精華熱點(diǎn) 
作者:瀟丹
每次看到這個(gè)招牌,嘴里要默念一遍,方才確定沒有讀錯(cuò),那個(gè)字讀西藏的藏,而不是收藏的藏。
周六夜里,你走進(jìn)南湖路附近的一家藏書羊肉店,一日的奔忙,手機(jī)上顯示步數(shù)已經(jīng)超過一萬步,你決定犒勞下自己。切五十塊羊肉,加羊血羊雜白菜粉絲。片刻后滿滿食物湯水坐在大號(hào)銀盆里,霧氣繚繞,濃香撲鼻。頓覺饑腸轆轆,口水漣漣,迫不及待地一口熱湯下去,滾燙的舒服,油膩的滿足,松軟白切填入口中,嘴巴拼命動(dòng),恣吞恣嚼,不斷下咽,看得心驚肉跳。自己動(dòng)手,加辣油,加鹽,一時(shí)口渴了,灌一大口雪花下去,冰冰涼,嗝出一口悶響。
淫雨濕冷的季節(jié),精致的觥籌交錯(cuò),不如一頓油潤飽暖實(shí)在直接。酒足肉飽暫緩了肚皮里的饑渴,安撫了饞蟲,帶來溫飽幸福感。此時(shí)方才抬頭,四周空間、氛圍滋味開始活躍起來。充足的燈光有點(diǎn)扎眼,馬虎潦草收拾的桌椅油光閃亮,煙氣、酒水、羊肉、蔥蒜的鮮腥,老板娘在應(yīng)答招呼,快刀切剁,其他客人鬧忙開始響亮起來。一會(huì)兒工夫,玻璃門又開合了兩三次,人來人往。年底時(shí)節(jié),立冬一過,此地開始降溫,錫城正是吃羊喝湯的辰光,夜里寒意更足,外賣、夜宵里又多了一樣選擇。
天氣預(yù)報(bào)的溫度曲線下降時(shí),天色常常陰郁,溏心蛋模樣的一輪圓日照不到的地方,常會(huì)感到陣陣凜冽。當(dāng)樹木花草開始落葉變色時(shí),那些小店小鋪,幾十平的空間,以不同的生意內(nèi)容運(yùn)行著自己的四季輪回。櫥窗上印著一盒盒水蜜桃的圖片時(shí),店里的季節(jié)是六月初夏,到了端午,變成大蒸鍋里的肉粽咸鴨蛋水團(tuán)子。暑氣來了,是涼皮肉夾饃和小龍蝦,待到門頭廣告寫著黃色楷體的雞米飯幾個(gè)字時(shí),小店星球運(yùn)轉(zhuǎn)到秋分以后的時(shí)節(jié)了。雨點(diǎn)掛在窗玻璃上,停滯不動(dòng),空氣里能聞到清晰的乳白油脂香氣時(shí),寒冬將至。
這樣的鋪面,內(nèi)部是不約而同的相似,都是簡單實(shí)用又經(jīng)久耐用的家什,長方形的空間,從三分之一處一分為二,前廳后廚,進(jìn)門右首一個(gè)小小的收銀臺(tái),無專人值守。臺(tái)面上,一盆綠植,餐巾紙盒,招財(cái)貓?jiān)趽u手臂,以前還有個(gè)收銀機(jī),按下鍵盤,還有清脆的嗒嗒聲,現(xiàn)在貼著兩個(gè)塑封的紙片,上面印著二維碼。收銀臺(tái)上方掛著三層吊柜,分層擱著本地黃白,飲料瓶裝水,幾瓶金星迎駕和海之藍(lán),大件的雪花堆在最里面的墻角邊。營業(yè)的時(shí)候,收銀臺(tái)沒人,客人進(jìn)來,徑直走到最里面,一扇玻璃罩后,一件褐色的圍兜轉(zhuǎn)過來:吃點(diǎn)啥?切多少的?還要不要再加點(diǎn)其他的了?
