽、香爐等。裝飾手法有醬劃花、醬劃花加印花、刻花、印花等。裝飾圖案有松鶴、魚(yú)、鴨、卷草、花木、太湖石、龍以及文字等。霍州窯白瓷以粗瓷為主，細(xì)白瓷中的高足杯、折腰盤(pán)、碟較具特色，胎質(zhì)粉白。燒造工藝上除開(kāi)圈疊燒者外，外有墊砂、墊圈及支釘支燒，尤以五支釘支燒獨(dú)具特色。碗有黑釉及外黑內(nèi)白兩種，碗的圈足根及碗內(nèi)澀圈皆施化妝土。
器物胎釉潔白，器里施滿釉，器外施釉不到底。胎體一般在口沿處較薄，底部較厚。疊燒與器外施釉不到底的作法，在元代也較為流行。在元大都遺址中也曾出土有霍州窯瓷器。
2006年5月，霍州窯址作為宋至元時(shí)期的遺跡，被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第六批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位名單。
霍州窯：霍州窯是元代霍州的瓷窯，主要產(chǎn)品是胎細(xì)釉潔的白瓷和一部分白地黑花器。中文名霍州窯地理位置地處山西中部偏西南，汾河中游主要產(chǎn)品胎細(xì)釉潔的白瓷和一部分白地黑花器【霍州窯】元代霍州的瓷窯。地處山西中部偏西南，汾河中游。金代為霍州，明屬平陽(yáng)府，民國(guó)改霍縣，今為霍州市。霍窯曾稱彭窯。明初曹昭《格古要論》：“彭窯，出霍州。元朝戧金匠彭均寶效古定，制折腰樣甚整齊，故曰彭窯?！惫葢?yīng)泰《博物要覽》：“元時(shí)，彭均寶仿定窯燒于霍州者，名日彭窯，又日霍窯?！薄吨袊?guó)陶瓷史》：“彭窯是以人得名，霍窯是以地得名，彭窯實(shí)際上就是霍窯”；“山西省霍縣古屬霍州，金代已燒白瓷，從采集的瓷片標(biāo)本分析，大多為元代物。主要產(chǎn)品是胎細(xì)釉潔的白瓷和一部分白地黑花器”。
瓷器是土與火的結(jié)晶，是中國(guó)人的偉大發(fā)明。中國(guó)在世界上有"陶瓷的故鄉(xiāng)"之美譽(yù),一部中國(guó)瓷器史,蘊(yùn)藏著深厚的傳統(tǒng)歷史文化。山西陶瓷在中國(guó)瓷器發(fā)展中具有特殊的地位。中國(guó)最早的原始青瓷，發(fā)現(xiàn)于山西夏縣龍山文化遺址中，距今約4200年。山西陶瓷是山西先民人文精神的凝集,工藝智慧的結(jié)晶，它深深植根于豐厚的三晉歷史文化中,具有兼容并包、臻微入妙的氣質(zhì)。三晉大地千百年來(lái)一直窯火熾烈，其窯址從北向南包括：大同窯、懷仁窯、渾源窯、榆次窯、平定窯、交城窯、平陽(yáng)窯、介休窯、霍州窯、河津窯、長(zhǎng)治窯等。見(jiàn)于歷代文獻(xiàn)記載的就有30多個(gè)縣燒過(guò)窯器，山西無(wú)疑是中國(guó)古代窯業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一。唐代 “南青北白”的格局創(chuàng)立后，中國(guó)北方白瓷的工藝水平達(dá)到相當(dāng)高度，山西眾多窯場(chǎng)也有突出貢獻(xiàn)，不乏高質(zhì)量產(chǎn)品。在為數(shù)不少的山西白瓷窯場(chǎng)中，霍州窯具有獨(dú)特的研究?jī)r(jià)值。 