河北省武安市磁山鎮(zhèn)巖山連翹茶園飄香，為武安市連翹產(chǎn)業(yè)插上科技的翅膀
張海江
武安市磁山鎮(zhèn)巖山村的五月，500畝連翹茶園郁郁蔥蔥，漫山的連翹茶園茶香四溢，連翹葉入茶添香。
端午節(jié)前期，走過長長一段山路，磁山鎮(zhèn)巖山村被大大小小的連翹樹“淹沒”，武安市澤豐農(nóng)業(yè)科技有限公司創(chuàng)始人張躍紅用現(xiàn)代化的連翹采茶機(jī)在茶園里采摘。
2021年4月，在武安市委、市政府、邯鄲市科技局、武安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、磁山鎮(zhèn)的高度關(guān)注和大力支持下，武安市澤豐農(nóng)業(yè)科技有限公司在磁山鎮(zhèn)巖山村利用該村礦山生態(tài)治理的土地，建設(shè)了占地約500畝的連翹茶園項(xiàng)目，有效解決了農(nóng)村剩余勞動力就地就業(yè)問題，帶動該村百余戶約80余人直接就業(yè)，初步實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收、土地增效。預(yù)計(jì)今后三五年，經(jīng)過對連翹茶園種植、采收、加工、銷售、采摘體驗(yàn)等方式，最終形成一個(gè)多元化的連翹產(chǎn)業(yè)鏈。鼓了巖山村民自己的腰包，促進(jìn)了巖山村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，推動了鄉(xiāng)村振興。
武安市澤豐農(nóng)業(yè)科技有限公司在磁山鎮(zhèn)巖山村打造“春看花、夏納涼、秋采摘、冬農(nóng)趣”，集產(chǎn)、學(xué)、研、游為一體的旅游觀光養(yǎng)生基地——“連翹精品示范村茶園”項(xiàng)目。該項(xiàng)目，是綜合利用武安自然環(huán)境和地形地貌，因地制宜發(fā)展連翹產(chǎn)業(yè)的新模式。研究連翹葉用栽培技術(shù)模式，建立條狀、帶狀密植栽培技術(shù)方法。這種新種植模式，可極大提高連翹抗擊自然災(zāi)害能力，改變原先單靠采摘連翹果的傳統(tǒng)創(chuàng)收方式，避免以往單靠連翹果受自然災(zāi)害影響，出現(xiàn)大面積減產(chǎn)或絕收的困境局面，實(shí)現(xiàn)連翹葉與果的優(yōu)勢互補(bǔ)，發(fā)揮連翹葉綜合研發(fā)使用價(jià)值最大化，從而縮短受益周期，讓連翹種植農(nóng)戶當(dāng)年種植即可當(dāng)年受益，為穩(wěn)定農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入提供保障。在連翹茶園有許多連翹枝頭結(jié)上了連翹果，正是喜人可愛，（一般連翹養(yǎng)護(hù)3年以上才能結(jié)果，這采用的是茶園種植模式），該連翹產(chǎn)業(yè)新模式未來可期，必將發(fā)揮輻射示范引領(lǐng)作用，為武安當(dāng)?shù)啬酥梁惖貐^(qū)、省內(nèi)外，提供可參考借鑒復(fù)制的中藥材科學(xué)種植產(chǎn)業(yè)的致富路。
連翹高值化研發(fā)項(xiàng)目采用低溫超聲萃取技術(shù)，連翹速溶茶以連翹葉為原料，經(jīng)超聲逆流提取，低溫濃縮干燥，造粒，提香等工藝精制而成。長期飲用具有提高免疫力，降血糖、保肝、減肥、抗氧化、抗疲勞和抗腫瘤等功效。
速溶茶在人體的生物利用度大大提高，能夠被人體快速吸收。傳統(tǒng)葉茶泡水飲用，連翹葉有效成分僅僅能吸收60%左右，而速溶茶的開發(fā)可以使連翹葉的吸收率提高到95%以上。連翹速溶茶吸收率高于傳統(tǒng)泡茶35%人體吸收率。速溶茶在中科院進(jìn)行了生物活性測試，發(fā)現(xiàn)具有較強(qiáng)的抗氧化、抗衰老、保肝護(hù)肝等作用。是一款優(yōu)質(zhì)的功能茶飲品。
武安市澤豐農(nóng)業(yè)科技有限公司進(jìn)一步提升連翹產(chǎn)品多元化發(fā)展，邯鄲市科學(xué)技術(shù)局全力以赴、積極組織建立河北省連翹產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，早日在武安市落根。推動產(chǎn)業(yè)和技術(shù)相互融合、相互促進(jìn)，提高科技成果的成熟性、實(shí)用性、示范性,為連翹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展插上了科技的翅膀。
編輯:孔建超