星稀月冷時(shí),店里人氣足生意好,此刻加上自己,已經(jīng)坐下四五桌。中間靠墻最大的一張圓桌,圍著五個(gè)小伙一位小妹,統(tǒng)一的黑外套白襯衫。小伙子們面色蒼紅,嘴唇干燥。一個(gè)高個(gè)子指著貼在墻上的菜單對(duì)身邊人說,最近虛得很,先來一盆腰子補(bǔ)一補(bǔ),眾人笑笑。那小妹面容姣好,年紀(jì)輕,眼睛亮,皮膚有點(diǎn)粗糙,披肩發(fā)反射出燈光的柔亮。她伸手布碗筷,腕上戴著表,現(xiàn)在還戴手表的年輕人少見了。他們叫了一盆火鍋,明亮的不銹鋼大號(hào)碗盆,常見的潮汕貨,貼在桌中間的電磁爐上,里面內(nèi)容開始跳起來,香氣奔騰,霧氣盤旋,幾雙筷子往里伸。兩盤蔥葉炒羊雜、幾碗細(xì)面、本地黃酒、光明酸奶、可口可樂,說說笑笑,擠擠鬧鬧,有一個(gè)粗粗的男聲說道,要學(xué)好與人溝通,要學(xué)點(diǎn)演戲,多少要做一點(diǎn)。女聲道,干嗎呀,選秀嗎?男聲道,學(xué)點(diǎn)演戲,口才好,看人臉色,看穿實(shí)力,看清有幾個(gè)錢包,是剛需,是投資,是有戲唱,還是光看看。有實(shí)力,說話腔調(diào)足,眼里有氣勢(shì),可以跟下去,替他分析,為他考慮,考慮未來形勢(shì),考慮資產(chǎn)理財(cái),保值增值。啪嗒一聲,玻璃杯磕在桌面:媽媽的,看錯(cuò)人了,談了好久,還在愁首付,每次電話都說再等等、再等等。
離你最近的一桌人,本地話啪啦不停,應(yīng)是附近小區(qū)的男女,女阿姨,繡眉毛,染頭發(fā),看不清什么色系,上身短款太空棉夾襖,下面皮裙,厚材質(zhì),腳上中筒靴,夾細(xì)香煙姿勢(shì)好看。中場(chǎng)停頓,打個(gè)哈欠伸下腰,膝蓋處露出深灰的絲襪,里面加絨。男的平頭,臉皮發(fā)紅發(fā)油,上身外套舊且皺,肩上有頭皮屑。他們?cè)诔独夏锞?,喝了好幾杯,筷子卻許久沒動(dòng)。指頭敲敲桌子,桌下兩只空黃酒瓶,香煙頭,碎紙巾,拖把頭上帶出來的線頭泥灰,空氣里有一絲燃?xì)馕?,一抹油脂香,一股菜汁味,湯水冷冷熱熱,鍋碗洗洗刷刷,廚房里地久天長的味道,混來混去,化學(xué)反應(yīng),催化出遙遠(yuǎn)的記憶。經(jīng)歷過饑荒的外公在年紀(jì)大時(shí),吃到一頓大油大葷之后,總是故意大叫總結(jié):今天是吃飽了吃飽了!然后笑等兒女奚落:平日里就餓著你了虐待你了。你做寄宿生時(shí),用力念書,用力生長,周末親戚喊你去殺饑補(bǔ)饞,你悶頭大嚼,耳畔有溫柔叮囑:慢慢咽,篤定吃,緊接著一筷頭紅燒肉,蹄膀壓到飯頭。過年時(shí)的家人聚餐,吃吃講講,做過采購的大伯大講特講,參加過的宴席場(chǎng)面,有大海蟹,有法國蝸牛、醉雞醉蝦,樣樣味道好,最后總結(jié)道,吃下去山珍海味滿漢全席,統(tǒng)統(tǒng)不作數(shù),喉嚨深似海,肚皮通上天,沒有時(shí)想吃,吃過就等于白吃。老婆笑罵他,飯餓了才香,吃吃吃,只只鮮,天天醉酒,等著三高。如今想想,時(shí)間流水,悄無聲息,不等不催,不少的親屬朋友,人間美昧已無機(jī)會(huì)再品嘗到了。
此處環(huán)境里,沒有大小姐,也沒有精致細(xì)膩,一切和面子和虛榮有關(guān)的事務(wù)和心情,在這一月空間里都沒有合適的土壤。談情說愛不會(huì)到這里來的,文藝腔也不適應(yīng)這空氣里的油花,袖口不能用力支在桌上,時(shí)間久了,會(huì)吃進(jìn)油垢。在這里濃情蜜意,會(huì)碰到一地雞毛,在這里談大幾萬的交易,都當(dāng)不得真,這里要講講流言蜚語,談?wù)勑〉老ⅲòV八卦,群眾路線。坐在這里的外鄉(xiāng)人、本地人,吃了三五年太湖水的新市民,上夜班的女收銀員眉眼周正,皮膚白皙。三班倒的小伙,一邊夾菜,一手在打手機(jī)游戲。
“我們不一樣,每個(gè)人都有不同的境遇,我們?cè)谶@里,在這里等你,我們不一樣,雖然會(huì)經(jīng)歷不同的事情,我們都希望,來生還能相遇……”手機(jī)鈴聲驟起,像KTV里漏出來的嘶吼,霧氣里震出一圈圈漣漪。
