金朝王重陽大弟子、道教全真道第二代掌教馬鈺,曾在《洞玄金玉集》卷二,著述題詩一首,詠茌平丁塊(kui)酒“傳滑辣更清光,兀騰騰乞化嘗。美馨香非米麴,麻修煉飲瓊漿”。
馬鈺原為寧海巨富,原名從義,字宜甫,后改名鈺,娶孫富春(即孫不二,1119-1182)為妻,生三子。通經(jīng)史,輕財重義。
1167年馬鈺初遇師父王重陽。王重陽自關中東游傳教,扺寧海州牟平縣城,兩人一見如故,談玄論道,馬鈺遂邀王重陽到自家居住,夫婦皆待以師禮,擇地建庵,二人講道于庵中。庵名“全真”,“全真”教之名源于此。

讓馬鈺點贊的丁塊酒就是現(xiàn)在的醉一斗,山東十大品牌白酒之一。歷史文化的積淀讓醉一斗在山東乃至全國也是文武雙全的代表之一。
金庸小說《射雕英雄傳》中有馬鈺傳授郭靖內(nèi)功心法的橋段。既然馬鈺盛贊醉一斗,很有可能在北上的時候多帶些醉一斗酒。而被江南七怪屢屢責怪的笨徒弟郭靖也是性情中人,大漠生活的歷練外加馬鈺的正宗道教心法傳授。以馬鈺和郭靖的交情來看,二人應該暢談古今,痛飲一杯。
郭靖招待馬鈺應該是蒙古烈酒,而馬鈺則把中原大地山東帶來的美酒和郭靖分享。

所以,極有可能,金庸筆底的郭靖是很有幾率喝過醉一斗酒的,只不過當時醉一斗酒前身被稱為丁塊(kui)酒而已。

時光流轉(zhuǎn),醉一斗酒一直作為俠義之酒傳承,直至今朝,醉一斗集團石慎勇先生亦是如此,以俠義心腸加孔孟之道管理現(xiàn)代企業(yè)。
馬鈺盛贊丁塊酒五百年后,1762年乾隆27年,乾隆皇帝第3次下江南回京時,去鄒縣祭了孟子,又到孔廟拜謁,登泰山玉皇頂燒香后,經(jīng)山東茌平回京。在茌平住宿時,喝了丁塊酒,感覺甘冽香美,詩興昂然,欣然題詩:“杏花村外青簾有,賣得茌山丁塊酒。李白狂歌樓上眠,想復此間醉一斗”。此事記載于乾隆《御制詩二集》卷二《茌平道中雜詩》,共為茌平寫了6首,此后丁塊酒命名為醉一斗。

眾所周知,乾隆一生愛寫詩,愛寫字,愛蓋章。詩書雖然成就不高,但乾隆皇帝這品酒的功夫著實有一套。而且乾隆親自為地方名酒題詩,可見乾隆對茌平“丁塊酒”的鐘愛。

至此,文人騷客的詞賦中也好,笑傲江湖兒女的行囊中,莫不有醉一斗酒的存在。
歷史上文韜武略皆備,亦有立德立言立功三不朽之譽的陽明先生也愛飲酒,想必其龍場悟道,后又完善提出致良知之說時,亦是一杯清酒入喉,百萬雄兵在胸。
中秋將至,與家人、師友暢飲一杯“文武雙全”酒,一起探尋知行合一,一起致良知,豈不快哉!
所以,臨風把酒,望月而歌,豈不和陽明先生一樣:
吾心自有光明月,千古團圓永無缺!
編輯|柴士增
來源|醉一斗酒業(yè)集團公眾號
