
據(jù)張焱介紹,目前在高山上散養(yǎng)的藏香豬已達(dá)到數(shù)千只。
山林放養(yǎng)的藏香豬喜歡吃菜吃草長得慢,所以口感好、營養(yǎng)又健康。藏香豬項目背景:國務(wù)院自2013年以來制定了精準(zhǔn)扶貧方略,并一直在實施中,扶貧政策有教育扶貧,產(chǎn)業(yè)扶貧,就業(yè)扶貧等。西藏因為先天自然環(huán)境條件,交通堵塞,好多具有價值的東西賣不出去,其中就有藏香豬,藏香豬肉極具營養(yǎng)價值,放養(yǎng)狀態(tài),常年在山上跑,肌肉結(jié)實,肥肉少;喝的水為高山雪水,純潔而無污染;吃的是草根和山藥,營養(yǎng)價值高。在吃,住,行這三方面吊打內(nèi)地絕大部分豬,但是因為知道的人少,西藏藏香豬銷量少,西藏當(dāng)?shù)鼐用裼羞@樣的一個寶,卻賣不出去,所以我們想帶領(lǐng)西藏的藏香豬,走出西藏,帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厝嗣撠氈赂唬尣叵阖i走向中國,走向世界。



