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從前那些走街串巷吆喝的老手藝人,你還記得幾個?
如今“身懷絕技”的他們已逐漸退出輝煌的舞臺。在下面這些具有年代感的圖片里,看看有你經(jīng)歷過的記憶符號嗎?鋼筆在舊時代曾風(fēng)光榮耀一時,它在當(dāng)時是身份和文化的代表,那時候能擁有一支鋼筆更是視若珍寶,一旦鋼筆損壞,修鋼筆的師傅就成了鋼筆的“救命恩人”。修鋼筆師傅在修筆師傅那里,總能看到一個配件齊全的小攤子,放置著各類鋼筆配件(筆帽子,筆尖子,吸水管子,筆舌頭),無論什么型號的鋼筆,他們總能配齊修好。在鋼筆上刻字也成為風(fēng)靡一時的時尚。鋼筆作為友誼間的相互饋贈,至今都讓人覺得文藝又莊重。
這是一個古老的美容行當(dāng),從事絞臉的師傅大都是已婚婦女,她們僅憑一根棉細線和一雙巧手,便成為了當(dāng)時第一代美容大師。她們靠手和嘴巴配合,將手中的棉線交叉如繩,在姑娘們臉上刮來刮去,為她們絞去臉上不完美的汗毛,污穢等。最后這些婦女們的臉部變得整潔,容光煥發(fā),這種古老的美容方式多在閩南及臺灣地區(qū)流行。
釘秤俗稱制秤人,制作一桿好秤,需要非常復(fù)雜的工序,據(jù)傳要經(jīng)歷30多道工序。為了保證桿秤的準(zhǔn)確性,力求每道工序都不可馬虎,這也非常考驗制秤人手上的功夫和力求“公平”的職業(yè)操守。釘秤在那個年代是個非常吃香的職業(yè),如今在電子秤大行其道,木桿秤終將退出歷史舞臺,會這門手藝的人也不多了。
這是一門破鏡重圓的藝術(shù),也是一項登峰造極的手藝。在那個物資匱乏的年代,瓷碗瓷器類如有損壞,就拿去鋦碗師傅那里修,師傅會把打碎的瓷器用類似訂書釘狀的金屬的“鋦子”,把破損的瓷器給修復(fù)起來。眼下隨著鋦瓷手藝慢慢失傳,這項作為瓷器修繕的藝術(shù)手段變得越來越珍貴,成為一種 “收藏?zé)帷薄?/span>磨刀石,臉盆和一條小凳那是磨刀師傅的標(biāo)配,再配上一句悠長的吆喝,大娘,大媽們就會蜂擁而至,把自家鈍化的刀刀剪剪拿去手藝師傅那里。刀刃在磨刀石上反復(fù)推拉,而變得堅韌鋒利,最后配上師傅的招牌動作:用拇指一試就知道是不是磨鋒利了。對于咬合失靈的剪刀,就用釘錘敲打幾下,便立刻修復(fù)了。
那個年代剃頭匠們,挑著剃頭擔(dān)子趕集下鄉(xiāng)給人剃頭。工具也非常簡單,小鏡子、梳子、刮刀和剪子等,動作熟練麻利,早年間,剃頭不光是修理頭發(fā),還包括腦袋上的一大推服務(wù)。比如修面,掏耳朵和刮胡子,一番功夫下來,客人面目一新,耳鼻清暢。
那個年代,是修修補補的年代,誰家的鍋損壞漏水,就會讓走街串巷的補鍋師傅來修,一陣陣地敲打后,原本破舊不堪的鍋被補的滴水不漏。同時補鍋也需要很高的手藝,這樣修補的地方才不容易被看出來。
這是一門手指上的藝術(shù),以面粉為主料,調(diào)出不同色彩搭配,用手和簡單工具,便能捏出各式各樣的面塑作品,個個生動精致,栩栩如生。總能吸引不少群眾圍觀,見者無不為之叫絕,看得人連連驚嘆。小時候最喜歡圍觀爆米花匠,也最怕那一聲“砰”的巨響,一口葫蘆狀的爆米花機滿載著顆顆玉米粒,在一團爐火的炮制下,頃刻變成了蓬松香甜的爆米花。爆鍋時那令人害怕又激動的響聲,讓爆米花匠瞬間成了孩子們最喜歡的魔術(shù)師。
彈棉花棉花被子蓋久了會起坨,久而久之就會變得不暖和了,彈棉花的師傅根據(jù)客人對長短的要求,憑借一把專門彈棉花的弓,用木榔頭來回敲擊弓上的弦,來沾取棉花,把棉花拼成方形,然后反復(fù)壓磨修整,一整套費時的工序下來,才能完成一條整齊又暖和的被褥。修鐘表匠六七十年代,手表和鋼筆一樣都是文化和身份的象征,鐘表匠,便是將時間量化的擺渡人。修鐘表是個精湛細致的活兒,不僅要靠眼力、手力以及豐富的經(jīng)驗,鐘表維修師也要有足夠的細心和耐心,容不得半點差錯。只要一個環(huán)節(jié)有失誤,整個手表都有可能報廢。他們把修好每一個鐘表當(dāng)成自己一生的責(zé)任,與“時間”打一輩子的交道。