霍州窯原稱霍縣窯，也稱“霍州窯”或“彭窯”，窯址在今山西省霍州市白龍鎮(zhèn)陳村南，占地25000平米，2006年被國(guó)務(wù)院公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。陳村為西周周武王弟弟霍叔處霍國(guó)封地遺址，后世子孫以祖先封地霍為姓，陳村為霍姓源頭。陳村歷史悠久，留存古跡眾多，保存完好的有明代玉皇廟等古廟宇5座，明清民居20余座，穿越千年，古意盎然。1975年,故宮博物院的學(xué)者在臨汾地區(qū)文化局的協(xié)助下調(diào)查了該窯址,并將之認(rèn)定為元代霍州窯址,此后,一些學(xué)者根據(jù)調(diào)查資料對(duì)霍州窯遺址的燒造情況進(jìn)行了介紹,霍州窯逐漸受到古陶瓷研究者的關(guān)注。元大都遺址發(fā)掘的遺存與現(xiàn)藏于杭州歷史博物館1987年市區(qū)朝暉路出土的元代窖藏都有有力說(shuō)明了霍州窯產(chǎn)品為當(dāng)時(shí)上層社會(huì)廣泛使用且珍視。霍州窯瓷器以藝精、瓷白、胎薄而聞名海內(nèi)外，大英博物館、臺(tái)灣故宮、上海博物館等均有珍藏。山西省文鑒所孟耀虎發(fā)表在故宮博物院院刊上的一篇文章《山西汾陽(yáng)東龍觀宋金墓葬出土瓷器的產(chǎn)地問(wèn)題探討》，文中確認(rèn)部分精美瓷器為金代霍州窯產(chǎn)品，雖然金代的出土瓷器中霍州窯所占比例較小，但已足以推翻了一些學(xué)者的霍州窯元代起源說(shuō)。墓葬考古是最有效、最有說(shuō)服力的?！吨袊?guó)出土瓷器全集山西卷》一書(shū)收錄了一件晉南侯馬墓葬出土的內(nèi)底刮澀圈的霍州窯白釉盤(pán)，澀圈上墨書(shū)"明昌三年十二月廿買(mǎi)了一十個(gè)”非常明確地標(biāo)明了金代章宗的紀(jì)年月日，故宮博物院館藏的霍州窯印花碗也有明確的紀(jì)年墨書(shū)。霍州窯精細(xì)白瓷較常見(jiàn)的器形大多為碗、盞、洗、高足杯、缽、蓋罐等常見(jiàn)器形，高檔器形偶有仿宋代鋬耳杯、板沿洗等。一般走清秀小巧路線，杯盞與印花碗類大多小于其他窯口同類物件，輕盈秀美?；糁莞G在器型上的特點(diǎn)可以總結(jié)為:胎薄體輕列恰當(dāng)，小巧玲瓏，美感十足，甚至是人見(jiàn)人愛(ài)。霍州窯物件，均為器壁纖薄、制作精細(xì)，器型比例掌握得非常恰當(dāng)。一些杯盞類器物常在利坯成型后外壁壓制凹凸線條，使器壁呈瓜棱狀，或在折沿器物的口沿壓制裙褶花邊，這種做法明顯不利于清洗保存和使用，但卻增加了美感，這樣的制作方式在別的窯口鮮見(jiàn);罐缽類器皿均微斂口，底部都以弧面急收至足墻方式處理，器形飽滿，剛?cè)嵊袧?jì)，并不失擺放時(shí)的穩(wěn)健。盤(pán)托一類器物多見(jiàn)折腰或折沿工藝，在器表外壁線與面的銜接處理上明顯技高一籌，非常得當(dāng)，一些光素的托盤(pán)類，也會(huì)力求低矮，采用大弧面、微斂口來(lái)體現(xiàn)美感。在制作工藝上，霍州窯無(wú)疑是精工細(xì)作的典范。少量的早期金代產(chǎn)品中，制作已經(jīng)趨于規(guī)整，但器物的手工拉坯旋痕、接胎痕仍隱約可辨，因工藝與胎土至密度等問(wèn)題，利坯過(guò)程中偶見(jiàn)坑洼與紋裂。