王艷金/快板
打竹板,連聲吼,
我在這里獻獻丑,
架起胳膊轉起手,
羞羞答答開了口!
顧客朋友別圪扭,
?大家請往這邊走,
?看一看,瞅一瞅,
豬肉品種啥也有!?
先講屠宰成白條,
去蹄去尾和去腦,
去掉內臟油和毛,
分成兩片更明了。
今天白條三級肉,
紅肉嫩來膘不厚,?
既不肥,又不素?,
看見就覺很享受!
前段肉是前腿肉,
后段肉是后腿肉,
中段肉是中腰肉,
總體分為三段肉!
?五花肉是肋條肉,
?梅花肉是肩胛肉,
腰里大小里脊肉,?
帶皮帶膘脊粱肉。
腿把子上腱子肉,
帶皮又叫肘子肉。
后跨分出精瘦肉,
秤砣肉和禿子肉。
脖子骨,腰脊骨,
尾椎骨和叉盆骨。
肋條骨和脊梁骨,
月牙扇骨棒子骨。
?筋相連,骨相串,
各個部位多了解。
切絲切塊切成片,
能炒能燉烤炸煎!?
王艷金
@張有何?
交流群里有一個人老張有何
正月初二慶祝生日兒孫滿堂
首先祝你生日快樂兔年吉祥
再祝老張平安建康福壽綿長
煙花暴竹未禁放時歡度春節(jié)
天女散花鞭炮齊鳴徹夜除夕
既好像是城里城外部隊迎敵
又好像是戰(zhàn)斗持續(xù)膠熾慘烈
還好像是電閃雷鳴長空霹靂
自從禁放煙花爆竹?不是夸張
除夕之夜炮聲象和婚嫁相當
小鞭舜息炮聲零亂象來匪幫
?也好象是過云冰雹匆忙消湯