印象安坪(作者/婁山關(guān))
流木灣的金柳飄舞,修竹滴翠;迷途山莊桃紅李白,芳草萋萋;淼淼錦江銀波閃爍,蝦游魚躍······,寄情山水者,無(wú)不為之春心蕩漾,心馳神往。這是大自然特意在辰溪安坪這塊多彩的調(diào)色板里,盡情繪出的一幅濃墨重彩的水鄉(xiāng)油畫。沿錦江河桐玉里上溯到麻陽(yáng)縣邊陲的呂家坪鎮(zhèn),土地平曠肥沃,溪河交錯(cuò),自古素有湘西“魚米之鄉(xiāng)"的美稱。
以至明朝諍臣滿朝薦年邁回麻陽(yáng),乘船路過(guò)安坪鵝公頸時(shí),陶醉于水鄉(xiāng)美景,打算百年之后,來(lái)陪伴這片富庶的土地,晝觀魚翔錦江,夜聞稻花送香。后來(lái)盡管滿大人葬回家鄉(xiāng)麻陽(yáng)蘭里,但親人們?yōu)榱藚s他的夙愿,在鵝公頸又專為他壘一假冢。
曾幾何時(shí),在那大三線建設(shè)的火紅年代里,大型央企紅敏國(guó)防廠落戶安坪這塊風(fēng)水寶地。數(shù)千職工和家屬的軍工廠,使得往日寂靜的小村鎮(zhèn)頓時(shí)沸騰起來(lái)了。每當(dāng)逢場(chǎng)趕集,來(lái)自東北、陜甘、川黔等五湖四海的口音不絕于耳。店鋪滿街,商品琳瑯滿目,那繁華的情景遠(yuǎn)勝于鄰近的諸多小縣城。
因而在今天茶余飯后閑談中,老一輩安坪人談起昔日那段輝煌歷史,無(wú)不津津樂(lè)道,喜笑顏開。俗話說(shuō),好漢莫提當(dāng)年勇。往昔的輝煌雖已過(guò)去,但今天的安坪仍以豐厚的文化沉淀以及良田遍野,水產(chǎn)豐富,優(yōu)美的水鄉(xiāng)景色,享譽(yù)辰溪,乃至整個(gè)湘西,吸引著周邊縣市眾多游客的眼球。
從翠竹叢生的流木灣沿溪逆流而上十余里,直至麻洞溪獅子巖。溪流兩岸盡植楊柳,構(gòu)成了安坪特有的一道靚麗的柳色風(fēng)光帶。碧綠寧?kù)o的小溪,在垂柳纖細(xì)柔嫩小手撫摸下,似乎顯出一幅“猶抱琵琶半遮面"的羞態(tài)。萬(wàn)千楊柳隨著微弱春風(fēng),徐徐地挪動(dòng)著苗條身姿,舒袖起舞,百般嫵媚,盡顯貴妃楊翩翩起舞的媚態(tài)。碰上風(fēng)和日麗,婀娜多姿的楊柳越發(fā)清新秀麗。此時(shí),城里鄉(xiāng)下的游人紛紛趕來(lái)欣賞安坪楊柳起舞的早春美景。沿溪兩岸一對(duì)對(duì)正值青春年華的戀人,依偎在金色柳技下,情語(yǔ)綿綿。滿頭染霜的老人執(zhí)手邁步在垂柳下,訴說(shuō)著他們幾十年來(lái)的風(fēng)雨歷程。
早春美景在安坪,十里長(zhǎng)廊楊柳青。錦江河畔的鵝公頸風(fēng)光之美,更是令人大飽眼福。遠(yuǎn)望鵝公頸,三面為錦江河所圍,僅北面一狹長(zhǎng)地段與河岸雷打巖山相連,恰似鵝形的“半島"。連接雷打巖山高聳的大石酷似鵝頭。鵝頭以下狹長(zhǎng)地段像鵝頸,鵝頸下方恰好有“肥碩"的部分像極了鵝身,其兩旁冒出的小洲像展翅撲水的鵝翅。如果你登上迷途山,俯視寬闊的江面,這個(gè)"半島"和它身旁的小洲幾乎成了一只浮在水面的鵝,活靈活現(xiàn)。
令人不禁感嘆這大自然的造化,真是奇妙至極。陽(yáng)光明媚的春日里,這"半島"連同身旁之洲開放的油菜花,金燦燦的一望無(wú)際,仿佛一只金鵝降臨在碧波蕩漾的河面上。每逢盛夏之夜,月光下的河面銀波鱗鱗,情侶們蕩起小舟,漫游鵝公頸,夜風(fēng)此時(shí)也善解人意,不時(shí)也給戀人們送去一陣陣的清涼和稻花的芳香。即使到了夜深人靜,鵝公頸的河面上仍漁火點(diǎn)點(diǎn),漁歌互答,沒(méi)有絲毫寂寞的感覺(jué)。
