循著崇仁路路口“陸羽”的指引,本想尋找茶商傳奇,機(jī)緣巧合,認(rèn)識(shí)了來(lái)自鄧村的望老板,一杯地道鄧村綠茶,聊了一段關(guān)于青春和創(chuàng)業(yè)、守業(yè)與轉(zhuǎn)型的茶中故事。
硚口 漢口茶市
時(shí)間:1996年—2005年
1996年,20歲出頭的望老板,舉家入駐漢口茶市。說(shuō)是時(shí)代的召喚并不完整,手握穩(wěn)定的茶園資源,恰好硚口又給了這個(gè)機(jī)會(huì)。天時(shí)地利人和占全。
當(dāng)時(shí)剛剛進(jìn)茶市,周邊是鐵路,人煙稀少,幾十家茶商就在這里扎下根,也沒(méi)有什么長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,抱團(tuán)討生計(jì)?!?img src="/templates/default/images/default.jpg" lay-src="https://img.zdwx.com/img/220503/1717ykowa.jpeg">
▲ 漢口茶市的故事源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
“摸著石頭過(guò)河”是茶一代的思路。把茶葉放在柜臺(tái)內(nèi),沒(méi)有進(jìn)門品杯茶這回事,批發(fā)或零售的客人隔著玻璃和茶商交流,指選茶葉,買完即走就是整個(gè)流程。
即便是武漢第一家茶市的商戶,首開先河之后也得忍一段寂寞難耐的時(shí)光。那時(shí),人們認(rèn)識(shí)最普遍的茶叫“香片”,要消費(fèi)首選商店。關(guān)于茶的其它以及茶的“專營(yíng)店”尚需時(shí)間接納和體會(huì)。
“窮則思變” 。漸漸地,茶商們拿出熱情:請(qǐng)大家先喝茶,三五好友,門口小坐,一壺清茶,看看風(fēng)景聊聊天,頗為閑適。
▲ 望老板的創(chuàng)業(yè)初期,把青春揉進(jìn)了茶里
有人來(lái)喝茶,報(bào)紙、電視宣傳茶,生意就好起來(lái)?!?/p>
到2000年前后,漢口茶市的入駐商家過(guò)百,還不算向武勝路方向延伸的零散門店。8塊、10塊一斤的茶葉成為流量擔(dān)當(dāng),批零兼營(yíng)讓茶商們有了穩(wěn)定的客源,買茶的客人一度拎著現(xiàn)金都訂不到好茶,現(xiàn)貨都不敢想,得先預(yù)定才能買到心頭好。
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漢口茶市的江湖地位源于武漢的“茶”歷史,它是茶馬古道的發(fā)祥地,一度成為聞名歐洲的“東方茶港”。萬(wàn)里茶道的起點(diǎn)帶來(lái)了漢口的繁盛,想來(lái),漢口茶市最初能在硚口成形并在崇仁路成片壯大發(fā)展,和歷史背景根深分不開。
▲ 1900-1910年 貨到漢口活,茶到漢口香
崇仁路 玉帶茗都(從前的一品天下)
時(shí)間:2005年-2018年
從“茶”起家,以“茶”為生,這是望老板,還有和她一樣在硚口崇仁生活了幾十年茶商的“歸屬”。
2005年,和漢口茶市一路之隔的一品天下茶市開業(yè),緊鄰學(xué)區(qū)、輕軌飛架,所有商鋪正門面向大街一字排開,除了最初的茶一代,茶二代和南來(lái)北往到硚口經(jīng)營(yíng)茶業(yè)的商人都看到了新的商機(jī)。
“
老板帶我們到自己的店鋪,手指著一個(gè)泥巴洞跟我說(shuō),這就是你的店面。然后,就從頭再來(lái)。
”
