印象安坪(作者/婁山關)
流木灣的金柳飄舞,修竹滴翠;迷途山莊桃紅李白,芳草萋萋;淼淼錦江銀波閃爍,蝦游魚躍······,寄情山水者,無不為之春心蕩漾,心馳神往。這是大自然特意在辰溪安坪這塊多彩的調色板里,盡情繪出的一幅濃墨重彩的水鄉(xiāng)油畫。沿錦江河桐玉里上溯到麻陽縣邊陲的呂家坪鎮(zhèn),土地平曠肥沃,溪河交錯,自古素有湘西“魚米之鄉(xiāng)"的美稱。
以至明朝諍臣滿朝薦年邁回麻陽,乘船路過安坪鵝公頸時,陶醉于水鄉(xiāng)美景,打算百年之后,來陪伴這片富庶的土地,晝觀魚翔錦江,夜聞稻花送香。后來盡管滿大人葬回家鄉(xiāng)麻陽蘭里,但親人們?yōu)榱藚s他的夙愿,在鵝公頸又專為他壘一假冢。
曾幾何時,在那大三線建設的火紅年代里,大型央企紅敏國防廠落戶安坪這塊風水寶地。數(shù)千職工和家屬的軍工廠,使得往日寂靜的小村鎮(zhèn)頓時沸騰起來了。每當逢場趕集,來自東北、陜甘、川黔等五湖四海的口音不絕于耳。店鋪滿街,商品琳瑯滿目,那繁華的情景遠勝于鄰近的諸多小縣城。
因而在今天茶余飯后閑談中,老一輩安坪人談起昔日那段輝煌歷史,無不津津樂道,喜笑顏開。俗話說,好漢莫提當年勇。往昔的輝煌雖已過去,但今天的安坪仍以豐厚的文化沉淀以及良田遍野,水產豐富,優(yōu)美的水鄉(xiāng)景色,享譽辰溪,乃至整個湘西,吸引著周邊縣市眾多游客的眼球。
從翠竹叢生的流木灣沿溪逆流而上十余里,直至麻洞溪獅子巖。溪流兩岸盡植楊柳,構成了安坪特有的一道靚麗的柳色風光帶。碧綠寧靜的小溪,在垂柳纖細柔嫩小手撫摸下,似乎顯出一幅“猶抱琵琶半遮面"的羞態(tài)。萬千楊柳隨著微弱春風,徐徐地挪動著苗條身姿,舒袖起舞,百般嫵媚,盡顯貴妃楊翩翩起舞的媚態(tài)。碰上風和日麗,婀娜多姿的楊柳越發(fā)清新秀麗。此時,城里鄉(xiāng)下的游人紛紛趕來欣賞安坪楊柳起舞的早春美景。沿溪兩岸一對對正值青春年華的戀人,依偎在金色柳技下,情語綿綿。滿頭染霜的老人執(zhí)手邁步在垂柳下,訴說著他們幾十年來的風雨歷程。
早春美景在安坪,十里長廊楊柳青。錦江河畔的鵝公頸風光之美,更是令人大飽眼福。遠望鵝公頸,三面為錦江河所圍,僅北面一狹長地段與河岸雷打巖山相連,恰似鵝形的“半島"。連接雷打巖山高聳的大石酷似鵝頭。鵝頭以下狹長地段像鵝頸,鵝頸下方恰好有“肥碩"的部分像極了鵝身,其兩旁冒出的小洲像展翅撲水的鵝翅。如果你登上迷途山,俯視寬闊的江面,這個"半島"和它身旁的小洲幾乎成了一只浮在水面的鵝,活靈活現(xiàn)。
令人不禁感嘆這大自然的造化,真是奇妙至極。陽光明媚的春日里,這"半島"連同身旁之洲開放的油菜花,金燦燦的一望無際,仿佛一只金鵝降臨在碧波蕩漾的河面上。每逢盛夏之夜,月光下的河面銀波鱗鱗,情侶們蕩起小舟,漫游鵝公頸,夜風此時也善解人意,不時也給戀人們送去一陣陣的清涼和稻花的芳香。即使到了夜深人靜,鵝公頸的河面上仍漁火點點,漁歌互答,沒有絲毫寂寞的感覺。
