祭灶
文/楊治理
時值臘月二十三
灶君祈福上青天
玉帝問起世間事
溫疫騷擾民不安
帝君發(fā)怒訓神仙
降妖伏魔保平安
200－01－24
祭祀灶君——中華民族世代傳統(tǒng)文化！每年臘月二十三或二十四晚(張王李趙四姓的人家二十四晚祭祀灶神)，都要擺上香案，獻貢十二或十三個鍋盔饃饃和一些干鮮果之類(逢平年十二個饃饃，潤年十三個饃饃)。祭祀灶神，祈求灶爺去上天保佑來年的全家平安幸福！
臘月除夕晚再來擺香案接安灶神爺！
請灶神很有講究，平民百姓家，請的土灶(帶農(nóng)歷)。
在京官宦人家請京灶神(有圣架的，圣架分單圣架和雙圣架，圣架就是放皇帝圣旨的)。家族中歷代在朝廷做官的分雙官誥和單官誥(雙眼花翎和單眼花翎)。也就是單圣架和雙圣架！
絕不能請錯了！請錯灶神了，就叫“倒灶了……”
祭祀灶神為什么要烙鍋盔？灶神是從臘月二十三去，臘月除夕三十晚才能回來，上天三天，一天會期，回來三天，來回七天，只有鍋盔不容易壞，能保正灶神吃飽有神氣！
十里鄉(xiāng)俗不同，如有出入，請海涵……
楊治理，男，1954年生，大學學歷，退休（高級）教師，樂觀進?。釔畚膶W，喜歡讀古典書籍。愛好游山玩水，旅游觀光，參加公益性活動，以文會友。常愛寫些散文，游記，詩詞歌賦，順口溜…自娛自樂！（刊頭題字：育平 編輯：詩韻樓觀）
