童年往事：吃伙飯
（散文）
文/于禮謙
今年以來，由于疫情的原因，已經(jīng)好久沒能回老家與親人團聚了。這不，國慶小長假，我們一家人回了趟老家。聽說我回老家的消息后，提前幾天，哥哥就到集市上購物備貨，還一一通知了所有的親人。那天，哥哥親自掌勺，運用在部隊學到的烹飪技術，做了好幾桌豐盛的美味佳肴。午飯開始后，哥哥深情地說道：“這幾年，因為疫情，咱們這一大家子，很久沒有在一起團圓了，今天借老四（我在家排行老四）回老家的機會，我把親人們家召集在一起，就是為了吃頓團圓飯，嘮嘮嗑，敘敘舊，加深一下親情和感情！親戚越走越親，朋友越走越近說的就是這個道理。于是，讓我們珍惜最珍貴的親情，讓我們關愛身邊的親人，讓親情時時陪伴在我們左右！祝愿姐姐、弟弟的家人們生活美滿，家庭和睦！”望著這滿桌的美味佳肴，聞著那飄香的美酒，聽著哥哥發(fā)自肺腑的話語，頓然間，使我想起了小時候生產(chǎn)隊里吃伙飯時的情景，那場景是多么的快活和溫馨呀！ 說起吃伙飯，它類似于大鍋飯。聽村里的老人們說，1958年7月，人民公社誕生，每個大隊根據(jù)人口數(shù)量分成幾個或十幾個生產(chǎn)小隊。社員們一起搞生產(chǎn)，一起免費吃飯，無憂無慮地生活。每天，當吃飯的鐘聲一響，全村人便三個一群，五個一伙兒，拿著碗筷，有說有笑地從各自家里趕去集體食堂吃飯。那時的社員們過著無憂無慮的生活，沉浸在歡笑和幸福之中?？墒?，好景不長，人民公社大食堂只持續(xù)了三年，就自動解體了。集體食堂解散后，各個生產(chǎn)隊每年地里打下的糧食分配時，都是按人口和工分比例分給各家各戶，每戶自己起灶做飯。但是，除了分給社員的口糧外，每年生產(chǎn)隊里都存留一定數(shù)量的糧食，一來留足來年的種子，二來部分糧食用做急需。那個年代，每年都有不少的家庭常常是吃了上頓兒沒下頓兒，生活極度困難。為了解決社員們的溫飽問題，這個時候生產(chǎn)隊里便從存留的糧食中拿出一些出借給那些揭不開鍋的困難戶，以解決燃眉之急。特別是過年的時候，大多數(shù)家庭都沒有白面吃，各個生產(chǎn)隊又會按人口把存留的麥子拿出一部分，確保家家戶戶都能吃上一頓白面餃子。 記得在上世紀六、七十年代，農(nóng)村實行集體所有制體制期間，由于大隊、生產(chǎn)隊沒有資金來源，經(jīng)濟十分落后。有的生產(chǎn)隊里的莊稼因為得不到“營養(yǎng)”，造成了糧食大減產(chǎn)，分到各家各戶口里的細糧少之又少。平時，社員們主要靠紅薯和少量高粱、玉米充饑，能吃上一頓白面饅頭就是最大的奢望。因此，生產(chǎn)隊里吃伙飯就成了社員們最大的期盼。這不，每每在三夏大忙時節(jié)和秋收秋種時節(jié)，每個生產(chǎn)隊為鼓勵全隊社員參加勞動，生產(chǎn)隊便提供飯菜，參加勞動的社員可以放開肚皮吃飽吃好。一般吃伙飯大都選擇在中午，為的是讓社員們在大田勞動吃完飯后繼續(xù)干活。那時打麥場是最累最臟的活，也是隊里參加勞動人員最多的時候。