店鋪的騰挪等于是二次創(chuàng)業(yè)。南來(lái)北往的茶商因?yàn)槌~口的茶市聚集于此,聊著茶經(jīng),從店面裝修到茶葉開放式擺放,包括待客之道。
▲ 茶商們經(jīng)營(yíng)方式的革新之一
“更新”給崇仁路連成片的茶葉經(jīng)營(yíng)注入了新的活力,茶一代穩(wěn)扎穩(wěn)打;想做時(shí)代弄潮兒的茶二代從茶品包裝開始進(jìn)行“改造”,和“茶”有關(guān)的上下產(chǎn)業(yè)鏈得以無(wú)限延伸;外來(lái)的經(jīng)營(yíng)者另辟蹊徑,成立高端商務(wù)茶會(huì)所,經(jīng)營(yíng)符合年輕人消費(fèi)習(xí)慣的茶館。
硚口的茶市經(jīng)營(yíng)海納百川。
“過(guò)去大家守著自己的茶園,只賣熟悉的茶品。后來(lái)春夏買綠茶,秋冬買紅茶、普洱,都成了默契?!苯柚憬萁煌?、有利地緣、政策扶持,這片可追溯歷史的茶市除了“買賣”功能,提檔升級(jí)、增容提質(zhì)。
京漢大道 · 綠雪芽
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2018年4月27、28日,中國(guó)國(guó)家主席在武漢東湖賓館同印度總理莫迪舉行非正式會(huì)晤,兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人品嘗了兩種產(chǎn)自湖北的茶,一種是利川紅茶,一種是恩施玉露。
2018年7月12日,外交部全球湖北推介活動(dòng)在京舉行,恩施玉露傳承人走進(jìn)藍(lán)廳,向世界展示中國(guó)·湖北的茶文化。

茶逢盛世、盛世興茶。伴隨中國(guó)最高級(jí)別的茶文化宣傳,茶博會(huì)、茶論壇、茶文化的各級(jí)推廣,助力茶經(jīng)濟(jì)振興。
春秋問(wèn)茶,歲月輪回,一片葉子,別有洞天。
今天,緊跟時(shí)代潮流的茶商開通直播平臺(tái),帶貨的同時(shí)還跟粉絲聊茶文化的淵源。除了茶葉的批零兼售,他們更關(guān)注茶客的消費(fèi)體驗(yàn),茶鋪里有茶室,茶樓上有茶具,飲茶完后還有茶食,買茶的同時(shí)說(shuō)不準(zhǔn)就看中一盞精巧的茶燈帶回家。

一批20歲出頭的年輕人漸漸成為崇仁路茶市的熟客,他們?cè)诟改傅挠绊懴潞炔?,愛上茶,開始在朋友圈推廣茶。作為資深懂茶人,望老板和她的朋友們時(shí)常被邀請(qǐng)進(jìn)校園,和孩子們交流“茶”的故事。
京漢大道.恩施玉露
當(dāng)初一起創(chuàng)業(yè)的茶商經(jīng)過(guò)幾十年的并肩作戰(zhàn),處成了家人,誰(shuí)家有事,人情必到;跟著茶一代掃街,沿路的熟人不停的打招呼,街坊的既視感,隨便進(jìn)一家坐下來(lái)喝杯茶,發(fā)現(xiàn)元老級(jí)的他們居然有特定的茶杯留存。
聊起武漢三鎮(zhèn)茶市林立,是否有走出去的念頭時(shí),望老板用“淮南為橘、淮北為枳”給出解答。
聽說(shuō)我們對(duì)面也要做茶的延伸產(chǎn)業(yè),硚口的“茶”文化氛圍好,又有政府統(tǒng)籌規(guī)劃,大家互補(bǔ)經(jīng)營(yíng),未來(lái)還是很光明滴。
終于,在硚口,“茶”的歸屬?gòu)臓I(yíng)生由來(lái),最終變成心中的執(zhí)念,得以一代代延續(xù)。
京漢大道 · 陳升號(hào) 老班章
特別感謝:崇仁路鄧村綠茶的望老板和她的朋友們提供的好茶、好故事。
圖片:鄒祥希 (出處:硚口發(fā)布)