松原徐麗傳統(tǒng)花樣面點在成吉思汗誕辰祭典大型活動中精彩呈現(xiàn)(十)
5月31日上午，一年一度的紀念圣祖成吉思汗誕辰（862周年）傳統(tǒng)祭典活動在前郭縣成吉思汗文化園隆重舉行。此次祭典活動的主題是：
緬懷圣祖豐功偉績，
祈福家鄉(xiāng)風調雨順。
傳承民族傳統(tǒng)文化，
守望民族精神家園。
此次大型祭典活動，在眾多祭典食品當中，松原市徐麗傳統(tǒng)花樣面點格外引人注目，成為飲食文化一道靚麗的風景線。它以五彩繽紛的顏色給眾人帶來視覺盛宴，以栩栩如生的形態(tài)讓人耳目一新。以惟妙惟肖動感形體讓人贊不絕口。各種各樣活靈活現(xiàn)的果蔬面食魚的驚艷登場，既是所有大型活動的首次亮相，又是面食制做多樣性文化內涵的綜合體現(xiàn)和創(chuàng)新。
松原徐麗傳統(tǒng)花樣面點之所以能夠在此次大型祭典活動中大放異彩，還有追溯到5月28日那天，徐麗接到了松原市蒙古族文化遺產保護協(xié)會負責人的邀請，在活動的前幾天，每天都由查干湖捺缽灶臺魚全魚宴飯店邵總親自開車接送徐麗到飯店。徐麗親自進行現(xiàn)場面點教學，從和面的第一個步驟開始耐心細致講解制作果蔬面食魚的手藝。并且在第一天，徐麗還帶領李三嫂成為面食助手。就這樣，由原本互相都不認識的兩家商業(yè)姐妹通過蒙古族文化遺產保護協(xié)會負責人趙主任的媒介，開啟了愉快默契的合作。在忙忙碌碌的和面、揉面、搟面、蒸熟等過程中，女將們分工各不同，在一見如故談笑風聲中共同做著公益事業(yè)。在5月30日短短的一天之內，徐麗和飯店全體員工制作完成了1200個肉夾饃餅坯，400個饅頭，并且在前一天還制作了大量的玫瑰花朵饅頭和幾十條五顏六色的果蔬面食魚，為本次活動做好了充足的準備工作。
今年的祭典首次制作了詐馬宴（烤全牛），連同烤全羊、燒餅夾肉、蒙古餡餅、肉粥等系列非遺美食“先祭祀、再分享”。
當天的系列活動包括：成吉思汗誕辰祭典、學校師生研學、社區(qū)群眾文藝匯演、詐馬宴展示、千人品嘗傳統(tǒng)美食、非遺成果展等。
通過成吉思汗誕辰祭典大型活動，松原徐麗傳統(tǒng)花樣面點走上了更廣闊的社會空間。讓更多的社會群體懂得了面食制作的多樣性，以及多彩多姿的面食文化。(報道:麗子 現(xiàn)場照片提供:蒙古族文化遺產保護協(xié)會負責人 查干湖捺缽灶臺魚全魚宴飯店工作人員 )
大連有聲文藝，是繼徐麗創(chuàng)辦《朗讀者》讀書會(又名：松嫩流域朗誦團）之后又創(chuàng)刊的有聲文學媒體。大連有聲文藝，就是把精品文學變成好聲音。每一個文字，不僅僅是文字，而是有血有肉，有情有愛，有思想的精靈。每段文字都是通過深思熟慮的結晶，更是對文學藝術和生命的敬畏。2022年4月9日，徐麗文學自媒體《大連有聲文藝》應運而生，隨之得到松原文化界和多個城市眾多文朋師友紛紛投稿?？梢姀V大讀者對聲音藝術的追求和心理渴望。文學藝術永遠為廣大讀者服務。植根于生活土壤的文學精品，經(jīng)過原創(chuàng)作者再次提煉，又經(jīng)過好聲音的錄音誦讀，為文字進行二次創(chuàng)作和提升。喧囂的紅塵，浮躁的世界，好聲音的魅力和穿透力能為讀者奉上聽覺的文化盛宴。
之所以取名“大連”，寓意：大連在東北三省，無論是從經(jīng)濟還是文化等多角度，都是名列前茅的海濱城市，而且覆蓋率很廣，能帶動文學藝術齊飛并進。讓精品文學得到廣泛的傳播。“有聲”就是把文字變成好聲音。“文藝”就是文學藝術。組合起來就是“大連有聲文藝”。
大連有聲文藝編輯部
文學顧問:李明軍
藝術顧問:沈樹立
藝術指導:呂東飛
配樂指導:賈興旺
文藝評論:姚宗希
總編:徐麗
收稿:麗子
審核:北方二丫
編輯:北方的云
執(zhí)行總編:林海麗子
大連有聲文藝總編徐麗女士，有償為各企事業(yè)單位、各大餐飲、美業(yè)、洗浴、企業(yè)家，撰寫創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和企業(yè)背景，以及人生自傳。編輯部收集優(yōu)秀的文學作品。思想性、藝術性都非常精彩的文學作品，可用好聲音演繹。投稿微信:林海麗子15043872711