于是，生產(chǎn)隊里便隔三差五地吃頓伙飯，犒勞犒勞大家。當社員們吃完伙飯后，顧不上休息，拾起掃把、木锨、杈子接著干活。當時麥場院里干活的青壯年婦女比較多，每次吃伙飯，不分男女老幼，大家扎堆在一起，有說有笑，好不熱鬧！你看！俊山大叔，端著大瓷碗在人群里一邊吃一邊轉圈圈兒，咕嚕咕嚕喝燙的聲音特別響亮；你瞧！鳳英大嬸一邊吃飯還時不時來段灰色段子，常常逗得人們前仰后合；你聽！被大家譽為“歌唱家”的紅梅姐姐，似乎忘記了饑餓，剛吃了一碗飯就被社員們請上了“舞臺”。她一連給大家表演了好幾段革命現(xiàn)代京劇樣板戲《紅燈記》《沙家浜》《智取威虎山》選段。她圓潤的歌喉在麥場上空顫動，聽起來似乎遼遠而又逼近，委婉動聽，不時引起陣陣熱烈的掌聲！那場面真是熱鬧極了，大家似乎被這愉悅的場景陶醉了，忘記了勞累，忘記了炎熱！累并快樂著，幸福著！ 我清晰地記得十三歲那年，正是夏收夏種時節(jié)，學校放假，我們這些小學生都積極投入到搶收小麥的大軍中。為了節(jié)省時間，搶收搶種，生產(chǎn)隊長就會安排隊里三、四個婦女在食堂里蒸饅頭、做大鍋菜，然后用扁擔挑著送到田間地頭給拔麥子的人食用。正在勞作的人們，看著那一個個白白的大饅頭，聞著那飄香的大鍋菜，社員們顧不上洗臉洗手，有的用兩只手在衣服上蹭幾下，就拿起饅頭狼吞虎咽起來。我和最好的小伙伴虎子、占平也不甘示弱，每人抄起兩個大饅頭就吃起來。那天中午，我們三個小家伙兒， 每人吃了三個大饅頭，還吃了兩碗大鍋菜，真的是好好解了一次饞。打這以后，只要生產(chǎn)隊里干活吃伙飯，我們三個好伙伴兒都積極參加。記得有一次，我患了重感冒，咳嗽得很厲害，渾身無力，可這天我們生產(chǎn)隊里剛好打麥場，中午要吃伙飯。我知道后，一骨碌從炕上爬起來，要去參加勞動。母親見狀，說啥也不讓我去。母親深情對我說：老四呀，你的感冒還沒好，娘心疼你，怕累著你。如果你想吃頓好飯，娘中午就給你做你最喜歡吃的攤面餅。決心一下，無論母親怎樣勸說，我就是一門心思想去打麥場，和社員們一起吃伙飯。一到麥場，我就投入到勞動中。晌午到了，生產(chǎn)隊里將烙的白面烙餅派專人送到場里后，社員們立即將手里的家伙什隨地一扔，就拿起烙餅吃了起來。當時我也許是因為感冒發(fā)燒的緣故，一點食欲都沒有，但為了下午能繼續(xù)干活也就勉強吃了兩小角烙餅，喝了一碗菜湯就又投入到勞動當中去了。勞動中，我專揀最苦最累的活干，很快就累得滿頭大汗，感覺全身輕松了許多。誰知，到了下午五點多鐘，我不僅咳嗽好了，而且還感到渾身有使不完的勁兒。晚上回到家中后，母親看到我精神抖擻，興高采烈地樣子，臉上也綻開了笑容。于是，她立馬給我攤了雞蛋面餅，我一連吃了四、五張。此時此刻，我沉浸在美好生活的憧憬里。第二天，我就完全康復了，一吃過早飯，我就結伴占平、虎子跟著大人們到地里干活去了。
