楊建赤，字：赤藝；號(hào)：瀚林；筆名：哈爾齋主。哈爾濱人，1959年生，滿族，大學(xué)本科，國賓禮外事特供藝術(shù)家，國家一級(jí)美術(shù)師，中國美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員，中國個(gè)體勞動(dòng)者協(xié)會(huì)書畫專業(yè)委員會(huì)副主任委員，著名抽象畫家、油畫家。咖啡抽象藝術(shù)創(chuàng)始人。
現(xiàn)任中國個(gè)體勞動(dòng)者協(xié)會(huì)理事；黑龍江省個(gè)體勞動(dòng)者協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長；中國國學(xué)書畫研究院副院長兼黑龍江分院院長；中國抽象藝術(shù)聯(lián)盟東北區(qū)主席、海南地區(qū)主席；國際抽象藝術(shù)家聯(lián)盟常務(wù)副主席：環(huán)球抽象藝術(shù)學(xué)會(huì)常務(wù)會(huì)長；哈爾濱電視臺(tái)演藝中心藝術(shù)總監(jiān)。
古今中外，書畫藝術(shù)作品的主要材料基本是以中國墨、水粉、水彩、油彩、丙烯、碳鉛、油畫棒、彩色墨水、彩色鉛筆、噴漆等為常用的繪畫材料，一般分為礦物質(zhì)和化學(xué)合成兩大類。新時(shí)代需要新的藝術(shù)表現(xiàn)形式，特別是新的藝術(shù)創(chuàng)作材料和新的技巧。隨著技術(shù)的進(jìn)步，為了豐富藝術(shù)創(chuàng)作技巧，追求獨(dú)特藝術(shù)效果，形成個(gè)性藝術(shù)創(chuàng)作風(fēng)格和流派，楊建赤從意想不到的事物中獲得藝術(shù)靈感，以咖啡為基礎(chǔ)材料，從事咖啡探索研究和咖啡藝術(shù)創(chuàng)作幾十年，在理論和實(shí)踐中掌握了咖啡作畫的基本技法，終于首創(chuàng)了咖啡畫，用咖啡創(chuàng)作出令人驚嘆的藝術(shù)作品，開創(chuàng)了咖啡繪畫藝術(shù)的嶄新時(shí)代。
真正的藝術(shù)家是不需要固定的材料和固定的畫筆的。藝術(shù)家楊建赤，敢于創(chuàng)新，刻苦鉆研，從對(duì)咖啡的酷愛、迷戀到通過咖啡繪畫藝術(shù)創(chuàng)作作品，表達(dá)思想，直至首創(chuàng)了咖啡畫這一獨(dú)家藝術(shù)表現(xiàn)形式。
咖啡（英語：coffee），是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品，深受歡迎?？Х仁乾F(xiàn)代都市年輕人離不開的飲料，提神醒腦，對(duì)于生活節(jié)奏快、工作壓力大的人們，喝咖啡已經(jīng)成了必須，逐漸也變成了一種“咖啡文化”。
很多人的一天，都是從一杯咖啡開始的，無論在家追劇，還是在公司辦公，與好友下午茶，以及其他一些社交場(chǎng)合，大家都會(huì)選擇喝咖啡。一杯苦澀的咖啡可以緩解部分勞累，可以讓每個(gè)為生活奔波的人，增添一點(diǎn)點(diǎn)力量。“咖啡文化”逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活、工作和休閑娛樂緊密聯(lián)系在了一起，帶給人們無比的愉悅！
咖啡十分受人寵愛，如果有人問你，咖啡是干什么的？你會(huì)脫口而出：“當(dāng)然是用來喝的！”。是的，有人喜歡喝咖啡是因?yàn)樗奈兜?，有人喜歡喝咖啡是因?yàn)樗墓δ?。然而，才華橫溢的藝術(shù)家楊建赤，他喜歡咖啡卻是因?yàn)榭Х鹊念伾?、咖啡帶給人們的愉悅感和美好遐想。楊建赤給出了另一個(gè)答案，運(yùn)用咖啡創(chuàng)作出了屬于自己的藝術(shù)作品。區(qū)區(qū)一杯咖啡竟然能在他畫布上暈染出“淡妝濃抹總相宜”的世界，惟妙惟肖，令人驚嘆！
生活中任何事物都可以為藝術(shù)所用，只是等待一雙發(fā)現(xiàn)的眼睛。楊建赤向大家證明了創(chuàng)意無止境，萬物都能創(chuàng)造出創(chuàng)意來。楊建赤首創(chuàng)的咖啡畫以咖啡為主要書法、繪畫材料?？Х炔⒉皇莻鹘y(tǒng)意義上的繪畫的顏料，但它卻讓人興奮、清醒、愉悅！聯(lián)想溫暖、祥和、正氣。它有屬于它的特性?？Х泉?dú)有的棕色，恰恰與繪畫時(shí)，用來造型的基礎(chǔ)顏色十分接近，給人無盡的靈感。不同的咖啡顏色深淺不同，豐富的顏色層次碰撞出不同的畫面效果！
咖啡藝術(shù)家楊建赤運(yùn)用滴濾、虹吸壺、摩卡壺、濾壓壺、咖啡機(jī)、手工研磨等不同方法加工的咖啡以及咖啡的產(chǎn)地、烘焙火候、濃淡及添加相關(guān)輔助材料的不同，運(yùn)用筆、斗、刀等繪畫工具、日常用品及特別工具，采用潑、浸、潤、刮、畫等特殊技法，通過色彩、線條和形狀創(chuàng)作出別具特色的藝術(shù)作品。
楊建赤的咖啡畫非常精彩迷人，他在咖啡中捕捉到創(chuàng)作的靈感，用咖啡繪畫向那些經(jīng)典的世界名畫致敬！向抽象藝術(shù)的新高峰沖擊！咖啡成為楊建赤創(chuàng)作的源泉。
不同的人對(duì)藝術(shù)和美有著不同的解讀，在楊建赤的咖啡畫作中，有的顆粒感清晰，層次分明，有的簡(jiǎn)潔單一，細(xì)節(jié)精準(zhǔn)。思考中，我們仿佛可以看到達(dá)·芬奇、梵高、畢加索等等著名藝術(shù)家的韻跡。
楊建赤的咖啡畫如素描，有物體的形狀、結(jié)構(gòu)，更有物體透視的光影關(guān)系；如水墨，有工筆細(xì)節(jié)的細(xì)膩精巧，更有寫意潤染的恢宏氣魄；如油畫，有含蓄真實(shí)的融合，更有激情分明的鮮明反差；如版畫，有凹凸溝槽的冷暖刀痕，更有油墨刮印的萬變紋理；如水粉，有細(xì)節(jié)的嬌柔嫵媚，更有潑墨的浩蕩渲染；如水彩，有清新明快的通透，更有朦朧虛幻的暈渾莫測(cè)！楊建赤首創(chuàng)的咖啡畫，利用咖啡特有的迷人色彩和感官效應(yīng)，創(chuàng)作的作品獨(dú)具特色，極具觀賞性和藝術(shù)價(jià)值，令人心曠神怡，具有不可復(fù)制的意向之美，被稱為“神奇的藝術(shù)作品”。
一炮而紅，他獨(dú)特的創(chuàng)意和非凡的畫技征服了喜愛藝術(shù)的人們，他的每一幅作品都展示著咖啡的迷人色彩，散發(fā)著咖啡的濃香！
咖啡藝術(shù)家楊建赤必將受到廣大藝術(shù)愛好者的愛戴和尊重！咖啡畫必將為中國書畫事業(yè)綻放出新的光彩！
