臘八粥
文／洪年松（河南）
傳統(tǒng)的臘八粥
是我小時候的記憶
奶奶總是說
過了臘八就是年
過臘八這天早上
奶奶總是做上一大鍋
熬上金黃的小米
煮上相思的紅豆
還有長壽的花生
再煮上細水長流的粉條
還有那白白嫩嫩的豆腐
最后再下一盤
奶奶親手搟的寬面條
臘八粥熬熟了
奶奶把家人們招到一起
每人一碗
熱氣騰騰
奶奶還總把這臘八粥
送鄰居們一家一碗
爺爺還總把這臘八粥
給耕牛送兩碗
他說牛是功臣
沒有它們的勞作
一家人都吃不上飯
也過不上年
奶奶再把余下的粥
每天一勺加飯里
吃到過年
現在的我們
雖然也會做臘八粥
菜樣也比那時豐富
還會炒上各種肉類
但總做不出奶奶
那時做出的味道
2024年1月17日
個人簡介：洪年松，網名萬年蒼松，筆名華君，現年61歲，1963年生，河南省三門峽市澠池縣人，高中時就喜歡文學，尤其喜歡古詩詞，歷經歲月滄桑，到了晚年，閑假之日，除耕種農田外，就是閱讀古典文學，并創(chuàng)作一些古詩，望老師們指導
