
廚藝
文/宋紅蓮
老孫不會(huì)燒火做飯,他老婆一輩子跟在他身邊,為一家人燒火做飯,倒也沒有顯示出特別為難的時(shí)候。即便老婆臨時(shí)有事出門兩天,老孫也可以在家里“水煮鹽拌”挺兩日。但時(shí)間不能長(zhǎng),否則,兒女們就要噘嘴板臉了。
出人意料的,這一次老婆生病住院,甩了一些難題給老孫。不是老婆的病有多嚴(yán)重,而是他老婆的病是慢性病,要住多長(zhǎng)時(shí)間他心里沒底。不是兒子孫子需要照顧,他們都羽翼豐滿,飛出去了,而是老孫要做飯,往醫(yī)院里送。老孫在家里手忙腳亂做的飯菜,老婆總是皺著眉頭,譏諷老孫,“什么叫原生態(tài)?這就是!”再加上有旁邊鄰床做對(duì)比,往往弄得老孫滿臉尷尬。
鄰床是一對(duì)中年夫妻,女的因?yàn)槎ご┛鬃≡?,男的悉心照料。每次送來的飯菜,香氣撲鼻,鋪滿整個(gè)病房,逗引來病友們的一片贊嘆之聲。每逢開飯時(shí)間,老孫就有點(diǎn)坐不住了。這香氣襲來,仿佛是來羞辱他的,臉面無光。他走出病房像逃跑,來到走廊上,才會(huì)長(zhǎng)舒一口氣,暫時(shí)放下心理負(fù)擔(dān),輕松片刻——這成了老孫的一塊心病。
老孫也知道,這塊心病亟待袪除。否則,老婆還未病好出院,他自己卻要犯病進(jìn)院了。
老孫曾提出點(diǎn)外賣,或者直接到餐館里買飯買菜。老婆極力反對(duì),“先且不說衛(wèi)生問題讓人擔(dān)心。你知道要住多長(zhǎng)時(shí)間嗎?搞不好餐費(fèi)要比住院費(fèi)貴了。住院費(fèi)能報(bào)銷,餐費(fèi)能報(bào)銷嗎?”
是的,什么事情都經(jīng)不起算細(xì)賬。時(shí)間一長(zhǎng),餐費(fèi)會(huì)是一筆不小的開支。好像開閘放水,本來計(jì)算好放多大的水量,卻防不住旁邊有一個(gè)大洞漏多少水去。
老孫問:“那怎么辦?”
老婆說:“怎么辦?事在人為,學(xué)唄!”
“關(guān)鍵是一時(shí)半會(huì)學(xué)不來呀?”
“那,人家的男人是怎么學(xué)會(huì)的?我看,關(guān)鍵還是態(tài)度問題,是愛不愛老婆的問題?!崩掀虐褑栴}“上綱上線”,也有點(diǎn)受旁邊夫妻的“刺激”,感慨地說:“我們沒有人家的感情好,導(dǎo)致生活也沒有人家的好。”
正在老孫苦無良策之際,一道轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)了,老孫的老姨妹來看望老婆了。老孫的眼珠子一轉(zhuǎn),跟老婆商量,“我們何不把老姨妹留下來跟我們做飯呢,她在家里也是一個(gè)人開灶哩。”
老姨妹也是兒女不在家,老公去世了。常常自帶盤纏,來走老姐姐,半走親戚半寄居。每年至少五六次,每次至少半個(gè)月。這似乎是一個(gè)解決之道,老婆眉開眼笑的答應(yīng)了。
開始,老婆吃得眉開眼笑,當(dāng)面夸獎(jiǎng)?wù)f,老姨妹的廚藝就是比老孫強(qiáng)。還經(jīng)常跟鄰床交換著吃,豐富菜品換口味。
鄰床雖然贊不絕口,但眼睛里總像有什么話要對(duì)老孫的老婆說似的,欲言又止。
老孫的老婆領(lǐng)會(huì)岀來了,問:“老妹,你是不是有什么話要說?”
鄰床問:“你那個(gè)妹怎么樣?”
“很好啊?!?/span>
“你相信她嗎?”
“相信啊?!?/span>
“那是你以前相信,是你在家里時(shí)的相信?,F(xiàn)在和你老公單獨(dú)在家里,你還相信嗎?”
“應(yīng)該能相信。我妹不是那樣的人,我老公也不是那樣的人。”
“那不一定,什么事情都說不準(zhǔn)呢。”
鄰床說,天天來送飯送菜的不是她老公,而是她姐夫,在城里的一個(gè)餐館當(dāng)廚師。她的老公前些年去世,她一個(gè)人拉扯兩個(gè)孩子,十分艱難。她的姐姐就吩咐姐夫,經(jīng)常到家里來,幫她干這干那。時(shí)間一長(zhǎng),她就有點(diǎn)犯迷糊了,認(rèn)為姐姐老實(shí)本分,她就是有點(diǎn)非分之想,姐姐也不會(huì)怪罪。漸漸地,她主動(dòng)撩逗姐夫,姐夫沒有把持住,就和她在一起了。姐姐發(fā)現(xiàn)后,怒不可遏,狠狠地扇了她兩個(gè)耳光,導(dǎo)致她耳膜穿孔。
“哦……!”老孫的老婆倒抽了一口涼氣,“原來是這樣??!那你們現(xiàn)在怎么還這樣呢?不是更加傷害姐姐嗎?”
鄰床說:“我們也沒有辦法,我的兒女們回不來。姐姐看我是又可憐又可嫌。管也不是,不管也不是。”
老孫的老婆說:“還真是難了你姐姐!”
事實(shí)擺在眼前,不由得老孫的老婆不相信。她的心里一陣發(fā)酸,像在做菜時(shí)倒多了醋,酸得無計(jì)可奈。她不想任由這種為難,出現(xiàn)在自己的生活當(dāng)中。
老孫的老婆采取行動(dòng)了,天天挑剔起飯菜不合口味來,還時(shí)不時(shí)地發(fā)起大火?!斑@做的什么飯?不是咸就是淡,不是麻口就是辣舌?”
老姨妹在吃驚,“不是和以前一樣嗎?”
老孫也在疑惑,“怎么回事,是不是病情加重了心煩意燥嗎,沒有啊?”
十天半個(gè)月之后,老孫的老姨妹承受不起老姐姐天天責(zé)怪,找了個(gè)借口,溜回家躲清靜去了。
老孫只得自己下廚,又開始“水煮鹽拌”。
但老孫奇怪的是,老婆從此開始,不再說老孫做的飯菜不好吃了。而是反了過來,吃得有滋有味,不停地稱贊,“這才是像人做的飯啦!”
導(dǎo)致老孫也開始高興,他相信了:也許是時(shí)間一長(zhǎng),多做了幾次,自己的廚藝開始有所長(zhǎng)進(jìn)了。