至元代成熟期后產(chǎn)品出現(xiàn)多樣化器物制作水平有較大提高，精致度的提升使霍州窯有了比肩定窯的基礎(chǔ)，此時(shí)的器表圓滑平整，之前的手工利坯痕跡已經(jīng)不再出現(xiàn)，只可見(jiàn)釉下纖細(xì)密集的竹刀刮削痕。這點(diǎn)與定窯所謂的“竹絲刷痕”如出一轍，而同期其他窯口器物的旋坯痕少有如此精細(xì)此時(shí)定窯使用覆燒工藝，出產(chǎn)了大量“芒口”產(chǎn)品，而霍州窯產(chǎn)品全部仰燒，從未見(jiàn)覆燒的芒口器，出于效率產(chǎn)量方面的考慮，霍州窯產(chǎn)品燒制時(shí)大多采用疊燒與支燒。常見(jiàn)的大多數(shù)盤(pán)、碗、蓋類物件內(nèi)底刮澀圈就是疊燒時(shí)防止上下器物釉水粘連的方法之一;支燒方式多見(jiàn)于高足杯、小口徑茶碗等精致物件，方法是底足粘接三至五只支釘，使圈足與下面物件相隔離，下面的碗碟類器物往往會(huì)在內(nèi)底釉面上留有支釘痕，這種支燒方式大量應(yīng)用在霍州窯與鄰近介休窯?；糁莞G的支釘圓潤(rùn)飽滿，釘腳纖細(xì)，附件也是做得如此精致，是其他窯口鮮見(jiàn)的，從出土物件的支釘保留大多完好的情況來(lái)看，支釘與器物胎土質(zhì)地完全一致，所以粘結(jié)性較好，這種精致支釘幾乎可以作為霍州支燒器物的標(biāo)志性特征。正如“格古要論”中“土脈細(xì)白”一說(shuō)，此類白瓷胎土淘洗極其細(xì)膩，燒結(jié)密度相對(duì)很高，燒結(jié)成品有一定的透光性。在無(wú)釉的霆胎部位和殘件斷口處肉眼幾乎看不到顆粒感，月白度極佳，基于胎土致密的前提，在北方尤其是山西黃土高原的沙質(zhì)干坑保存環(huán)境下，露胎部位受沁程度微弱，大多數(shù)出土器物只進(jìn)行簡(jiǎn)單的水洗，大多可見(jiàn)到當(dāng)年胎釉的真容，難怪在古代都可以冒充定窯來(lái)牟取利潤(rùn)。經(jīng)科學(xué)測(cè)定，胎十中A1203含量明顯高干定窯，在燒制溫度上也應(yīng)略低，加之器壁纖薄，保存不善極易損壞碎裂，所以又有《格古要論》中“極脆”一說(shuō)。在胎質(zhì)呈色上霍州窯呈“干”“白”感官，露胎部位有白粉狀質(zhì)感，與定窯胎質(zhì)的"黏糯”感有較大區(qū)別，而比它的“近鄰”介休窯相比更加細(xì)白。眾多古文獻(xiàn)中不難發(fā)現(xiàn)，古人談及霍州窯，均把其白瓷認(rèn)定是仿制定窯的，至今仍有不少專家學(xué)者認(rèn)為霍州窯是仿定最成功的窯口。不可否認(rèn)，古代窯工間的人員流動(dòng)、技藝交流以及工藝上的借鑒是不爭(zhēng)的事實(shí)，但如果在大量實(shí)物面前，仔細(xì)觀察比較，還是能發(fā)現(xiàn)霍州窯在紋飾方面與定窯差別較大，具有獨(dú)自的風(fēng)格特點(diǎn)。霍州窯全部為印花器物，這方面與定窯裝飾上印、刻、劃多措并舉的技法有很大不同。常見(jiàn)紋飾有水波、花草、蔓枝輪條輪花，動(dòng)物紋有魚(yú)鶴、雁、海獸、鹿、鵝等，人物方面只見(jiàn)俯臥嬰戲紋，少見(jiàn)的還有一種文字款識(shí)，一般為三字款或四字款?；糁莞G印紋也有簡(jiǎn)單與繁縟之分，簡(jiǎn)單如只飾海水紋，繁縟類多采用組合紋飾，含動(dòng)物、花草以及文字款識(shí)的多用平面出筋的方式予以分區(qū)。霍州窯印紋物件多為碗盞類，共同的特點(diǎn)是內(nèi)底刮澀圈，澀圈內(nèi)仍印紋飾，紋飾以輪花居多。霍州窯紋飾的整體特點(diǎn)是纖細(xì)硬朗、簡(jiǎn)潔明快、層次清晰、布局對(duì)稱，線條流暢，偏重地域風(fēng)格，民俗風(fēng)氣濃厚，除文字款有倫理訓(xùn)義之外，幾無(wú)政治色彩。
