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散文/瑞士掠影(上)
作者/銀杏(海外)
雖然瑞士只是一個彈丸小國,但它卻以其堅決的中立立場而著稱于世,成為舉世聞名的中立國,并且在國際社會中發(fā)揮著重要作用。
這次來瑞士,雖然只是匆匆一瞥,卻給我留下了非常深刻的印象。并且對這個不起眼的歐洲小國,忍不住刮目相看。
對于瑞士的最初印象,是從一本愛情小說中看到的。女主人公到瑞士度假,在美麗的湖光山色的陶醉中,幸遇今生之愛。小說中關(guān)于瑞士自然風(fēng)光的無窮魅力,深深地吸引了我。這次本來要去法國,正好途經(jīng)瑞士,便順便在此逗留了兩天。
瑞士是位于歐洲中南部的多山內(nèi)陸國,東界奧地利,列支敦十登,南臨意大利,西接法國,北連德國。其領(lǐng)土東起沙瓦拉茨峰,西達(dá)日內(nèi)瓦的尚希鎮(zhèn),最南端臨近提契諾州的基亞索,最北面靠近沙夫豪森州的巴爾根。瑞士南北長約220公里,東西長約348公里。全境分中南部的阿爾卑斯山脈,西北部的汝拉山脈及中部高原三個自然地形區(qū),平均海拔約1350米。
瑞士是一個山國,它的地理環(huán)境似乎對其很不利。它面積很小,多山,又是一個完全被陸地包圍的國度,而且自然資源缺乏。全國大部分地區(qū),在一年中的大部分時間全被積雪覆蓋。第一眼瞧見瑞士的版圖,你也許會認(rèn)為它本來就不應(yīng)該作為一個獨立的國家而存在。然而,正是這種表面看來很封閉很不利的地理環(huán)境,卻在實質(zhì)上促進(jìn)了瑞士工業(yè)、農(nóng)業(yè)及金融業(yè)的發(fā)展,使它成為高度發(fā)達(dá)的資本主義工業(yè)國。這種看起來似乎自相矛盾的現(xiàn)象,卻蘊(yùn)含了一個深刻的,似非而是的真理!
瑞士的存在與阿爾卑斯山息息相關(guān)。這座巍峨雄偉的山脈,雖然在幾百萬年前就已形成,但它仍然在以每年1毫米的速度在不斷地升高。雖然多山的地形,表面看來對于農(nóng)業(yè)的發(fā)展很不利,然而,瑞士人卻能夠充分利用和發(fā)揮山區(qū)的優(yōu)勢,變不利為動力,變荒山為田園。雖然瑞士可以耕種的土地少之又少,當(dāng)然不能與亞洲,北美洲廣闊豐饒的麥田相提并論,然而,瑞士卻生產(chǎn)出足夠的食品,并且以其出產(chǎn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品而聞名世界,尤其是奶酪以及嬰兒奶粉,巧克力和咖啡更是跨國公司雀巢的主要產(chǎn)品。當(dāng)然,瑞士人還是應(yīng)該感謝阿爾卑斯山。瑞士的農(nóng)業(yè)充分利用阿爾卑斯山的緩坡,他們開發(fā)了梯田和葡萄園,并砍伐樹木,燒毀部分森林,用來制作草原,放牧牛羊,為其奶酪的生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。甚至陡峭的山崖,在其向陽的一面,也被開發(fā)用來種植葡萄園。實際上,瑞士多產(chǎn)的葡萄園就種植在離終年永久雪線幾英里遠(yuǎn)的山坡上!瑞士最著名的葡萄園就是拉沃的梯田式葡萄園,位于沃州的萊蒙湖畔,處于著名旅游城市洛桑和沃韋之間。2007年,拉沃的梯田式葡萄園被列入聯(lián)合國教科文組織的世界文化遺產(chǎn)名錄。面對連綿起伏的阿爾卑斯山,腳下是波光粼粼的萊蒙湖,充足的陽光和湖邊濕潤的氣候使這里成為瑞士著名的葡萄酒產(chǎn)地,距今已有800多年的歷史!
由于充分利用山區(qū)的優(yōu)勢,瑞士人可以利用其領(lǐng)土的3/4來進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。甚至不能用來耕作和利用的高山,也吸引了來自世界各地的,眾多的愛好自然,喜歡登山的人們。阿爾卑斯山被稱為“歐洲河流之母”,是歐洲大陸三大重要河流的發(fā)源地。難怪瑞士亦有“歐洲水塔”之美譽(yù)。西歐最重要的河流萊茵河,是瑞士境內(nèi)最大河流,它從阿爾卑斯山流出,向西北蜿蜒,注入北海。阿爾河,是瑞士最長的內(nèi)陸河。羅納河,是瑞士第二大內(nèi)陸河。瑞士河湖眾多,總面積達(dá)1726平方公里。豐富的水力資源,對瑞士農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了舉足輕重的作用!
瑞士人還充分利用開發(fā)了由最后一次冰期而形成的羅納谷地。他們暢通河道,控制河流,使這里成為瑞士的農(nóng)業(yè)基地。瑞士地處北溫帶,地域雖小,但各地氣候差異很大。阿爾卑斯山由東向西伸展,形成瑞士氣候的分界線。阿爾卑斯山以北受溫和潮濕的西歐海洋性氣候和冬寒夏熱的東歐大陸性氣候的交替影響,變化較大。阿爾卑斯山以南,則屬地中海氣候,氣候宜人。這些差異也促進(jìn)了瑞士農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
由于受到眾多高山的影響,交通對瑞士人來說是最為重要的難題,然而,瑞士人并不為之所難。他們在海拔3300英尺的高山上,修通了34條線路,其中以拿破侖修建的辛普朗最為有名。這些線路在一年中的大部分時間都可以通用,令瑞士人引以為榮。(未完待續(xù))
作者簡介,筆名銀杏,深信漢字的無窮魅力和神韻,愛好文學(xué),尤喜散文和古典詩詞。獲“新時代前端詩人”獎和“最佳優(yōu)秀詩人”獎,作品入書“中國詩歌 百家詩選”和“2022中華詩選”。

