絲綢之路,西出長(zhǎng)安第一站就是店張?bào)A,地處咸陽(yáng)興平禮泉交界地帶,自古經(jīng)貿(mào)發(fā)達(dá),商賈云集。
改革開(kāi)放的初期,這里煥發(fā)了勃勃生機(jī),吸引著百八十里遠(yuǎn)近的客商來(lái)這里趕集。
街道東西一字兒排開(kāi),逢3、7、10集的時(shí)候,人山人海,熙熙攘攘,叫賣(mài)聲,嘈雜聲,混在一起,熱鬧非凡。
街道上,最火的當(dāng)屬各種小吃,肉夾饃、涼粉、羊血、面皮、臊子面、烙面……從大街上經(jīng)過(guò),看著一個(gè)個(gè)津津有味的饞相,都禁不住流口水。
“麻花,油炸麻花”!十字的李老頭,剛放下架子車(chē)轅,還沒(méi)來(lái)得及用毛巾擦汗,一開(kāi)腔,就被圍得水泄不通,你一捆,他三捆,李老頭笑臉相迎,“不急,不急”,一會(huì)工夫幾大框麻花就被搶購(gòu)一空。
話(huà)分兩頭,李老漢有一個(gè)弟弟,眼看著哥哥發(fā)點(diǎn)小財(cái),日子過(guò)得滋潤(rùn),心里癢癢的,拜師學(xué)義,哥哥一點(diǎn)也不吝嗇,手把手教學(xué),起面呀和面呀,辮花瓣呀火候呀,關(guān)鍵是配方,毫無(wú)保留,弟弟很快就出師了。
開(kāi)始的時(shí)候 ,弟弟提了一擔(dān)籠麻花,蹲在哥哥的街道對(duì)面,吧嗒吧嗒地一口一口吸著旱煙袋,眼睛可憐巴巴地盯著來(lái)來(lái)往往的人,就是沒(méi)有人買(mǎi)。
何也,有道是龍生九子各有不同。兩個(gè)老漢雖一奶同胞,哥哥個(gè)矮,活到,話(huà)多;弟弟個(gè)高,木訥,嘴笨。
哥哥在店張?bào)A立足的時(shí)候,嘴上吆喝著“麻花,油炸麻花”!喜瞇帶笑的,手折碎著麻花,“可酥了,不酥不要錢(qián),你嘗嘗”邊說(shuō)著,就遞到周?chē)笕怂橥拮旄?,誰(shuí)能經(jīng)得起這吆喝,這盛情,一嚼,滿(mǎn)口是香,罷了都要“來(lái)一捆”!李老漢一聲“好唻”,皆大歡喜。
正所謂,買(mǎi)賣(mài)不成,說(shuō)是不到。弟弟也明白了這一點(diǎn),不會(huì),學(xué)了幾次,邯鄲學(xué)步,就跟一個(gè)討債的差不多,他的麻花還是沒(méi)人買(mǎi)。
哥哥麻花生意紅紅火火喜上眉梢,弟弟麻花生意冷冷清清悶悶不樂(lè)。
后來(lái)遇見(jiàn)一位高人,如此這般的一分析策劃,老弟兄倆心悅誠(chéng)服。于是十字的東南角,他們盤(pán)下了一家門(mén)店,還雇了幾個(gè)小工,弟弟在后面指揮著生產(chǎn),哥哥在門(mén)店口大聲吆喝。
“油炸麻花”!
周?chē)藸?zhēng)先恐后,趨之若鶩。
甚至有好事者編了一廣告詞“心里想的五花六花,全憑吃咱李氏麻花”!
多年過(guò)去了,含英含龍哥早不在人世了,店張?bào)A的“李氏麻花”早已成為一家有規(guī)模的企業(yè),他的“李氏麻花”已經(jīng)成為三秦響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放啤?nbsp; 特別是經(jīng)過(guò)媒體,網(wǎng)紅大咖抖音一亮相,吸引五洲四海的客商,現(xiàn)在的店張?bào)A,都要改為“麻花驛”了,風(fēng)頭蓋住了全國(guó)馳名的袁家村,再次成為新絲綢之路一顆璀璨奪目的明珠。
群眾自發(fā)的集資,在店張?bào)A東頭絲綢雕塑的后面,立了一個(gè)石像,李老漢頭擼個(gè)羊肚手巾,貓著腰叫賣(mài)麻花,跟前是一大框麻花。
2022.9.4