霍州窯整體釉色光亮，釉層厚度偏淺，視感上白度高于定窯，前期金代器物普遍存在施釉不勻釉層較元代物件略厚，在器表有轉(zhuǎn)折角度的部位略有積釉現(xiàn)象，積釉處略垂，與定窯的“淚痕”原理相似，旱色相對(duì)泛青，推測(cè)與當(dāng)時(shí)的釉料含鐵量和開(kāi)始采用煤做然料時(shí)，窯丁尚不能熟練掌握爐內(nèi)燒制氣氛等原因有關(guān)。后期元代成熟興盛時(shí)期，這些不足均大為改善，施釉均勻、釉色勻凈，胎土的淘洗較前更加白晰，胎釉結(jié)合則更為緊密，使產(chǎn)品的質(zhì)地更加精良?；糁莞G器因釉層薄白度好，除燒制原因的殘次品外，成功產(chǎn)品趨同性一致，純白、清透為主旨，釉光如披水，無(wú)油膩感，玲瓏剔透，與定窯產(chǎn)品追逐的玉質(zhì)感也有很大不同，沒(méi)有定窯不同時(shí)期出現(xiàn)的豬油白、象牙白、乳白、白閃黃等不同色調(diào)，與介休窯半乳濁、微牙黃的釉色更易區(qū)分。陶瓷有有官窯和民窯之分。從唐代到元代，大多數(shù)官窯都是指貢器，模式一般是“官監(jiān)民燒”，民窯燒出的瓷器，百里挑一，將最好的上貢給統(tǒng)治階級(jí)使用，人們將這類瓷器叫做貢瓷。明清開(kāi)始盛行官辦的窯廠。特點(diǎn)是，形制釉色都要按照朝廷的標(biāo)準(zhǔn)要求執(zhí)行，燒造不惜成本，用最好的原料和工藝，精益求精，并且所有瓷器均不能流入市場(chǎng)，不合要求的產(chǎn)品也要打碎掩埋，因此官窯器，存量少，個(gè)個(gè)精品，收藏價(jià)值是最高的。霍州窯屬于民窯，專門(mén)燒造民間實(shí)用器，燒造的物品基本進(jìn)入社會(huì)成為商品，在商鋪或者集市售賣(mài)。燒出的瓷器普遍供應(yīng)給城鄉(xiāng)居民作為日用品的瓷窯。產(chǎn)品形制大多是碗、盤(pán)、罐、枕等，無(wú)論造型還是紋飾都是老百姓所喜聞樂(lè)見(jiàn)的。霍州窯始建于金，興于元明。明初《格古要論》記“霍州窯”云：“霍器出土山西平陽(yáng)府霍州，該窯產(chǎn)品器型有仿定折腰盤(pán)、洗、盞托、高足杯、蓋罐之類?！被糁莞G白瓷，胎薄釉白，質(zhì)地極脆，其器型制作規(guī)整，質(zhì)量上乘，歷代受到宮廷及瓷器行家青睞，在我國(guó)北方也特別受人們的喜愛(ài)。霍州窯位于霍州市西南白龍鎮(zhèn)的陳村，又有“彭窯”“西窯”“陳村窯”等別稱，唯“霍州窯”稱謂更為廣泛。藍(lán)浦《景德鎮(zhèn)陶錄》卷五載：“霍窯，窯器色亦素，土善膩質(zhì)薄，佳者瑩鎮(zhèn)如玉，為東山里人霍仲初所制，當(dāng)時(shí)呼為霍器。邑志載：唐武德四年，詔新平民霍仲初等制器進(jìn)御?！?