古人有云：“王者以民為天，而民以食為天。”近些年來國內(nèi)食品安全事故頻發(fā)，像是三聚氰胺超標(biāo)奶粉、地溝油、紅心咸鴨蛋有蘇丹紅、瘦肉精、“金華火腿敵敵畏”雙匯瘦肉精事件等案例俯拾即是。
打擊“黑作坊”是食品安全工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)，此類小作坊均隱藏深、無“證照”，經(jīng)過深入排查，發(fā)現(xiàn)株洲市經(jīng)開區(qū)龍頭鋪官塘組的瑞祥食品加工廠無證經(jīng)營。“黑作坊”，生產(chǎn)環(huán)境氣味刺鼻、器具擺放混亂，電線私自亂搭且無消防設(shè)施，生活區(qū)、原料間與加工間未分隔，作業(yè)人員無健康證，存在嚴(yán)重安全生產(chǎn)隱患。
據(jù)了解，他們一直以來這樣安全的違法閉門賺錢。上面檢查也只是應(yīng)付走下流程而已。檢查人員一走，他們又可以隨時(shí)運(yùn)作了。
假生產(chǎn)地址和假生產(chǎn)廠家還套用別人SC證編號，根我所了解，他產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)許可證編號根本就不是蘇東食品公司的，而且根本就沒有蘇東食品這個(gè)公司，經(jīng)查這個(gè)生產(chǎn)許可證編號是武漢酥脆食品有限公司的。他這個(gè)食品在有關(guān)部門咨詢是屬于膨化食品，是屬于株洲市小加工作坊禁止目錄，是不允許辦理小加工作坊證的。
食品安全關(guān)乎群眾生命健康，希望有關(guān)部門將強(qiáng)化措施、合力攻堅(jiān)，持續(xù)加大查處力度，以“零容忍”的態(tài)度嚴(yán)厲打擊各種食品安全違法行為，以查促改守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，切實(shí)營造良好的食品安全生產(chǎn)環(huán)境。對食品安全違法違規(guī)行為實(shí)行“零容忍”、嚴(yán)懲治，堅(jiān)持發(fā)現(xiàn)一起、立案一起、查處一起，通過以案釋法、以案促改、以案促規(guī)，對心存僥幸的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和個(gè)人形成強(qiáng)大震懾，用強(qiáng)的監(jiān)管力度堅(jiān)決保障人民群眾的飲食安全。
