《第二章 美麗的東湖》
作者：谷維才
朗誦：羅蘭
我們的村子叫夏周村，分為東大莊和西小莊。東大 莊夏張兩大姓，一百多戶人家；西小莊只有十多戶人家, 周姓和吳姓，還有顧姓和田姓。雖然姓氏不同，但相互 之間和睦相處，親如一家。東大莊和西小莊相距不遠, 中間只隔一道東大溝。夏天雨水多，東大溝積水很深, 往來行人都得把鞋子脫掉，卷起褲腿赤腳瞠水才能過去。 祖祖輩輩年復一年，日復一日，就是這樣過來的。
穿過東大莊，里把路就是東湖了。夏天到了，雨水 多了，湖面也寬了。湖水宛如一面巨大的鏡子。一陣微 風吹過，湖水微波蕩漾像一朵朵漣漪，碧綠的湖水和藍藍的天是連在一起的，分不清哪是湖水哪是天。湖心很 深，最淺處的水也過膝。魚蝦成群，有時走著走著，腳 下就能踩到巴掌大的螃蟹。湖水是天堂滴下的甘露。早 晨，朝陽初露，湖水如染，一片金紅。大片的水草被微 風吹得點頭哈腰，水草叢中不時傳來野鴨的拍翅聲。湖 水泛起陣陣波瀾，在那一望無際的天空中飄浮著幾朵白 云，在蔚藍的天空掩映下，湖水是那樣的湛藍，那樣的 晶瑩清澈。當你抬起頭遙望著遠方，陽光照耀，金光閃閃, 偶爾見到藍藍的天空出現(xiàn)幾朵彩云，似乎有幾個仙女下 凡,在湖面上翩翩起舞。太陽快要下山了，湖水滿盈盈的, 照在夕陽之下，浪濤像頑皮的孩子似的跳躍不定，水面 上一片金光。
秋天的湖水靜靜的，綠得像一塊碧玉，層層鱗浪隨 風而起伴隨著跳躍的陽光，伴隨著人們的心，在追逐, 在嬉戲。藍天白云靜靜的織在這幅美麗的畫卷上。人們 站在湖邊上，向遠方望去，一片片的蘆葦叢中，偶爾飛 起一群野鴨子在空中盤旋，然后又鉆進水里捕食；還有各種顏色的水鳥也在那里嬉戲歌唱。再向前望去，又有 幾只小船扯起點點白帆向湖心駛去。
白天的陽光，夜晚的月亮交相輝映。被一針一針地 縫在湖面上。微風習習，波光萬道，像一塊迎風舞蹈的 綢緞。金秋時節(jié)，丹桂飄香，天是那樣的高，水是那樣 的靜，給人以萬般的遐想。??！靜靜的湖水像一塊無瑕 的翡翠閃爍著美麗的光澤。在風平浪靜的水面上，有幾 個姑娘坐在大木盆里，用手劃著水，在綠色的荷花叢中， 釆摘蓮籽唱著歌兒，盡情地享受著人間美好的時光。
勤勞的人們，披著十月的陽光，在湖邊上深耕細作, 在這片黑油油的沃土上播下了豐收的種子。由于土地肥 沃，管理精細，麥子長勢很快，猶如一片綠色的地毯隨 風蕩漾，散發(fā)出黑土地特有的芳香。寒露之后，大雁南 飛，大片的麥田就是它們覓食和棲息的絕佳營地。它們 三五成群，在田間嬉戲打鬧，啊啊地叫著。它們邁開剛 勁有力的雙腿，伸著長長的脖子，盡情地享受著美味佳肴。 它們吃飽喝足后，在領頭雁的帶領下，排成整齊的陣容向南飛去，在藍天下翱翔。
冬天的湖面上結著厚厚的一層冰，像一面鏡子，在 陽光的照耀下閃閃發(fā)亮。是的，大自然就是這樣無情，太 陽離地面似乎很遠很遠，一陣寒風襲來，使人頓時覺得透 骨的涼。蘆葦叢不綠了，變得枯黃了，蘆花也干透了，被 風一吹，飄散在天空中向遠方飛去。偶爾飛來一群麻雀, 落在已經(jīng)掉完葉子的柳樹梢上。紛紛揚揚的大雪不緊不慢 地下個不停，湖邊的那些草木瞬間都披上了銀裝。冬天的 雪是美麗的，它雖然是曇花一現(xiàn)，卻也給大自然帶來無窮 無盡的樂趣，也給萬畝良田蓋上了棉被，穿上了冬裝。