/section>這段記述讓人產(chǎn)生一些推斷，霍州窯燒制歷史可能更為古老，因?yàn)榛糁菔腔粜掌鹪吹?，唐朝景德?zhèn)霍仲初的制瓷技術(shù)是否是源自山西霍州，也是一種大膽的猜測(cè)。1977年北京故宮博物院的專家學(xué)者在赴山西臨汾地區(qū)調(diào)查窯址時(shí)，在當(dāng)時(shí)霍縣西南的陳村附近發(fā)現(xiàn)了與文獻(xiàn)中描述的霍州窯制品比較符合的白瓷標(biāo)本，此后通過(guò)文物工作者對(duì)該窯址的多次調(diào)查，最終確認(rèn)了陳村窯址即是文獻(xiàn)中所說(shuō)的元代霍州窯，繼而也解決了傳世和考古出土的一些仿定白瓷的生產(chǎn)窯口問(wèn)題。有關(guān)方面的專家認(rèn)為“彭窯”只是霍州窯群在元代中期的一個(gè)窯口，并不能代表整個(gè)霍州窯。執(zhí)否定的還有陶瓷專家水即生先生，認(rèn)為霍州窯“是在自己技藝基礎(chǔ)上的延續(xù)與發(fā)展，霍州窯元代以前的白瓷，就有很高的水平。”定窯的瓷器除了口沿和底足部分不施釉，其他部分都施釉?！岸蟛糠只糁莞G瓷器的足底露著胎，甚至在瓷器外壁施半釉。而到了明代，霍州窯生產(chǎn)白底黑花瓷器，和定窯瓷器更沒(méi)有類同性。因此，霍州窯與定窯之間并不存在直接的技術(shù)交流?！碧沾蓪＜宜瓷壬凑J(rèn)為，霍州窯應(yīng)該是本地產(chǎn)生的燒造體系，與定窯的工藝有區(qū)別，所以不能認(rèn)為是定窯系的窯口。 霍州窯整體釉色光亮，釉層厚度偏淺，視感上白度高于定窯，前期金代器物普遍存在施釉不勻，釉層較元代物件略厚，在器表有轉(zhuǎn)折角度的部位略有積釉現(xiàn)象，積釉處略垂，與定窯的“淚痕”原理相似，呈色相對(duì)泛青，推測(cè)與當(dāng)時(shí)的釉料含鐵量和開(kāi)始采用煤做燃料時(shí)，窯工尚不能熟練掌握爐內(nèi)燒制氣氛等原因有關(guān)。后期元代成熟興盛時(shí)期，這些不足均大為改善，施釉均勻、釉色勻凈，胎土的淘洗較前更加白晰，胎釉結(jié)合則更為緊密，使產(chǎn)品的質(zhì)地更加精良。霍州窯器因釉層薄、白度好，除燒制原因的殘次品外，成功產(chǎn)品趨同性一致，純白、清透為主旨，釉光如披水，無(wú)油膩感，玲瓏剔透，與定窯產(chǎn)品追逐的玉質(zhì)感也有很大不同，沒(méi)有定窯不同時(shí)期出現(xiàn)的豬油白、象牙白、乳白、白閃黃等不同色調(diào)，與介休窯半乳濁、微牙黃的釉色更易區(qū)分。考古學(xué)者先后于1983、1986、1998、1999年多次對(duì)霍州窯遺址進(jìn)行了調(diào)查，在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)保存較完好的原窯爐址一座，與作坊有關(guān)的磚砌窯洞8孔（當(dāng)時(shí)用于陰干器坯的）。在汾河沿岸的斷崖及臺(tái)地上，暴露出大量的瓷片和窯具，文化層厚1.5—3.8米，內(nèi)涵極為豐富。從調(diào)查資料看，古窯址生產(chǎn)規(guī)模很大，連續(xù)燒制的時(shí)間比較長(zhǎng)。遺址中出土的瓷器殘片，主要是白瓷片，也有少量的白地繪黑花殘器，說(shuō)明霍州瓷窯以燒制白瓷為主?