（魏建友/文圖）聶中娥這位新蔡縣職業(yè)女強(qiáng)人硬是用自己喜愛(ài)的事業(yè)成就了美麗的人生，在新蔡縣2023年度“蔡州工匠”評(píng)選活動(dòng)中她以總評(píng)第一的名次位居榜首。
? 如今是新蔡縣汝河人家醬菜加工有限公司總經(jīng)理的聶中娥，說(shuō)起她的創(chuàng)業(yè)史還真有一段曲折之路。聶家傳統(tǒng)蔡州醬制作技藝得益于聶氏先輩的祖?zhèn)髅胤剑晕鳚h末即流傳新蔡縣，經(jīng)聶家世代傳承，得到了廣大食客的認(rèn)可和好評(píng)。
? 而聶家先祖輩輩是船民，長(zhǎng)期在淮河流域以運(yùn)輸、打魚為生，因船民有長(zhǎng)期在船上腌制咸魚蔬菜儲(chǔ)存?zhèn)溆昧?xí)慣，其先輩便逐漸腌制醬菜，除滿足家用外還對(duì)外出售給船民食用，聶家醬菜制作由此傳承下來(lái)。到了聶中娥父親這代生有三個(gè)兒子三個(gè)女兒，聶中娥除三哥傳承父親制作醬菜外，其他兩個(gè)哥哥兩個(gè)姐姐全都上岸發(fā)展其他行業(yè)。聶中娥姊妹六個(gè)排行最小，父母多希望她能學(xué)業(yè)有成遠(yuǎn)走高飛，而她卻在拿到大專學(xué)歷后，放棄在深圳大型外資企業(yè)擔(dān)任重要職務(wù)的高薪，毅然決然返回家鄉(xiāng)，用自己積累豐富的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，于2008年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在河塢大閘（汝河北岸）投資1000萬(wàn)元人民幣注冊(cè)成立新蔡縣汝河人家醬菜加工有限公司。
? 一個(gè)充滿夢(mèng)想和決心的女性，她的創(chuàng)業(yè)之路充滿了曲折和挑戰(zhàn)。然而，她始終堅(jiān)守著自己的信念，勇敢地迎接機(jī)遇，無(wú)愧于全縣乃至全市巾幗創(chuàng)業(yè)的楷模。她自立自強(qiáng)、堅(jiān)守初心、勇于實(shí)踐、不懈奮斗從而實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的創(chuàng)業(yè)故事，觸動(dòng)心靈、催人奮進(jìn)、充分展現(xiàn)了女企業(yè)家精神和“巾幗不讓須眉”的絢麗光彩，她的故事激勵(lì)著廣大婦女在新蔡高質(zhì)量發(fā)展的征途上建功立業(yè)。
? 目前聶中娥已生產(chǎn)調(diào)味醬和醬腌菜兩大系列十多個(gè)品種的醬菜，為把“汝河人家”這個(gè)品牌發(fā)揚(yáng)光大，她用十余年的時(shí)間，把產(chǎn)品遠(yuǎn)銷河南、山東、安徽、浙江、陜西等省市，并于2019年全面實(shí)行電商平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)銷售，使全國(guó)消費(fèi)者在網(wǎng)上都可以購(gòu)買到“汝河人家”生產(chǎn)的醬菜。作為第四代傳承人聶中娥為做大做強(qiáng)聶家傳統(tǒng)蔡州醬這一產(chǎn)業(yè)，如今已在河塢鄉(xiāng)境內(nèi)的汝河岸建起了占地面積達(dá)20000平方米、年加工醬菜3000多噸聶家傳統(tǒng)醬菜加工基地， 并成功注冊(cè)了“汝河人家”和“聶家醬” 等商標(biāo)，成為新蔡縣首批返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目。年可生產(chǎn)加工調(diào)味料及醬腌菜3000多噸，公司生產(chǎn)的西瓜調(diào)味醬、牛肉醬、糖醋蒜均于2011年、2012、2015年連續(xù)在全國(guó)農(nóng)洽會(huì)上被評(píng)為“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”，2012年企業(yè)榮獲“新蔡縣縣長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”、“安全生產(chǎn)管理先進(jìn)企業(yè)”，2009年，汝河人家的戰(zhàn)略合作伙伴、水上漂醬菜被認(rèn)定為河南省百年老字號(hào)。2013年又獲得“河南名牌產(chǎn)品”和“河南省質(zhì)量誠(chéng)信A級(jí)工業(yè)企業(yè)”兩項(xiàng)殊榮。2014年被評(píng)為“全國(guó)百佳農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)，連續(xù)三年被評(píng)為新蔡縣“工業(yè)企業(yè)二十強(qiáng)”、新蔡縣稅務(wù)系統(tǒng)“A級(jí)納稅人”。聶中娥被評(píng)為“新蔡縣優(yōu)秀企業(yè)家”、2014年度“愛(ài)心企業(yè)家”、“河南省創(chuàng)業(yè)明星”、駐馬店市“優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)女性”、“三八紅旗手”等榮譽(yù)稱號(hào)。公司自成立以來(lái)，還有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亓羰?、失業(yè)、無(wú)業(yè)婦女再就業(yè)，利用農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)，促進(jìn)周邊農(nóng)民發(fā)展種植業(yè)，讓老百姓自家種植的黃豆、西瓜、大蒜、大頭菜、辣椒等糧食蔬菜在本地就能銷售。2018年汝河人家醬菜加工有限公司被授予“河南省返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)示范項(xiàng)目”，并有效帶動(dòng)新蔡縣河塢鄉(xiāng)陳店村98戶貧困戶脫貧，同時(shí)為當(dāng)?shù)靥峁?00多個(gè)就業(yè)崗位目前產(chǎn)品已銷往全國(guó)31個(gè)省、市（自治區(qū)）。已形成了新蔡縣具有代表性的美食特產(chǎn)，成為新蔡縣對(duì)外的一張響亮的名片，聶中娥以自己的努力和才智開(kāi)創(chuàng)了屬于自己的事業(yè)。