糖畫過去的時候,在很多的地方,都可以見到這樣一個小攤,一位糖畫手藝人,靠著一個爐具、一把鐵勺和一小塊糖稀,一吹一畫,即可展現(xiàn)飛禽走獸,花鳥魚蟲。個個惟妙惟肖,向人們傳述著民間不朽的手藝與記憶。
鞋匠修鞋匠的工作雖然不起眼,但卻是一門實實在在的手藝。每個修鞋匠都有一個百寶箱,里面放滿了應(yīng)有盡有的修鞋工具,再配上一架用得油光發(fā)亮的老式補鞋機,幾個方凳,就是修鞋匠的全部。正是這些平凡而又樸實的手藝人,能化腐朽為神奇,讓壞掉的鞋子又重獲“新生”,為顧客縫補一個個小歡喜。
鐵匠一名技藝精湛的鐵匠擁有千錘百煉的心性和毅力,從小媳婦們的繡花針到老農(nóng)們犁地的器具,都能在鐵匠師傅的巧手中變幻出來。燒紅的鐵塊如同柔軟的橡皮泥,被鐵匠師傅如同變魔術(shù)一樣打造出來,有趣又實用。
以前的燈籠都是手工扎糊的,每到正月十五,便能看到一群孩提,扛著個長竹竿,上面掛著五顏六色的紙糊燈籠,圖案各異,走街串巷。后面都會尾隨很多眼巴巴的孩子,那時候的燈籠簡單但不失功能。那時候不像如今攝影設(shè)備那么齊全,很多人都見不到照相機。也不像如今畫筆和作畫材料那么豐富,畫匠用刀將挑選好的細木條,削成木尖子燒炭作畫,那樣簡陋的條件下,依然可以刻畫出栩栩如生的畫像來。
這是一門考驗書法功力的技藝,對篆刻者刀尖上的功夫要求也非常高,通過陰刻陽刻相結(jié)合的形式,篆刻出章面比例自由且協(xié)調(diào)的字體來,篆刻也是一門藝術(shù),蘊含著一定的文化內(nèi)涵和韻味。手工造紙手工造紙所采用的原材料多以麻類、樹的皮和竹子為主,經(jīng)過泡、煮、洗、曬,再到打料、撈紙、榨干和焙紙等工序。工序復(fù)雜,同時也要求手藝人的一絲不茍,每道工序在規(guī)定的時間內(nèi)完成,最后才能造出白凈柔韌的紙張來。如今機械制造代替了傳統(tǒng)造紙,傳統(tǒng)造紙術(shù)瀕臨失傳。
剪花樣民間有很多剪花匠人,憑借一把剪刀走天下,將平鋪或疊好的紙張一次剪完,一氣呵成,線條流暢。折疊的紙張打開后,一張栩栩如生的剪紙藝術(shù)作品就呈現(xiàn)出來了,剪出來的花樣被用在鞋上、衣服上、窗戶上、家具上、擺件上等。兒時夏天的樹陰下,一扎扎蒲草、一套刀具、一捆捆扎線,就能在蒲匠靈巧的手里縱橫飛舞。沒過多久,一件件精巧樸實的蒲編工藝品展現(xiàn)在面前,蒲編制品廣泛用在人們的生活中,民間的匠人少部分還傳承著這個手藝。
磚雕手藝人磚雕分為很多種類,呈現(xiàn)的形態(tài)各異,中國自古愛雕刻藝術(shù),磚雕匠人通過對一方青磚的刻畫,來表達對美好生活的向往與祝福,其中蘊藏了中國的千年古韻和精神內(nèi)涵,展現(xiàn)了手藝人的智慧與工藝。納鞋匠鞋匠手中線,鞋底密密縫。納鞋匠憑借一雙巧手,縫針走線地經(jīng)過一道道繁瑣細致的工序,納出一雙雙舒適合腳的布鞋,這種鞋冬天保暖夏天吸汗,如今早已成了兒時難忘的回憶。
箍桶匠一句悠長的“箍桶噢.....”從街巷傳來,箍桶匠挑著擔(dān)子滿街吆喝,老百姓家中的木桶制品都出自他們之手。箍桶匠把備好的木料板用箍捆成桶狀,并確保接縫嚴(yán)實,堅固耐用。那時木桶制品是老百姓家中都鐘愛的家居用品。篾匠一根根竹料便能在篾匠手中制作成各種生活用品,像洗菜用的竹籃竹筐,挑東西用的簍筐、夏天睡覺用的竹席等都是篾匠用竹子制成的。篾匠的活兒是十分細膩的,慢工出細活,越精致的篾制品費時也會更長。錫匠過去不少人家的生活器具都是用錫制成的,每當(dāng)錫匠的吆喝聲從街道傳來,家家戶戶便聞聲而來,拿來自家器具,等待著錫匠重返原貌。錫匠人通過化錫、剪裁、打磨、焊接、拋光等多道工序, 讓一件件殘破的錫具在錫匠的手中生花,活靈活現(xiàn)。如今街頭再難看到這些身懷絕技的老手藝人了,這些承載著一代又一代人鄉(xiāng)愁與童趣的老行當(dāng),也隨著社會的發(fā)展和進步漸漸退出歷史舞臺,但他們帶給時代的光彩和輝煌永遠讓人銘記。