

海 外 頭 條總 編 火 鳳 凰 (海外)
海外頭條總編審 王 在 軍 (中國)
海外頭條副編審 Wendy溫迪(英國)
圖片由作者提供

沖繩之行(三)
海葡萄
文,攝影/祁紅
到飯點了,我們正走在那霸市的一條大街上??匆娐愤呌袔讉€并排的小門面,坐了些當?shù)厝?,估計味道不錯,我們也去湊個熱鬧。店主一邊做料理,一邊與客人聊天。"你們是外地來的吧",店主笑咪咪地問我們。"是啊,來點你的拿手菜吧。請問,有沒有只有在沖繩才能吃到的東西?""那要數(shù)海葡萄了,見過嗎?沒吃過吧。一般外地人都沒吃過。""海葡萄?與葡萄是形似,還是形味皆似?""你們嘗嘗就知道了。國際大道上有的飯店里有,你們可以問問"。
"海葡萄",真是第一次聽說。于是,我們簡單地吃了一點,就去了國際大道。大道上有不少大大小小的飯店,我們選中了一個怎么看都是地道的沖繩料理的店——龍?zhí)?。進去一問,果真有。

我們各自點了當?shù)亓侠淼奶撞?,并點了海葡萄。店主說:你們挺幸運的,這玩藝不是每天有。
其實它就是一種海藻,比我想象的更小巧,模樣像袖珍葡萄,可愛的袖珍葡萄。它

帶著一股海的香氣,富有彈性的口感給我留下了深深的印象。
沖繩的當?shù)亓侠?,也與其它地方的料理有點不一樣,好像更接近我們的家常菜的味道。
簡介:祁紅,筆名 天涯咫尺。北美翰院、海外華英文學(xué)聯(lián)盟簽約作者。2023年在海外華英國內(nèi)外百強詩人大賽中獲得百強詩人稱號。作品散見網(wǎng)刊、微平臺、微刊。



