春節(jié)將至，為切實做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，營造安全放心的年貨購買環(huán)境，1月4日，驛城區(qū)諸市鎮(zhèn)對轄區(qū)超市、餐飲等經(jīng)營場所開展食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員主要查看店內(nèi)食品安全管理制度是否健全、清潔消毒是否及時、食品儲存環(huán)境是否達標、是否銷售有害、摻假、不新鮮、過期、霉變等不符合安全標準的產(chǎn)品等；并對店鋪的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證等相關證件進行認真檢查。同時，執(zhí)法人員向商戶科普了《中華人民共和國食品安全法》和相關法規(guī)，要求經(jīng)營者樹立安全責任意識，嚴格把控進貨渠道，保障食品安全和食品質量。 此次檢查，進一步強化了經(jīng)營者對食品的安全責任意識，營造了人人重視食品安全的良好氛圍，下一步，諸市鎮(zhèn)將持續(xù)加大監(jiān)督執(zhí)法力度，進一步規(guī)范食品市場經(jīng)營秩序，真正保障群眾“舌尖上的安全”。
（商麗娜 馮林夢/文圖）
編輯：天中快訊
