海 外 頭 條總 編 火 鳳 凰 （海外）
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火鳳凰：《日本記》（五十九）
昨晚，和朋友小張一起
去一家有特色的日式拉面店吃面
屋里吃面的人還真不少
我們還是坐在老地方
我首先點了一碗豚骨拉面
小張點了一碗味噌拉面
在等待的過程中
就聽見前桌傳來很響的吃面聲
是一位日本男士
我對小張打著手勢
示意她聽我說話
小張前傾著身子把耳朵湊到我嘴邊
我壓低聲音問小張
在中國公共場合吃面條發(fā)出聲音
是不禮貌的，日本人在公共場合吃面
發(fā)出響聲是不是也不禮貌啊
小張對我說：這你就不懂了吧
日本人吃面，可以用筷子
或者直接從湯碗里吸入口中
聲音越大越美味
表示對烹飪?nèi)烁叱炙嚨馁澝?/font>
這時，服務(wù)員端來兩碗面
一碗味噌拉面放在小張面前
一碗豚骨拉面放在我的面前
湯底很稠，面里放有蔥絲、豆芽菜、菠菜、面麻
半個溏心雞蛋、還有一片海帶、一片叉燒肉
我先嘗一口湯底，骨湯味很濃
和豚骨味一起特別鮮、好吃
我用筷子卷起面條放在嘴里
也想發(fā)出大的聲音，表示入鄉(xiāng)隨俗
可是并沒有發(fā)出聲音。小張笑著說
你這是中國人的吃面禮儀
從小就養(yǎng)成的習(xí)慣
別想改了，說完，我們相視一笑
火鳳凰，本名朱麗慧，祖籍遼寧省，現(xiàn)旅居國外工作?！逗Ｍ忸^條》創(chuàng)始人、認(rèn)證主編，世界詩歌聯(lián)合總會常務(wù)主席，風(fēng)雅誦經(jīng)典國際執(zhí)行副主席，日本華文女作家協(xié)會會員，澳大利亞書畫家協(xié)會副主席，東渡詩社總編，紐約文聯(lián)網(wǎng)刊執(zhí)行總編，NZ國學(xué)詩詞藝術(shù)協(xié)會榮譽總編，《中華女詩人》副主編等職務(wù)。作品在多種報刊和雜志上刊登。2024年1月加入中國第一個后現(xiàn)代主義詩歌流派“北京詩派”，進(jìn)入七十二地魁星序列。
韓蘭娜，北京籍，1973年出生在北京通州區(qū)永樂店鎮(zhèn)，十歲隨父母到豐臺區(qū)定居。2018年至今已寫了一百余萬字的散文詩歌（發(fā)表在銀河悅讀中文網(wǎng)，網(wǎng)名，白鴿子）。喜歡心理學(xué)與哲學(xué)，近五年參加了危機干預(yù)系統(tǒng)學(xué)習(xí)，傾聽師取證和家庭教育指導(dǎo)師取證。2024年3月加入中國第一個后現(xiàn)代主義詩歌流派“北京詩派”。
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