12月23日，大汶口文化飲食文化研討會(huì)在山東肥城舉行。來(lái)自北京、江蘇、泰安各區(qū)縣的專(zhuān)家學(xué)者以及大汶口文化飲食文化研究愛(ài)好者、攝影家等共聚一堂，就大汶口文化與飲食文化的淵源、飲食與文化的伴生與發(fā)展，飲食文化與炊具及陶藝的發(fā)展，飲食與文明的關(guān)系進(jìn)行了初步探討，并就有關(guān)文化對(duì)餐飲業(yè)的促進(jìn)發(fā)展作用做了事例講解。與會(huì)人員形成2024年大汶口文化食文化研討課題共識(shí)，為今后大汶口文化飲食文化的科學(xué)探討奠定了基礎(chǔ)。
