五律:品茗怡神
品鑒武夷巖茶
鬼洞“鐵羅漢”偶感
林更生撰
鬼洞巖茶正，品嘗滋味清。
嫩芽瓊樹釆，荈葉玉壺烹。
素韻增奇氣，香醇負(fù)盛名。
佳人無媚色，鐵漢有柔情。
注釋: 此首五律在創(chuàng)作初稿時(shí)，收尾聯(lián)原句是:
老樅無媚色，羅漢有柔情。
后釆用擬人法修改為:
佳人無媚色，鐵漢有柔情。
也許，此刻更能展示出作者在品茗時(shí)的情感抒懷吧。
品茗怡神
此款鐵羅漢，足焙火，外形條索纖細(xì)緊結(jié)，色澤青褐油潤(rùn)，帶花果香。沖泡后湯色呈橙紅透亮，滋味醇厚，暗香浮動(dòng)，骨質(zhì)感明顯，底韻豐富。仿佛似有一股茶氣暗涌，細(xì)啜之下，喉部會(huì)有往上冒氣的感覺，喉韻中香味、甜味和樅味兼具，且極為耐泡，品飲五、六沖時(shí)，舌面中后段生津回甘不斷。
七、八沖后茶湯越來越細(xì)膩。香氣里含著的果木香，一點(diǎn)點(diǎn)游離出來，呼吸之間，皆是疏淡幽遠(yuǎn)的香氣，唇齒之間皆沁著清香，此后由烈轉(zhuǎn)柔，整個(gè)品嘗過程中出現(xiàn)青草香、藥香、果香、乳香、木質(zhì)香交替上升，層次感強(qiáng)，水路清晰綿柔，茶湯黏稠有質(zhì)感，幽長(zhǎng)而持久。品鑒個(gè)把小時(shí)，口腔內(nèi)甘香猶在，可謂是喉韻、巖韻、香韻并具。
品鑒之后，將茶葉倒出，可見葉底軟亮勻齊，紅邊帶朱砂色，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
最關(guān)鍵的是，這款鐵羅漢的霸王柔情: “沉穩(wěn)且婉轉(zhuǎn)，厚重且樸實(shí)，剛烈而又帶溫情。”讓人品鑒后豈不感覺蕩氣回腸！
巖茶鐵羅漢簡(jiǎn)介
鐵羅漢是武夷巖茶四大名叢之一，母樹原產(chǎn)地: 一說是在慧苑坑巖的內(nèi)鬼洞，該地兩邊崖壁聳立，茶即產(chǎn)于一塊長(zhǎng)丈許的地帶，邊有小澗水流。另一說是在竹窠巖。其實(shí)，這兩個(gè)山場(chǎng)都是出產(chǎn)巖茶的好地方。自然界一直遵循著適者生存，物競(jìng)天擇的法則，或許鐵羅漢只有生長(zhǎng)在好環(huán)境中，其才有更完美的表現(xiàn)。
據(jù)《武夷巖茶》叢書記載：鐵羅漢為宋代樹名，葉長(zhǎng)而大，葉色鮮綠有光澤，葉面平展，葉尖鈍，葉尖端彎曲略下垂，葉肉隆起略皺，脈粗顯露，側(cè)脈8對(duì)，鋸齒約28對(duì)，齒形略鈍，枝干直立性明顯，著生角度40度左右，花期較遲。
此茶早于大紅袍，是最早的武夷名叢之一。鐵羅漢均衡性及綜合品質(zhì)不比大紅袍遜色，很多人喜歡用霸氣來形容鐵羅漢的口感，但是這種霸氣必須來自于好底子，即融合山場(chǎng)、茶青、工藝為一體。故在茶人中流傳著武夷巖茶“芳香不過肉桂，醇厚不過水仙，霸道不過鐵羅漢”之說。
讀林更生社長(zhǎng)《品茗怡神》詩文有感并步韻和之
林征宇
一首巖茶賦，讀之神亦清。
心猶攜杖覓，思欲酌泉烹。
已覺非虛語，安能負(fù)盛名！
但同君共醉，吟賞更怡情！
步韻更生社長(zhǎng)《品茗怡情》原玉
陳新生
幽香浮雅趣，頓覺氣神清。
雨露曾相沁，巖泉亦獨(dú)烹，
斟茶邀好友，論道仰清名。
不羨湖山景，壺中有勝情。
步韻更生社長(zhǎng)《品茗怡情》原玉
廖貞村
陸羽壺中客，氤氳蕩氣清。
也曾寒雨沐，豈懼沸泉烹。
立地?zé)o功利，蒸騰出盛名。
滄桑歸正道，鬼洞獻(xiàn)溫情。
步韻林更生社長(zhǎng)《品茗怡神》
林華年
但有煩心事，品之神亦清。
邀朋相對(duì)酌，話古放懷烹。
遣興說經(jīng)論，消憂忘利名。
巖茶味堪醉，吟賞足怡情。
次韻林社長(zhǎng)《品茗怡神》
陳圣濤
鬼洞生瓊樹，巖茶味道清。
新芽輕手采，嫩葉碧泉烹。
鐵漢留佳譽(yù)，武夷傳盛名。
和詩宜會(huì)友，品茗便交情。
換一換
