小序
本章節(jié)跨過了徐和平創(chuàng)作的長篇回憶錄《歲月》第一部分《學(xué)習(xí)生涯》的描述，系回憶錄之第二部分《下放農(nóng)村》的第一過度章節(jié)。（圖片選自網(wǎng)絡(luò)，如有不妥請告知）
打臨工
1975年夏天，阿平他們這群在當(dāng)時學(xué)習(xí)環(huán)境并不太穩(wěn)定的形勢下就這樣糊里糊涂的讀了兩年高中就畢業(yè)了。
畢業(yè)這一年還沒有恢復(fù)高考，所以，大多數(shù)同學(xué)唯一的理想就是趕快找一份適合自己的工作，當(dāng)然最好是鉗工、電工、木工或者汽車駕駛員等之類的技術(shù)工種，用他們父輩的話來說：就是要掌握一門手藝，將來餓不著。但是，就是這最基本的要求，在這個較為特殊的年代里，阿平以及他的同學(xué)們大多數(shù)都弄不清楚什么時候才能如愿實(shí)現(xiàn)。
畢業(yè)后，女同學(xué)基本都呆在家里，偶爾三、五人相約逛逛他們這個城市最大的商業(yè)中心——百貨大樓、抑或到其他女同學(xué)或男同學(xué)家里玩玩以打發(fā)畢業(yè)后的閑暇時光。男同學(xué)則有些不同，一些家庭條件比較富裕的同學(xué)生活基本無憂，每天窩在家里看看小說、或約上幾個人打打拍克牌、玩玩麻將、爬爬山、釣釣魚、下河游泳摸魚什么的，日子過得非常的休閑。
然而，阿平則不行。雖然家庭生活條件比起上初中前要有所好轉(zhuǎn)，但仍然還比較艱難。因此，無論從家庭生活狀況還是從阿平自身也想備點(diǎn)零花錢的角度來考慮，阿平都在盤算著應(yīng)該利用畢業(yè)后、分配工作或下放農(nóng)村前這段時間出去找點(diǎn)臨時工干干。
阿平的這一想法無疑獲得了父母的贊同。于是，阿平首先想到了距自己家一路之隔的同學(xué)順子，當(dāng)天便與順子見面提及這件事，未曾想順子高興地對阿平說：“真是英雄所見略同?。∥乙呀?jīng)跟我在食品公司工作的鄰居強(qiáng)子說好了，明天早上你和我，還有志堅(jiān)一起去強(qiáng)子的單位干臨時工，回家準(zhǔn)備去吧”。順子感覺自己做了一件連自己都不得不佩服自己、并且又感到驕傲的事情，因此，臉上顯得陽光燦爛的。
在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時代，阿平生活的這座城市擁有一家集屠宰生豬、分割、銷售等一條龍服務(wù)的國營單位——食品公司。阿平他們幾個年輕人第二天早上來到了這個公司的分割肉車間當(dāng)上了臨時工。值得一提的是報到后，阿平還認(rèn)識了一位名叫明光的、也是來這里干臨時工的新朋友。
他們在比他們大不了幾歲的強(qiáng)子師傅帶領(lǐng)下各人從這家公司的后勤部門領(lǐng)取了一雙高筒水鞋、一條人造革大圍裙、一副一面膠手套等防護(hù)用品。然后強(qiáng)子師傅以及還有一位姓楊的師傅又領(lǐng)著阿平他們幾人進(jìn)入了分割肉車間，強(qiáng)子師傅說：“只有穿戴好這些，才能進(jìn)入這個車間，你們明白嗎”？阿平他們幾個嘴上都說明白，但依然還是有些似懂非懂。
原來從分割肉車間加工出去的小包裝分割肉是出口的、是賣給外國人吃的，加工制作流程特別的講究。阿平心想：剛畢業(yè)干的第一份臨時工作，就讓他隱隱地感覺到有一種國際主義的味道、有一種立足崗位，放眼全球，胸懷世界的味道。心想，一定要好好跟師傅學(xué)手藝，將來好好為中國人民和世界人民服務(wù)。
指導(dǎo)阿平操刀的是個個頭不太高的楊師傅，他的動作、手法十分嫻熟，看得阿平心底生出無比的羨慕和敬佩，可是當(dāng)阿平自己開始操刀時，手中的刀具卻怎么也不聽使喚，下刀不是深了就是淺了。一塊后腿皮，老師傅們?nèi)挛宄木徒o完整地退了下來，而阿平則費(fèi)了九牛二虎之力，也沒能完整地退下后腿皮，還好幾次差點(diǎn)被鋒利的刀具劃破手，最后只好再請負(fù)責(zé)帶他的楊師傅操刀示范。楊師傅笑瞇瞇的說：“別急，干這活就跟你們在學(xué)校里背課文一樣，多背幾遍就流暢了，接著干吧，師傅其它的教不了你，教會你這活沒問題”。師傅的一些話一下點(diǎn)透了阿平、也給阿平帶來了信心，阿平?jīng)Q定要盡快拿下這活。
