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柴
歲歲深山已忘春，相逢烈焰即焚身。
谷場農(nóng)女收禾草，原野村童刨樹根。
釜隔豆萁無夙怨，夜燃篝火有馀溫。
近來喜得用煤氣，遍地松毛人不珍。
米
容顏百變總為天，可釀村醪可捏團。
滴汗但期秋後熟，爭豪誰惜碗中餐？
太倉碩鼠貪無厭，荒野饑民怒揭竿。
畝產(chǎn)萬斤遺笑柄，衛(wèi)星爭放肇災(zāi)端。
油
節(jié)節(jié)芝麻腰挺拔，株株大豆葉蒙茸。
南園薹芥鉆黃蝶，北垅花生傍碧松。
嘴角涂脂充富足，鍋頭煉肉溢香濃。
莫嫌棉籽難為食，曾潤枯腸度歲兇。
鹽
暴斂橫征似虎狼，晉音徽調(diào)滿維揚。
一天短缺無滋味，幾載經(jīng)營成富商。
多攝易生肝腎病，少噙可愈齒齦傷。
鋪橋修路湖池上，萬丈銀花映日光。
晉音徽調(diào)滿維揚：明清時期，政府把鹽業(yè)壟斷管理機構(gòu)兩淮鹽運使和兩淮鹽運御史設(shè)在揚州，使揚州成為全國最大的食鹽集散地。在揚州做生意的大多是山西人、陜西人和徽州(歙州)人。
銀花：此處指鹽花，即“鹽結(jié)晶”。凝結(jié)後形似白花，故名“鹽花”。
醬
豆麥蒸來調(diào)味佳，魚香炒肉撒蔥花。
成湯作醢和新麴，王母下凡傳漢家。
齊魯清淳巧媳婦，黔湘真假老干媽。
不拘葷素皆相得，解熱袪邪功可夸。
齊魯清淳巧媳婦：“巧媳婦”牌豆瓣醬、黃豆醬和魯味鮮牌味極鮮醬油是位于淄博的山東巧媳婦食品集團有限公司所生產(chǎn)，在山東口碑良好。
黔湘真假老干媽：創(chuàng)立于1994年1月的貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司和成立于1997年9月的湖南華越食品有限公司均生產(chǎn)“老干媽”豆豉辣醬，二者包裝瓶貼除肖像不同，色彩、圖案、產(chǎn)品名稱等并無二致。1999年11月，貴陽“老干媽”以不正當(dāng)競爭為由，將湖南“老干媽”告上法庭。2000年8月10日，北京市第二中級人民法院作出一審判決，貴陽“老干媽”勝訴。
醋
周公設(shè)吏司五齊，晉客至今呼老醯。
陳酢消癰常入藥，香蔥兌汁共澆雞。
酸詞滿腹騷人怨，醋意橫眉愛侶啼。
惆悵別名稱苦酒，紅塵百味一瓶提。
周公設(shè)吏司五齊：醋亦稱酸、醯、酢、苦酒。《周禮》：“醯人掌五齊、七菹”，“五齊”是指釀酒過程五個階段的發(fā)酵現(xiàn)象，醯人必須熟悉制酒技術(shù)才能釀造出醋來。
香蔥兌汁共澆雞：蔥醋雞是晉菜名肴，炸童子雞一至兩次，淋入以蔥葉、醋、醬油、香油等兌成的蔥醋汁。
茶
武侯遺種播南蠻，百姓居家備七般。
才入砂壺飄馥郁，久沖沸水改容顏。
三年生長滋春雨，幾次沉浮解翠鬟。
一縷清香猶未散，憑誰拾取枕頭間？
武侯遺種播南蠻：檀萃《滇海虞衡志》：“茶山有茶王樹，較五山獨大，本武侯遺種，至今夷民祀之。”武侯即諸葛亮，相傳他征南中時，曾來到今西雙版納勐海縣的南糯山并種茶樹于此。當(dāng)?shù)鼗Z族祀諸葛孔明先生為“茶祖”，每年祭祀。此固傳說，實際當(dāng)?shù)夭铇涞脑搭^應(yīng)早于此。
七般：日常生活所必需的七樣?xùn)|西，俗稱開門七件事。宋吳自牧《夢粱錄·鲞鋪》：“蓋人家每日不可闕者，柴米油鹽醬醋茶。”
琴
伏羲虞舜費鉤沉，窈窕芳姿挾瑟尋。
枉對今人彈古調(diào)，須當(dāng)亡友破瑤琴。
文君曲罷奔窮士，中散刑前奏絕音。
鳥語濤聲入弦律，華胥夢醒夜方深。
棋
手談圓子落方盤，黑白縱橫宇宙寬。
堯帝教兒謀自遠，唐宮待詔色尤難。
當(dāng)湖十局心神耗，赤縣百年元氣殘。
棋運歷來牽國運，英雄輩出抗倭韓。
唐宮待詔色尤難：棋待詔是唐翰林院中專門陪同皇帝下棋的專業(yè)棋手，棋藝高絕，有“國手”之稱，但“伴君如伴虎”，并不輕松。另《杜陽雜編》載：“及(顧)師言(唐宣宗時第一國手)與之(日本王子)敵手，至三十三下，勝負未決。師言懼辱君命，而汗手凝思，方敢落指，則謂之鎮(zhèn)神頭，乃是解兩征勢也?！?/span>
書
一從龜甲契殷文，篆隸草真春色欣。
洗筆墨池人黽勉，流觴蘭渚氣氤氳。
顏卿樸拙憨頭腦，趙子纏綿軟骨筋。
法上得中元有道，或飛或臥自紛紛。
畫
寫意傳神細筆描，花枝沒骨也妖嬈。
點睛頓破蟠龍壁，鼓舌徒評傲雪蕉。
不賂畫工騎馬背，初延模特捅蜂寮。
近來偶看西洋景，特立獨行爭弄潮。
初延模特捅蜂寮：劉海粟1914年在上海圖畫美術(shù)院西洋畫科開設(shè)了人體模特寫生課，被斥為“藝術(shù)叛徒”、“教育界之蟊賊”。
【作者簡介】殷世榮。當(dāng)代文學(xué)藝術(shù)作家群成員。畢業(yè)于北京大學(xué)概率統(tǒng)計專業(yè)，并在勝利油田參加工作?，F(xiàn)居山東東營。
總編輯：湖畔煙樹
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法律顧問：搜神使者