魚米之鄉(xiāng)的安坪,不僅田園風光獨特而美得醉人,到了春節(jié),當?shù)卮迕癖硌莸恼垷?,更具驚險熱鬧的傳統(tǒng)文化特色,并名聲遠播。說起炸龍燈,那才真是充滿著十足的火藥味。
各村同宗姓的男女老少身著紅或黃色的統(tǒng)一服飾,裏著同色頭巾,敲鑼打鼓傾巢出動。每村舞龍隊挑選幾十位壯年勞力,輪班舞龍。其余數(shù)百人個個手持火炬圍成足球場大的圈子,頃刻場地燈火通明,由他們護衛(wèi)著舞龍隊員的安全。這時,置身于外圍的觀眾也里三層外三層,把舞龍場地圍得水泄不通。隨著一陣緊一陣的鑼鼓聲聲,壯漢們豪氣沖天托舉著渾身金甲的長龍,齊聲吆喝跑進場內,緊接著來回繞圈變換動作。
只見龍頭龍身龍尾晃動自如,仿佛活龍翻滾騰躍。此時,掌聲歡呼聲此起彼伏,全場人聲鼎沸。就在這時,觀眾點燃銅管炮(成人手指粗的爆竹),向龍皮炸去。瞬間,炮火連天,銷煙彌漫,全場震耳欲聾,煙霧嗆得人近乎窒息??晌椠垵h子置身于似雨點般密集的炮火中,并無絲毫畏懼感。他們憑借十足的勇氣和精湛的技藝躲開爆裂的銅管炮。炮聲愈烈,他們舞得愈歡。
眼見成千上萬的銅管炮炸得龍皮四處開花,卻未見一個舞龍漢炸傷或怯場,在所有觀眾眼里,這場景近乎神奇。烽煙滾滾的炸龍場面,與羅貫中筆下張飛夜戰(zhàn)馬超三百回合的熱鬧氣氛相比,毫不遜色。血性十足民風驃悍的炸龍燈表演,為安坪這塊神奇的土地蒙上了傳奇色彩。
來到安坪,我被這塊美麗而神奇的土地所征服。它秀美的田園風光,它驃悍勇猛的民風,它還以那眾多獨具特色的傳統(tǒng)小吃,在湘西大地上出盡了風頭。譬如粉糍粑(有的也稱桐葉糍粑或蒿草糍粑),吃來吃去,唯獨安坪的口味最佳。雖然它和別地粉糍粑食材一樣(糯米粉、蒿草、黃豆粉和紅沙糖),可出自安坪巧婦手工的粉糍粑不僅香甜可口,更韌得像啃牛皮糖。
用辰溪話說"韌亙亙的",吃后還回味無窮,堪稱粉糍粑的上上品。今天出門在外,即使在上海、深圳等超一流城市的繁華地段,時而也能聽到有辰溪"普通話"在吆喝"安坪粉糍粑"。
再說辰溪酸蘿卜,這道吃起來特別開胃的零食,雖說它不沾一點點葷,可在整個湘西的大小酒席宴上,卻也有它的一席之地。
至于辰溪各地酸蘿卜口味如何,南來北往挑剔的食客們一致公認安坪的口感好于其它。熟悉內情的人知道,其奧妙在于安坪土地里生長的蘿卜勝過別地。這是因為鵝公頸、王家洲沿河等紅色沙土疏松肥沃,地勢平坦日照長,種出的蘿卜個大、水分少,含糖也高。這得天獨厚的地理條件,使得安坪農婦壇中的酸蘿卜,吃起來自然就更鮮、更甜、更脆。
游玩在安坪,吃也在安坪。這塊秀美而充滿傳奇色彩的土地讓人迷戀讓人醉,因為這里有: 賞不完田園風光的安坪景,道不盡民風驃悍的安坪情,品不夠傳統(tǒng)特色小吃的安坪味。