品茶鄉(xiāng)老紅湯
文/原上草
回首人間歲月賒，
閑看水韻兩甌茶。
無憂無慮無煩惱，
煙云深處作生涯。
2024.7.29於鄢陵陳化店馬橋
鄢陵老紅湯是一種使用祁門紅茶廢棄的茶梗沖泡而成的茶。這種茶在鄢陵地區(qū)非常流行，被稱為“老紅湯”。它的特別之處在于使用了富含偏硅酸和鍶的地下水進行沖泡，這使得老紅湯具有清軟甘美的特點。鄢陵的地下水與粗野散淡的紅茶老梗相結(jié)合，形成了這一杯神奇的飲品。老紅湯不僅價格極其便宜，而且被視為中原鄉(xiāng)愁的核心，體現(xiàn)了鄢陵地區(qū)獨特的風土人情和文化特色。?