魚米之鄉(xiāng)的安坪,不僅田園風(fēng)光獨(dú)特而美得醉人,到了春節(jié),當(dāng)?shù)卮迕癖硌莸恼垷?,更具驚險(xiǎn)熱鬧的傳統(tǒng)文化特色,并名聲遠(yuǎn)播。說(shuō)起炸龍燈,那才真是充滿著十足的火藥味。
各村同宗姓的男女老少身著紅或黃色的統(tǒng)一服飾,裏著同色頭巾,敲鑼打鼓傾巢出動(dòng)。每村舞龍隊(duì)挑選幾十位壯年勞力,輪班舞龍。其余數(shù)百人個(gè)個(gè)手持火炬圍成足球場(chǎng)大的圈子,頃刻場(chǎng)地?zé)艋鹜?,由他們護(hù)衛(wèi)著舞龍隊(duì)員的安全。這時(shí),置身于外圍的觀眾也里三層外三層,把舞龍場(chǎng)地圍得水泄不通。隨著一陣緊一陣的鑼鼓聲聲,壯漢們豪氣沖天托舉著渾身金甲的長(zhǎng)龍,齊聲吆喝跑進(jìn)場(chǎng)內(nèi),緊接著來(lái)回繞圈變換動(dòng)作。
只見(jiàn)龍頭龍身龍尾晃動(dòng)自如,仿佛活龍翻滾騰躍。此時(shí),掌聲歡呼聲此起彼伏,全場(chǎng)人聲鼎沸。就在這時(shí),觀眾點(diǎn)燃銅管炮(成人手指粗的爆竹),向龍皮炸去。瞬間,炮火連天,銷煙彌漫,全場(chǎng)震耳欲聾,煙霧嗆得人近乎窒息??晌椠垵h子置身于似雨點(diǎn)般密集的炮火中,并無(wú)絲毫畏懼感。他們憑借十足的勇氣和精湛的技藝躲開爆裂的銅管炮。炮聲愈烈,他們舞得愈歡。
眼見(jiàn)成千上萬(wàn)的銅管炮炸得龍皮四處開花,卻未見(jiàn)一個(gè)舞龍漢炸傷或怯場(chǎng),在所有觀眾眼里,這場(chǎng)景近乎神奇。烽煙滾滾的炸龍場(chǎng)面,與羅貫中筆下張飛夜戰(zhàn)馬超三百回合的熱鬧氣氛相比,毫不遜色。血性十足民風(fēng)驃悍的炸龍燈表演,為安坪這塊神奇的土地蒙上了傳奇色彩。
來(lái)到安坪,我被這塊美麗而神奇的土地所征服。它秀美的田園風(fēng)光,它驃悍勇猛的民風(fēng),它還以那眾多獨(dú)具特色的傳統(tǒng)小吃,在湘西大地上出盡了風(fēng)頭。譬如粉糍粑(有的也稱桐葉糍粑或蒿草糍粑),吃來(lái)吃去,唯獨(dú)安坪的口味最佳。雖然它和別地粉糍粑食材一樣(糯米粉、蒿草、黃豆粉和紅沙糖),可出自安坪巧婦手工的粉糍粑不僅香甜可口,更韌得像啃牛皮糖。
用辰溪話說(shuō)"韌亙亙的",吃后還回味無(wú)窮,堪稱粉糍粑的上上品。今天出門在外,即使在上海、深圳等超一流城市的繁華地段,時(shí)而也能聽(tīng)到有辰溪"普通話"在吆喝"安坪粉糍粑"。
再說(shuō)辰溪酸蘿卜,這道吃起來(lái)特別開胃的零食,雖說(shuō)它不沾一點(diǎn)點(diǎn)葷,可在整個(gè)湘西的大小酒席宴上,卻也有它的一席之地。
至于辰溪各地酸蘿卜口味如何,南來(lái)北往挑剔的食客們一致公認(rèn)安坪的口感好于其它。熟悉內(nèi)情的人知道,其奧妙在于安坪土地里生長(zhǎng)的蘿卜勝過(guò)別地。這是因?yàn)轾Z公頸、王家洲沿河等紅色沙土疏松肥沃,地勢(shì)平坦日照長(zhǎng),種出的蘿卜個(gè)大、水分少,含糖也高。這得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,使得安坪農(nóng)婦壇中的酸蘿卜,吃起來(lái)自然就更鮮、更甜、更脆。
游玩在安坪,吃也在安坪。這塊秀美而充滿傳奇色彩的土地讓人迷戀讓人醉,因?yàn)檫@里有: 賞不完田園風(fēng)光的安坪景,道不盡民風(fēng)驃悍的安坪情,品不夠傳統(tǒng)特色小吃的安坪味。