國家高級烹飪技師
注冊中國烹飪大師
餐飲業(yè)國家一級評委
國家級高級營養(yǎng)師
高級食品安全管理師
中國青年烹飪藝術(shù)家
全國綠色餐飲形象大使
中華金廚獎獲得者
中國名廚
河南省烹飪名師
洛陽市技術(shù)能手
河洛名廚
2003年從事廚師行業(yè)，
師從中國頂級烹飪大師、五世名廚陳偉大師
先后在洛陽凱旋門酒店、洛陽養(yǎng)生湯王酒店、洛陽宴江南餐廳、大福地餐飲等，任主廚，廚師長，行政總廚，出品總監(jiān)等職。
2021年創(chuàng)辦洛陽李福記餐飲管理有限公司
洛陽云膳如意川（新川菜）、云膳云水肴（新中菜）餐廳創(chuàng)始人之一
現(xiàn)任河南云膳餐飲總經(jīng)理兼出品總監(jiān)
曾多次獲得國家、省、市級烹飪大賽金獎和特別金獎。多次被國家、省、市有關(guān)部門授予最高職業(yè)職稱及各項榮譽。
在多年的烹飪生涯中，李帥強以德為先，“德才兼?zhèn)洹笨偰車栏褚笞约?，在餐飲界得到相關(guān)部門和商業(yè)的廣泛認可，榮譽無數(shù)，傳承廚藝，堅守匠心，博采眾長，用簡單的食材做出不簡單的美味佳肴，不斷推陳出新，創(chuàng)出了許多具有色、香、味、形，并符合新時代餐飲消費需求的新菜點，菜品追求原汁原味，本色本味，尤其是在北方和中原，烹制的代表菜品有豫菜、淮揚菜、新派川菜的制作，對燕翅鮑參等高檔原材料的漲發(fā)和制作頗有研究，從而形成了自己的獨特烹飪風格，曾用一碗疙瘩湯做火一家餐廳，也就是現(xiàn)在經(jīng)營非?；鸨摹霸粕旁扑炔蛷d”，多年來一直堅持一個原則，選擇好食材，匠心烹好菜。人生格言:好菜品，出自好人品！但依然默默無聞地用高超的廚藝奉獻社會，奉獻青春，用每道菜品來達成人們“舌尖上的幸?！睗M足不同區(qū)域消費人群的消費需求。
李帥強不但是一位熱愛生活和廚藝，他時尚、快樂、上進，關(guān)注餐飲行業(yè)的發(fā)展，幾乎顛覆了被“定格“的傳統(tǒng)廚師形象，讓人意識到原來制作美食也可以這么快樂，他滿足不同區(qū)域消費人群的消費需求。通過繼續(xù)走多品牌發(fā)展道路，在多年的烹飪生涯中，李帥強大師在餐飲界得到相關(guān)部門和商業(yè)的認可，榮譽無數(shù)，隨著時代的不斷變化而發(fā)展，不斷創(chuàng)新，廚藝和菜品制作，靠細心揣摩和刻苦勤奮，一招一式地去鉆研才能取得成功，相信李帥強的人生道路會越走越寬。
趙松林 宋清 谷華民
