(微型小說)
關(guān) 門 下 棋
文/聶春明
傍晚,橘紅色的太陽剛剛掛在西山峰的山尖尖上。藍(lán)藍(lán)的天,紅紅的霞。萬道霞光射向潔白的云,白云立刻變成了粉紅色的錦緞,美麗著它的美麗。
深秋的原野,遼闊而豐富。層林盡染,色彩斑斕。金黃色的樹葉在微風(fēng)中旋舞著飄落,就像盛裝仙女下凡,傳說一段醉人的佳話。
我興致勃勃地來到豬肉鋪,和往常一樣,想買幾斤豬肉放在冰箱中,慢慢吃。好生活,你得慢慢過,才有滋味!
走進(jìn)鋪?zhàn)樱眉一?,圍成環(huán)形的巨型木制案板上,放滿了紅紅的豬肉,有臀尖,五花肉,豬腿,豬手,豬架,豬蹄,豬排骨,應(yīng)有盡有。與往昔不同的是,以前都是大扇的豬肉或是大塊子豬肉,肥的流油,瘦的紅嫩,豐富著人們的眼球。
今日卻不同,擺在案板上的都是切成小塊的豬肉,有的僅有拳頭般大小。我也沒多想,心里估摸著,可能是鋪?zhàn)永锏睦习逍那楹茫瞄e把大塊切成小塊擺,想擺出個(gè)花樣來吸引顧客。但卻雜亂地放著,并無什么像模像樣的圖案。
我輕聲說“王老板,今天的豬肉多少錢一斤呀?”
身高馬大,國(guó)子臉,留著絡(luò)腮胡子的王甫臣老板,一看是常客,漫不經(jīng)心地說:“二十八元一斤!”
我心里咯噔一下,怎么回事兒,三十天前我從這座城市出發(fā)去山東半島旅游走的時(shí)候,來買豬肉,那時(shí)才八元一斤,怎么時(shí)光就這么恍了一下,豬肉就漲到二十八元一斤啦?
王甫臣老板見我一臉的疑惑,忙解釋說:“這不是開玩笑,這幾天,天天漲,不見落。這不,才十幾天的功夫就漲這么高了!”
面對(duì)如此高的肉價(jià),我該怎么選擇呢?是放棄吃肉,多吃蔬菜,那樣或多或少有利于健康。
可轉(zhuǎn)念又一想,記得一次聽講座,保健醫(yī)師在臺(tái)上講:“人吃動(dòng)物肉有利于腸胃蠕動(dòng),少便秘?!边@么說來,吃肉是有利于身體健康的呀!
那就買吧。可買多少呢?這要擱以前,我會(huì)不加思索地說:“老板,來二斤豬肉!”豬肉鋪老板王甫臣也總是不加思索地給我割四斤多。他知道我不計(jì)較斤兩的多少。我也總是愉快地付了錢回家,車筐里多了一大坨豬肉,心里美滋滋的!
可今天二十八元一斤呀!這么貴!如何權(quán)衡?不吃,心里想吃。吃又那么貴。心里嘀咕了半晌。
最后終于有了個(gè)好主意,又能吃上豬肉,又不會(huì)花很多錢。
我說:“王老板,給我割一斤豬肉。是一斤喲!不能多啰!”
王甫臣老板不像以前,手起刀落,割一大塊兒肉給我,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我要的斤數(shù)。今日卻是小心翼翼地用手在肉塊上比了一下。之后割下來,上秤一搖,八兩肉。
我付了二十三元錢。雖然不像過去那樣,可以提一大塊豬肉回家??尚∪缛^大小的肉,那也是肉??!
我還吃得起豬肉!這是生命的宣言!不可不莊重。
我雄赳赳氣昂昂地提肉回家,放進(jìn)冰箱里。先凍著,慢慢吃!
這一天是公元二零一九年十月二十二日,是我自出生以來,所遭遇的豬肉價(jià)格最高的一天。之后,或許還會(huì)漲!
不幾日,我在小區(qū)遛彎,突然發(fā)現(xiàn)一個(gè)穿著藍(lán)色褂子,灰布褲子的人,蹲在小區(qū)路邊正與人下棋。我走近一看,這不是開豬肉鋪的王甫臣老板嗎?
我說:“王老板,你可是個(gè)大忙人,早走晚歸是你的風(fēng)格,腳打后腦勺從不拾閑。怎么,今天有空在這兒下棋了呢?你的豬肉鋪誰給你看著呢?”
“早就關(guān)了!”王甫臣老板說。
“關(guān)了!為什么?肉價(jià)這么高,利潤(rùn)這么大,放著這么好的生意你不做,腦袋被驢踢了!”我有些慎怪地說。
“你不懂,”王甫臣老板一臉無奈地說,“以前肉價(jià)低,人家想割二斤,我給割四斤,也沒意見,照付錢。肉賣得快,進(jìn)得多,資金流轉(zhuǎn)速度快,能賺??涩F(xiàn)在,肉價(jià)太高,顧客要一斤,你給割一斤二兩都不要,你得盡量不超過顧客的預(yù)期。這就賣不了多少肉啦!你看案板上一小塊一小塊的豬肉,半天賣不了。你二兩,他四兩的,進(jìn)一扇子豬肉,一個(gè)月也賣不完。日子一長(zhǎng),豬肉變質(zhì)了,還得扔,結(jié)果賠了。你說,這豬肉鋪不關(guān)行嗎?”
“噢,原來是這么回事!真是外行人不懂內(nèi)行道,行行皆不易!”我若有所悟地說,“得嘞,下你的棋吧!”
作者為內(nèi)蒙古呼和浩特市新城區(qū)作家協(xié)會(huì)青少年分會(huì)主席
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