；糁莅状墒怯汕啻砂l(fā)展而來(lái)的，兩者的區(qū)別僅在于胎、釉中含鐵量的不同。瓷土含鐵量少則胎呈白色，含鐵量多則胎色較暗，呈灰、淺灰或深灰色。從大量的殘瓷片看，霍州窯的特點(diǎn)是造型小巧玲瓏，輕盈俏麗，胎薄體輕，制作工整，紋飾精細(xì)，燒制的器物以碗、盤(pán)、碟、罐、高足杯、折腰盤(pán)等為最多，瓶、壺少見(jiàn)。其中以折腰盤(pán)與定窯金代白瓷盤(pán)頗為類似。器物胎釉潔白，器里施滿釉，器外施釉有不到底者。胎體一般在口沿讓較薄，底部較厚。因此，盡管器皿里面。紋飾題材以印花（陽(yáng)紋）為主，且多印在盤(pán)、碗器皿里面。紋飾題材以花草居多，線條精細(xì)流暢，紋飾清晰，其他白地繪黑花者，也多如此作風(fēng)，具有晉南一帶如臨汾窯等制器的共同特征，十分淡雅宜人，富有濃厚的民間生活氣息。 在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，霍州瓷窯燒制方法有疊燒和支燒兩種，疊燒者器內(nèi)底有一圈無(wú)釉（澀圈），支架燒者器里有細(xì)小的支釘痕，有時(shí)在器物的圈足上還粘有5個(gè)細(xì)小的支釘痕，與介休窯的三個(gè)支痕有顯著區(qū)別，出土的器物均為“正燒”而成，因此口邊有釉。此“凡口皆滑”的特點(diǎn)，不同于定窯白瓷的“覆燒”，避免了定瓷“口有芒，不堪用”的缺點(diǎn)。霍州窯是一個(gè)既具備自身特點(diǎn)，又能借鑒定窯優(yōu)點(diǎn)發(fā)展起來(lái)的一顆亮星。在各地所藏的霍州窯瓷器中，既有雅致細(xì)膩的佳作，更多質(zhì)樸野趣的精品?；糁莞G精品在上海及日本、英國(guó)等海內(nèi)外博物館均有收藏。一些研究古代瓷器的專家先后到霍州窯遺址考察，霍州窯的器物造型、制作手法、燒制工藝特點(diǎn)，深受有關(guān)專家重視。祖籍霍州的廣東石灣霍氏家族也到霍州窯尋根，并認(rèn)為霍州窯和石灣陶業(yè)有很多連帶承繼關(guān)系，他們因不斷改進(jìn)，不斷發(fā)展，革新窯爐和燒制工藝，才創(chuàng)造了今日輝煌。霍州歷史悠久，文化底蘊(yùn)厚重，旅游資源豐富，生態(tài)環(huán)境良好，交通設(shè)施完善，資源優(yōu)勢(shì)獨(dú)特，發(fā)展后勁較大?；糁莸叵侣癫刂S富的煤礦、高嶺土等燒制陶瓷的燃料和原料?；糁莅l(fā)展日用陶瓷有著得天獨(dú)厚的條件，有豐富的瓷土資源，有優(yōu)質(zhì)、廉價(jià)、清潔、高效的能源?；糁萏沾僧a(chǎn)業(yè)曾經(jīng)一度發(fā)展強(qiáng)勁，發(fā)展陶瓷行業(yè)既是機(jī)遇，也是挑戰(zhàn)。霍州將以更加開(kāi)放包容的姿態(tài)、更加開(kāi)拓創(chuàng)新的精神、更加務(wù)實(shí)高效的作風(fēng)，與全國(guó)各地朋友進(jìn)一步拓寬合作領(lǐng)域、深化合作層次，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展，為全省“在轉(zhuǎn)型發(fā)展上率先蹚出一條新路來(lái)”。
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