紅薯葉菜饃
幾株紅薯種小院,
長(zhǎng)蔓伸展翠葉繁。
周日摘點(diǎn)紅薯葉,
蒸點(diǎn)菜饃解解饞。
薯葉洗凈稍切碎,
裝入盆中撒點(diǎn)鹽。
發(fā)好面團(tuán)加盆中,
左翻右揉成菜團(tuán)。
掐成小劑揉成饃,
餳饃坐鍋把水添。
籠屜放上餳好饃,
加上鍋蓋大火燃。
氣滿二十分鐘后,
菜香饃香桌上端。
搗點(diǎn)蒜汁添香油,
熱饃蘸汁味道鮮。
少時(shí)薯葉為裹腹,
媽媽味道記心間。
古稀薯葉為保健,
偶爾為之品新鮮。
自種自烹自享用,
自?shī)首詷纷郧彘e。
歲月更替時(shí)代變,
幸福時(shí)光更無(wú)前。
注:春初,買了幾塊紅薯,埋入小盆。待薯芽長(zhǎng)尺余,種入小院土中。仲夏時(shí)節(jié),薯蔓長(zhǎng)長(zhǎng),薯葉綠繁。周日摘取嫩葉,蒸點(diǎn)菜饃解饞。文記。
(陳貞學(xué)律師原創(chuàng)微字串)
點(diǎn)地梅
酷熱嚴(yán)寒皆可生,
沃土瘠壤盡蔥籠。
高山低地色爛漫,
河谷灘涂花繁榮。
小巧可愛見者惜,
美麗頑強(qiáng)識(shí)者驚。
入藥名為喉嚨草,
解毒消炎有高名。
注:點(diǎn)地梅,一年生或二年生草本植物。別名喉嚨草、銅錢草?;ㄐ?,形似梅花,盛花時(shí)如繁星點(diǎn)點(diǎn),一片雪白,別有姿韻,植株低矮,適宜巖石園栽植及灌木叢旁作地被材料?;ㄆ?-4月;果期5-6月。全草入藥,清熱解毒、消腫止痛,主治扁桃體炎、咽喉炎、口腔炎,急性結(jié)膜炎、跌打損傷。
(陳貞學(xué)律師原創(chuàng)微字串)