于是，阿平悄悄地站在楊師傅身旁仔細(xì)認(rèn)真地觀察師傅的下刀姿式和力度，以及左右手的協(xié)調(diào)動作，包括什么時候用砍刀？什么時候用剔骨刀？什么時候需要磨刀？磨刀棒與刀具如何使用等。并把這一切看在眼里、記在心中。加之楊師傅一邊操作一邊講解，著實(shí)讓阿平受益匪淺、感悟頗深，也讓阿平從內(nèi)心深處初步的體會到：什么叫理論與實(shí)踐相結(jié)合了。
到了第五天，阿平又開始“揮刀上陣”了。那姿勢，那手法看上去十分的協(xié)調(diào)，看得一旁的楊師傅直點(diǎn)頭，逢人就說阿平懂要領(lǐng)、有悟性，夸的阿平都有些不好意思了。
正當(dāng)阿平的刀法、技法已經(jīng)提高到一定地熟練程度時，干了二十多天的阿平、順子、志堅(jiān)包括那位叫明光的新朋友卻都被一一告知：上面有文件，分割肉不出口了，也就是說臨時工都要被解除。
在解除的當(dāng)天晚上，楊師傅和強(qiáng)子師傅還特意在食品公司附近的一個小飯店請了阿平、順子、志堅(jiān)和明光。吃過飯后，楊師傅和強(qiáng)子師傅代表食品公司給阿平、順子、志堅(jiān)和明光每人發(fā)了二十六天的工資，共計(jì)32.5元錢。
阿平第一次靠自己勞動付出領(lǐng)到了人生第一筆工資，既高興又激動還有些緊張。平時，阿平身上能有個二、三元錢就算不少了，今天，連做夢也沒有想到會有三十多元錢放在自己的身上，怎么能不緊張和激動呢？看得出順子、志堅(jiān)和明光同樣也很緊張或者是激動。
幾個小伙伴心態(tài)都一樣，至少說都很高興，在回家的路上幾乎是一路小跑著回去的，不一會工夫便各自都到家了。
到家后，阿平第一件事就先把三十多元工資錢從上衣口袋里掏出來，交到了母親的手里，坐在一旁的父親臉上也呈現(xiàn)出從未有過的笑容，母親看到阿平第一次掙到這么多的錢，既是高興又是心疼，特別是當(dāng)母親和父親知道阿平每天上班都和各種刀具打交道時，心里就非常擔(dān)心阿平的手會被刀具碰傷。
因此，每當(dāng)阿平出去上班時，母親和父親的心里就七上八下的，還好，阿平的工作是越干越熟練，而且不到一個月就領(lǐng)了三十多元工資。母親和父親感到非常的寬慰：兒子能掙錢了?？山又⑵接终f：“食品公司出口分割肉的活已經(jīng)干完了，明天我們就不用去了。不過，我跟同學(xué)說好了，明天一早，我們幾個再到罐頭廠去聯(lián)系臨時工做?！蹦赣H從內(nèi)心覺得阿平長大了，便有些關(guān)心地說：“不用著急，沒有活干就在家休息幾天，不一定第二天就去”。可阿平執(zhí)意不肯，一定要第二天去，并說同學(xué)已經(jīng)跟罐頭廠那邊說好了。
母親見阿平?jīng)Q心已定就未再堅(jiān)持，便隨手抽出五張一元的紙幣遞給阿平：省著點(diǎn)用，需要時方便。此刻，阿平的父親在旁邊只說了一句話：“罐頭廠的活也少不了用刀、用刨子的，干活時一定要多加小心?！备赣H雖然平時說話不多，但關(guān)鍵的時候，說出來的都是關(guān)鍵的話語。
作者簡介：徐和平，江蘇連云港人，從事多年宣傳工作，做過特約記者、報刊編輯，以及當(dāng)?shù)囟嗉颐襟w的特約通訊員。在諸多報刊發(fā)過長篇通訊、報告文學(xué)、新聞報道、攝影作品等。涉足網(wǎng)絡(luò)詩刊公眾平臺后，做過詩歌網(wǎng)刊編輯，在數(shù)十家詩歌網(wǎng)刊發(fā)表1000余首（篇）詩歌和散文。同時有詩歌作品見諸報刊，或被入選各類詩歌選編（集）、偶有詩作獲獎。