貧窮的年代，理想是溫飽。那個時候，人們一年半載也吃不上一頓餃子，一頓肉菜。肚里沒有油水，人們飯量普遍出奇得大。我記憶最深刻的是1973年秋收時生產(chǎn)隊里吃伙返的情景，至今想起來還清晰如昨。記得那天中午，生產(chǎn)隊里為了犒勞社員們，煮了三大鍋面帶子（面帶子——就是比現(xiàn)在的面條要寬好幾倍），也許是好幾個月沒有吃上白面了，當一大鍋面帶熟了后，人們很快就搶光了。和大家一起參加刨紅薯的堂哥叫占杰，其實他就比我大四歲，個頭還沒有我高，可吃起伙飯來，就像是餓了幾天沒吃過飯一樣，一連吃了五大碗面袋子，結果撐得他靠在大樹上一點也不敢動彈，否則就有可能造成生命危險。下午，他不僅不能參加勞動，還成了人們的笑柄。幾十年后的今天，提起此事，堂哥還覺得不好意思呢！ 記得有人說過：回憶讓生命完美。她寄托著所有人的希望，是夢的光點，是幸福的港灣，是輪回的開始……誠然，生產(chǎn)隊里吃伙飯，在給社員們提供了改善生活機會的同時，但也生出了許多傷痛的故事。不是嗎？為了吃頓飽飯，饑餓的堂哥——占杰，不顧身體受到傷害，搭上了臉面和尊嚴，還差一點危及到生命；為了改善一下生活，年紀小小的我，不顧感冒發(fā)燒的帶來的痛苦，“謝絕”母親的好意，硬是堅持去打麥場參加勞動；為了讓年幼的弟弟解解饞，18歲的大姑娘柳玉，偷偷將兩張烙餅裝進自己口袋里被人發(fā)現(xiàn)時的尷尬場景——這些故事，是一種無奈，更是人們對美好生活的一種向往和憧憬！是啊！貧窮實際上帶給人最大的傷害不僅僅是單純的物質匱乏，而是內心的貧窮，是在物質匱乏的基礎上，精神的極度匱乏！因為，貧窮能夠限制人的潛能！只有通過自己的努力和勞動才能創(chuàng)造出屬于自己的財富！
童年的回憶是我們最寶貴，最值得回憶的記憶，只要我們用心去品味，就猶如一盞淡淡的香茶，讓人回味無情。是?。q月如梭，韶光易逝。我的童年時代，雖然伴隨著時光的軌跡早已遠去，但卻永遠不會褪色。時下的祖國，國興家和，繁榮富強。新興的農(nóng)村早已發(fā)生了天翻地覆的巨變，老百姓的生活水平有了顯著的提高，人們不愁吃，不缺穿，日子過得紅紅火火。昔日的生產(chǎn)隊，作為一種組織形式早已不復存在，社員們一起干活一起吃伙飯的往事也早已消亡。但是小時候那些快樂的場景，那些溫馨的畫面將永遠駐留在我的心中……
作者簡介：于禮謙，石家莊市人，祖籍河北省無極縣，中共黨員，大學文化，原北京軍區(qū)某部政委，轉業(yè)后任河1北省交通運輸廳國資中心主任、書記。自幼喜歡讀書看報，興趣愛好廣泛。喜歡詩歌、散文、書法、唱歌、體育競技等活動。作品經(jīng)常在報刊、雜志，網(wǎng)絡發(fā)表?！吨袊膶W作家》簽約作家，銀河閱讀中文網(wǎng)駐站作家、書法家；銀河閱讀中文網(wǎng)銀河書畫院副秘書長；河北省名人名企文學院院士，河北書畫惠民公益活動簽約書畫家，河北省毛體書法家協(xié)會會員，河北省音樂文學學會會員，河北省老年書畫研究會會員，河北省老年文藝協(xié)會會員，中華詩友學會會員，石家莊市詩詞學會常務副會長兼秘書長，石門詩刊副總編輯，石家莊市長安區(qū)美術家協(xié)會理事，無極作家協(xié)會會員。著有詩歌散文集、生活隨筆等著作。