此刻,跨出每一家藏書羊肉店,都會(huì)很快找到世紀(jì)花園、陽光嘉園、吳橋中橋、曹楊曹張、嘉園佳苑、棉紡七村的門口。寒氣重重的夜色很快變得濃郁黏稠,一塊一塊的燈光鋪在街上,只能照顧到眼前的一角,羊肉店面的位置差不多是固定的,進(jìn)進(jìn)出出的人是固定的,不來的也是固定的,它的店鋪朋友圈也差不多是固定的,它和它們是搭子,像是組團(tuán)一起落地,相互照應(yīng)。羊肉店邊上,總是陪伴著重慶燒雞公、金寨老鵝、淮南牛肉湯、糊涂生煎、將軍鍋貼、順客福、移動(dòng)通信、天惠超市、蘇寧小店、紅豆家居服、康博男裝、李寧安踏,皇家童裝店里辟開一角,一套桌椅做起護(hù)膚美甲,桃紅柳綠的內(nèi)衣店,年輕的女生進(jìn)了門,簾子一拉,身體彎下來,內(nèi)容集中,自己心生幾分激動(dòng)。這一大片的店里店外,流淌著一些意料之外又情理之中的小愁緒,瑣碎細(xì)小,往來反復(fù),來不及惡化就消散了。指示牌反射的霓虹燈光照亮一片地磚,路口街角默然佇立的盞盞大燈,大團(tuán)大團(tuán)的白亮里有一些煙霧般的東西在蔓延,這些光清冷雪白,只不過稍微遠(yuǎn)點(diǎn),給人以安慰感的余光便被那片暗吃掉。人摸著走回去,快到家了,樓下背陰處的綠苔,有垃圾分類的宣傳海報(bào),下面有終年不見陽光的味道。
呼呼啦啦,你夾緊筷子在碗里開始扒拉起來,一個(gè)人吃飯容易飽,速度快,羊肉羊雜還剩半碗湯,酒瓶差不多也空了,臉發(fā)熱,手心暖,額頭和背上都能感到有熱氣在流滿。接下來,回去倒頭困覺,還是重整旗鼓,收拾利索,語音留言,拉好群、組好團(tuán),摜蛋麻將,不見不散。好輕松,和子足浴,盲人按摩,看心情,看誰來。
買單結(jié)賬,老板娘還在里頭備明天的料,自覺拿出手機(jī),掃一掃?!爸Ц秾毼⑿攀湛钜训劫~!”隔壁那三五人安靜地散了,桌上盆光碗凈,筷勺橫豎,空香煙盒,空易拉罐,二兩的玻璃酒杯里還殘留有酒跡,桌面也亂得熱鬧,亂得昨昨呼呼、理直氣壯。離你最近的那一桌也準(zhǔn)備結(jié)束離開了,兩人都帶著些許醉醺,起身朝外挪,有些踉蹌,推開玻璃門,男人朝女人屁股上拍了一記,再見再會(huì),相互背道而馳。
此時(shí)玻璃門正往回閉合,動(dòng)到一半,又被往外打開,只見一矮瘦小伙閃進(jìn),定睛一看,來人上身亮黃,頭盔锃亮,背后正中心有一圓圈圖案,很像清朝兵丁胸前的“勇”字。他一手提起前臺(tái)上疊放的圓桶碗,一手點(diǎn)著手機(jī)屏幕,塑料袋摩擦發(fā)出脆響,玻璃門又被推開,旋即又自動(dòng)閉上,你耳邊似有嗡嗡回響,在慢慢消失。
突然間,你覺得那小伙像某位功夫高手,深藏的掃地僧,動(dòng)作颯爽,好生帥氣。



-END-

本文摘自瀟丹的《凌晨四點(diǎn)的櫻花》
作者簡介:瀟丹,男,安徽桐城人。無錫市作家協(xié)會(huì)會(huì)員,做過記者、編輯。業(yè)余寫作,在報(bào)紙及文學(xué)刊物上發(fā)表作品數(shù)十萬字。

本書描寫了現(xiàn)代都市人的思緒片斷、出生與成長后的日漸疏離、現(xiàn)代社會(huì)與江南水鄉(xiāng)之間的隔閡沖突,以及現(xiàn)代人群的復(fù)雜感受。小鎮(zhèn)青年、新市民、城市里永遠(yuǎn)的外鄉(xiāng)人、愛情里獨(dú)自行走的人、理想和現(xiàn)實(shí)媾和的人,他們的暗戀對(duì)象、父輩祖輩、職業(yè)愛好、思想火花……化成各色故事片斷和細(xì)小的敘事。一位現(xiàn)代都市中年人所經(jīng)歷的細(xì)碎點(diǎn)滴,將在更多人身上一遍遍重演。從這本書中,我們會(huì)讀到一些人的過去、一些人的現(xiàn)在和更多人可能的未來。

觀后感
在后現(xiàn)代意味濃郁的中國當(dāng)代都市場(chǎng)景內(nèi)部,瀟丹是深刻的體驗(yàn)者、觀察者和文字記錄者。他用獨(dú)特的第二人稱,沉潛其中,又出乎其外,為我們創(chuàng)制了一部情感入微、鏡頭幻變的人生劇集。
——艾青詩歌獎(jiǎng)、三毛散文獎(jiǎng)獲得者 黑陶
很多時(shí)候,瀟丹的文字似乎為多數(shù)浮游于城市的“孤寂游魂”而寫。事實(shí)上,有一個(gè)鄉(xiāng)愁滿目的“失落的秘境”,在他第二人稱居多的書寫的動(dòng)力后面,若隱若現(xiàn)。
——著名詩人、散文家 龐培
本書是作者與自我的對(duì)話,也是審視。分析生活近乎漠然的背后,其實(shí)是被城市生活遮蔽的熱忱,只是這熱忱,需要以理性的方式去剝離、剔出。瀟丹給都市散文提供了一個(gè)捉摸不定“你”,讀者和作者就此合一。
——小說家、楊柳風(fēng)藝文空間創(chuàng)始人 阮夕清








