賀鄂西洞藏酒牛鼻洞首屆封壇大典
（一）
小杯品，品芳香，
晶瑩剔透味綿長。
清冽玉液涼溪水，
匠心釀造紅高粱。
大罐藏，底蘊長，
天然溶洞醞瓊漿。
洞藏文化內(nèi)涵深，
儲酒增值共分享。
張立剛 2022年9月7日
（二）
牛鼻仙洞古硒都，
招展酒旗秀。
騰蛟起鳳競風(fēng)流，
把盞吟詩
妙語飄洞口！
經(jīng)年歷歲窖藏酒。
甘純清香透。
各路豪杰贊不休。
封壇大典
贊歌滿山頭！
李必早 2022.9，8
（三）
夏去秋臨九月天，牛鼻封壇史無前。
鄂西靈氣圓佳夢，洞藏精華煮瑞年。
匠心古法無勾兌，原漿客醉野三關(guān)。
花坪招來四方客，高粱引出洞中仙。
徐元鴻 2022年9月7日
