品茶悟廉
文／旖旎
有錢的人說人生如歌，沒錢的人說人生如戲；有智商的人說人生如棋，有境界的人說人生如夢?？晌覅s覺得人生如茶，就如佛家把人的一生艱辛經(jīng)歷過程，濃縮于一壺茶水之中。
偶然機會，偶遇黑茶，安化黑茶因茶而名，種茶、制茶，品茶、談茶，幾乎成為安化人生活的一個重要組成部分。作為一名霍州外鄉(xiāng)人，生在霍州，長在霍州，工作在霍州，德民電器開在霍州己三十余年了，并且成為霍州人民心中的電器專家．30萬買黑茶喝也許是一種“茶緣”吧。于是工作之余，閑暇之時，我開始讀些茶書，比如陸羽的《茶經(jīng)》、《中國茶文化》等，想增加點有關(guān)茶的知識。
《茶經(jīng)》最經(jīng)典的一句話是：“茶之為用。味至寒，為飲最宜精行儉德之人。”這可以說是飲茶人的最高境界。如果再聯(lián)想到《周易》中“君子以儉德避難”的說法，也就不難理解“君子之交淡若水”的真正寓意。看來最宜飲茶者，君子也。
為何古人把茶提到如此高度?茶之性，儉也。待客以禮，清茶一杯，儉而不奢，乃茶事之基本內(nèi)涵；茶之味，甘也。葉苦味甘、啜苦咽甘、苦盡甘來，是茶中滋味，又何嘗不是人生滋味；茶之本，潔也。水乃茶之摯友，“山水上”，泡茶以清凈無污和砂濾慢流的泉水為上，唐代韋應(yīng)物《喜園中茶生》說“潔性不可污，為飲滌塵煩”，茶質(zhì)本潔，不與污水為伍；茶之道，精也。從采茶、制茶、鑒茶，到茶具的選擇、煎煮的火候、品飲的技藝，都要求精益求精，無不體現(xiàn)“認真”二字；茶之行，雅也。茶葉或扁或尖、或曲或直，在杯中或浮或沉、或上或下，似輕歌曼舞，其形優(yōu)美，其行高雅，令人情逸意舒、心曠神怡；茶之功，醒也。飲茶可醒神去燥、醒身去毒、醒酒去昏，“令人有力、悅志”，有詩云“一飲滌昏寐，情思朗爽滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵”；茶之境，靜也。茶禪一味、“心注一境”，平心靜氣、淡定從容，方可悟出茶中真味。正可謂鬧者飲酒、靜中品茶；茶之魂，和也。茶樹生于高山云霧之中，取天地之靈氣。作為“自然靈長”的人類，品茶乃物質(zhì)與精神相統(tǒng)一的活動，體現(xiàn)的是身心與自然的和諧，“寒夜客來茶當(dāng)酒”，以茶會友、以茶示禮，其情濃濃，其意融融。
在當(dāng)今社會的生活里，我們不只需要金錢和榮譽或者花環(huán)，也需要像茶一樣，經(jīng)過苦難的洗禮后，散發(fā)出的陣陣澀香。就像茶葉一樣生活，從枝干上摘下來等待焙烘，苦澀總是與芳香如影隨形，只有在困苦中摸打滾爬，苦煉心志，才會有茶一般歷久彌新的澀香。
茶杯中的馨香，沁入我的心扉，頓感生命有如茶一般，用淡然去接受余生，會有生活燦若繁星的光澤。好比是經(jīng)歷過焚燒的石灰，淡然迎擊苦難，最終變?yōu)楸┌愕臐嵃祝岩簧頋崈袅粼谌碎g。同樣是歷經(jīng)過風(fēng)雪的侵襲，臘梅就有銷魂的芳香。又比如是，無情的挫折成就了霍金輪椅上解讀宇宙的生成；堅難困苦成就了曹雪芹知性似夢的作品。茶葉亦需苦難澆灌，需淡然調(diào)理，方有清香。我們的生活只要用心經(jīng)營，有陶冶淡然的心胸，就有不尋常的心境，與歲月同輝。
“茶德”與“廉情”，息息相通。廉為社會乃至政治范疇，是為人之本，是修身之要。古今中外、男女老幼，人之為人，大凡儉、潔、精、醒、靜、和等，都是必不可少的，這些“茶之德”不正是“廉之要”嗎?奢而不儉之人、污而不潔之人、粗而不精之人、昏而不醒之人、躁而不靜之人、狂而不和之人，難為廉者。若要從自然萬物中為“廉”選出一個知音的話，萬中之一只有茶。品茶可靜神、可雅志、可悟道、可修德，進而可養(yǎng)廉?！安杩绅B(yǎng)廉”，是一種境界，達到這種境界需要具備三個條件：一要用心去品，品出“茶德”；二要用腦去思，崇尚“茶德”；三要用行去做，踐行“茶德”。正所謂“味”從“品”中來，“覺”從“悟”中生。否則，就不是品茶，而是為解渴而喝茶，生理需要而已，不能“悟廉”，更難達“養(yǎng)廉”之效。
茶為國飲，國人不分貧富，皆可飲茶；與此相同，廉為人本，為人不論身份。皆應(yīng)為廉。由此我又想到，“廉”從來都不僅僅是對領(lǐng)導(dǎo)干部的特殊要求，而是為人處世之本、修身養(yǎng)性之道。一個不廉之人，何談修身?如何為人?誰愿為友?更別說如何為官、如何行權(quán)了。
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