一、冬至的傳統(tǒng)習俗有吃餃子、九九消寒和祭天祭祖,隨著各地的習俗不同,不同的地方還會在冬至這天有不同的活動。
1、吃餃子,冬至吃餃子已經(jīng)是必不可少的風俗。冬至的時候,家家戶戶都會吃水餃。
2、九九消寒,九九消寒是指從冬至第二天開始數(shù)九,數(shù)九天就是一九,再數(shù)九天就是二九,以此類推,數(shù)到“九九”就算“九”盡了。到那時天就暖了。
3.很多地區(qū)都有在冬至這天祭天祭祖的習俗。祭祖的同時,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神靈,以祈福來年風調雨順,家和萬事興。
4、不同的地方還有不同的冬至習俗。比如,潮汕人冬至的時候吃冬節(jié)丸;客家人冬至節(jié)氣吃釀酒;四川冬至吃羊肉湯;杭州人冬至吃年糕;湖南冬至吃赤豆糯米飯;廣東人冬至吃燒臘。
早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
在冬至這個時期吃餃子是盼團圓的意思,取平安團圓之意,也含有希望早日歸來之意。