春天來了，小草綠了，湖水變得湛藍湛藍的，美麗 極了。湖邊四周都是綠，綠得很耀眼，陽光照在湖面上, 五光十色。百靈鳥像直升飛機一樣在空中盤旋，越飛越高, 不停地唱著迷人動聽的歌謠。地面上各種野菜和小草爭相 吐艷。最先露頭的也是人們最喜愛的小蒜。綠色的葉子細 長細長的，白白長長的桿徑和圓圓雪白的蒜頭煞是可愛。 人們用鏟挑子（一種挖小蒜的工具），小心翼翼地把它挖 起來，洗凈晾干，可以拿到街上賣，也可以炒著吃，如果 是爆炒雞蛋那就更美了。還可以用鹽腌起來，以便冬天備 用。另一種野菜叫蘆蒿，它的桿徑長長的，葉子嫩嫩的, 根莖脆脆的。起土后洗凈切成段，放點鹽，再滴點麻油。 吃起來有點麻，又有點澀，慢慢品嘗清香可口。它還是一 種中草藥，醫(yī)學名字叫茵陳，不但可以食用，還可以治療 肝病。還有一種野菜也很受人們喜愛。那就是乞乞芽。它 有五六片葉子呈鋸齒狀，長老了會刺人。一般出土三四天 就可以采挖了。把黃豆磨成漿，乞乞芽用開水灼一下，做 成乞芽渣，清香可口。不但可以充饑，還能滋潤皮膚。還 有很多種野菜，如灰灰菜、馬兒菜、養(yǎng)菜、野芹菜和野黃 花菜等等，還有很多叫不上名字的野菜有幾十種。這些都 是蒼天對人間的饋贈。當莊稼欠收年景不好的時候，它就 是人們賴以生存維持生命的最好美食了。
除了這些野菜以外，還有很多野草也是很有名的。 我記得的如棉草郎子，它的葉子圓圓的，軟軟的，開著 紫紅色的小花，花謝了結出了橢圓形的種子，這種種子全身帶刺，一不小心就會被刺著。另一種叫巴根草，它 的秧子一截一截的鋪在地面上，向四周展開，用手一抓 就能全部把它抓起來，可以喂牲口。還有一種就是狗尾 巴草。它的葉子很短，一節(jié)一節(jié)的向上長，頂端長出一 個小穗子，像一條狗尾巴似的，隨風搖擺特別好看。另 一種就是婆婆丁，它的形狀像蒲公英，開著小黃花，花 謝了變成一束束毛毛，像雪花一樣在空中向四面八方飄 去。還有一種叫喇叭花，它的葉子很小，開著小紅花像 個小喇叭，在草叢中特別顯眼。再一種就是五點草了, 它的莖稈粗粗的，圓圓的，呈土黃色。如果不小心把莖 稈弄破了，立刻會冒出雪白的白漿，聽老人說，這種白 漿能腌瞎人的眼睛，如果碰在小孩子的小雞雞上就能把 小雞雞腌腫得像牛蛋大。還有蠶草、毛毛草、酸溜子、 富秧、百鴿棒子、雞冠花……還有很多很多叫不上名字 的野草。這些野草大部分都可以作為牲口的飼料。美麗 的東湖使人流連忘返！
我愛我的故鄉(xiāng)，我更愛美麗的東湖。
谷維才：(曾用名:谷偉才)，1940年8月生于江蘇省東海縣。20世紀50年代入伍歷任排長、連長、隊長、航空兵場站站長空軍航空兵第四十二師黨委委員。70年代在某空軍基地參加原子彈和氫彈的試驗。80年代畢業(yè)于中國人民解放軍空軍指揮學院。1985年轉(zhuǎn)業(yè)，歷任連云港市政府財貿(mào)辦公室副主任，中國建設銀行連云港分行行長、黨委書記。連云港市第九屆人民代表大會常務委員會委員。自1980年以來，先后發(fā)表了《航空兵場站戰(zhàn)時保障受損分析》(獲空軍優(yōu)秀論文獎),《建章建制，狠抓管理》( 獲江蘇省金融學會優(yōu)秀論文獎)，《逾期貸款成因及對策研究》( 獲江蘇省投資學會二等獎 )，《淺談新形勢下建行籌資策略》(獲中南財經(jīng)大學金融研究一等獎)，《連云港沿海灘涂資源開發(fā)投資戰(zhàn)略思考》( 獲東北財經(jīng)大學財經(jīng)問題研究一等獎 )，《企業(yè)改制過程中銀行資產(chǎn)保全問題研究》被收編在《中國金融大辭典》和《中國金融改革》。2019年在江蘇文藝出版社出版《谷偉才書畫鑒賞》。
羅蘭：語言藝術教育及研究人，大型活動策劃人，培養(yǎng)的學生在國際國內(nèi)比賽中成績優(yōu)異，榮獲語言類“國際優(yōu)秀導師”獎。微信公眾平臺【羅蘭之聲】【夜聽羅蘭】創(chuàng)建人。荔枝羅蘭之聲FM1264639，觸電新聞【羅韻蘭馨】，都市頭條【夜聽羅蘭】。錄音并制作多部詩集，錄制發(fā)布朗誦作品近萬首。
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