
今天是端午節(jié),也是我媽媽的生日。
早晨,手機(jī)的鬧鈴聲將我從夢(mèng)里喚醒,打開(kāi)微信,看到了許多親友發(fā)來(lái)的端午節(jié)安康祝福,于是心生溫暖。其中一條祝福詞的兩句話讓我感慨:“粽葉再厚,裹不住思念;五彩繩再長(zhǎng),纏不住童年。”童年和青少年時(shí)的端午節(jié),給我留下的記憶實(shí)在是很多,很多?;叵肫饋?lái)都是爸爸媽媽的身影,他們給予的愛(ài),讓我們的節(jié)日生活充滿了幸福。
皖北端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多。其中,家家門(mén)庭提前幾天都要插上青青的艾蒿枝條,出來(lái)進(jìn)去,一片熏香。端午節(jié)早餐的標(biāo)配是稀飯、豆?jié){、或者牛奶,而粽子是頭一天自家包好的,有糯米紅棗粽子、咸味瘦肉粽子、咸味魚(yú)肉粽子,同時(shí)必須要有糖糕、油條、白煮雞蛋。這些看似尋常的節(jié)日食物,在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的年代要是制備齊了也不是一件簡(jiǎn)單的事情,因?yàn)楦鞣N生活物資都是要按照計(jì)劃供應(yīng)的。每天買(mǎi)菜必須要起大早去國(guó)營(yíng)菜場(chǎng)買(mǎi)菜,去晚了就沒(méi)有菜了。就飯店而言,不允許私家經(jīng)營(yíng),城內(nèi)只有幾家國(guó)營(yíng)飯店。市民要想在端午節(jié)的早上吃上油條、糖糕,必須天不亮就要起床去國(guó)營(yíng)飯店炸油條的地方排長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)。

端午節(jié)的早上,當(dāng)我們小孩子們起床后,只見(jiàn)媽媽拎著菜籃子從街上回來(lái)了。里面當(dāng)然有從飯店買(mǎi)回來(lái)的油條和糖糕??粗抡ǖ挠蜅l和糖糕,口水早已止不住的流了出來(lái)。為了端午節(jié)的早餐,媽媽的辛苦我們不得而知,但是心里很是歡喜感激。
爸爸出生成長(zhǎng)在濱海的魚(yú)米之鄉(xiāng),喜愛(ài)吃稻米魚(yú)蝦,他包的粽子個(gè)大飽滿,一個(gè)長(zhǎng)角,三個(gè)小角,非常好看。
那個(gè)時(shí)候,已經(jīng)結(jié)束了,各地?fù)軄y反正的工作正在緊鑼密鼓地進(jìn)行,爸爸每天的工作都排的滿滿的。但是,為了讓家人在端午節(jié)的早上能吃上新鮮的粽子,爸爸總是要在頭天的晚上擠出時(shí)間做準(zhǔn)備,先是把糯米和紅棗淘洗好用水泡上,再將買(mǎi)來(lái)的蘆葦葉清洗干凈,一張一張地剪去葉的根部,然后放到鍋里用水煮軟,取出晾涼。這時(shí),我們幾位小孩子便坐在爸爸的身邊看他包粽子,感覺(jué)爸爸的一雙大手很是靈巧,三下兩下,一個(gè)漂亮的粽子就完美的成形了。我和姐姐哥哥也跟著學(xué),可總是沒(méi)有他包的緊實(shí),在鍋里煮了以后,粽子會(huì)松軟,口感和味道也就差了很多。

爸爸把粽子包好以后,緊接著就要煮熟,否則會(huì)變味。待端午節(jié)早餐的粽子置辦好以后,已經(jīng)是深夜了。這個(gè)時(shí)候,我們小孩們?cè)缫焉洗菜芫昧恕?/span>
我們長(zhǎng)大以后,每逢端午節(jié),除了早餐的標(biāo)配,在中午的餐桌上,還有生日蛋糕、美酒佳肴和大姐給媽媽做的手搟雞蛋長(zhǎng)壽面,大家一起唱“生日快樂(lè)”歌,讓她老人家享受天倫之樂(lè)。
如今,爸爸媽媽遠(yuǎn)我們而去了。但是,他們的愛(ài)永遠(yuǎn)留存我們的心中,他們的恩情永遠(yuǎn)澤披著我們,浸潤(rùn)著我們。這種愛(ài)薪火相傳,弦歌不輟。
起床后,我在想,今日端午節(jié),餐桌上粽子、油條、白煮雞蛋必須有。因?yàn)檫@些食物不僅僅是皖北民俗的味道,在我們家,它們還承載著爸爸媽媽的情感、是爸爸媽媽給予子女的愛(ài)。只不過(guò),現(xiàn)在置辦人的角色換了。

我拿出手機(jī),打開(kāi)“叮咚買(mǎi)菜”APP,選購(gòu)了一款銀杏果赤豆雜糧粽子,大約半個(gè)小時(shí),快遞小哥就送上了門(mén);然后又上網(wǎng)學(xué)習(xí)家庭版的油條做法。在煮粽子和雞蛋的同時(shí),我給女兒還做了海參蒸蛋、煎牛肉餡餅。只等寶貝孩子起床后享受爸爸的味道。
年年一端午,歲歲一片情。
我們節(jié)日里的幸福和歡樂(lè)總是伴隨著爸爸媽媽一片慈愛(ài)的心,他們不僅培養(yǎng)了我們成長(zhǎng),更是讓我們學(xué)會(huì)了生活,學(xué)會(huì)勤勞,學(xué)會(huì)嚴(yán)于律己,學(xué)會(huì)了心愛(ài),愛(ài)國(guó)家,愛(ài)工作,愛(ài)朋友,愛(ài)親人。
這份愛(ài),將伴隨著我們的人生走向遠(yuǎn)方,此愛(ài)綿綿無(wú)絕期......

顧堅(jiān),網(wǎng)名:鴻雁,原宿州市廣播電視臺(tái)主任編輯,負(fù)責(zé)融媒體宣傳工作,畢業(yè)于安慶師范大學(xué)中文系。業(yè)余愛(ài)好繪畫(huà)、寫(xiě)作,散文、詩(shī)歌多有在國(guó)內(nèi)各級(jí)媒體發(fā)表,并多次獲獎(jiǎng)。

誦讀簡(jiǎn)介:
梁麗君:又名梁麗,主任播音員,原宿州人民廣播電臺(tái)副臺(tái)長(zhǎng),宿州廣播電視臺(tái)播音主持專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任,宿州市委宣傳部副調(diào)研員。曾任宿州市政協(xié)一屆、二屆常委,宿州市人大三屆、四屆常委。獲得2021年全國(guó)總工會(huì)、中央網(wǎng)信辦聯(lián)合舉辦的建黨百年誦讀活動(dòng)中最佳朗誦獎(jiǎng)。
責(zé)編:李麗
審核:荊杰